玉川 Time Machine Reserved
玉川 Time Machine Reserved
餘下少量現貨
冷運送貨/即日速遞安排
冷運送貨/即日速遞安排
冷運最快可翌日送到，每天3PM截單，訂單滿$600免運費，未滿運費$50
即日速遞週一至六6PM截單，星期日及公眾假期2PM截單
即日速遞送往港島區買滿HK$1,500免運費，新界及九龍區買滿HK$2,000免運費
如未滿即日速遞免運費門檻
港島區收取$50運費，九龍區收取$80運費，
新界區$1,000-2,000收取$95運費,
$1,000以下訂單收取$150運費
門市位置及營業時間
門市位置及營業時間
門巿營業時間 :
星期一至五：12PM - 8PM
星期六：1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期：休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
電話/ WhatsApp下單或客服: +852 9864 1856
會盡快回覆大家😌
門巿付款方法: 現金, FPS, PayMe, AE, Visa, Mastercard, UnionPay, WeChat Pay, Alipay, AlipayHK
⚠️清酒儲存提醒
⚠️清酒儲存提醒
🚨收貨後，請盡快將貨品放進雪櫃 (0-5°C)。如顧客指示物流公司將清酒暫放別處，例如：屋苑大堂或雜物房而令清酒變壞或損壞，呷･SIPPIN 恕不負責
無法載入取貨服務供應情況
【 玉川 Time Machine Reserved 】
2021 BY
常溫儲存
跟大家談談一款被業界譽為「無需急著喝」，「多變化很有趣」的清酒——玉川。這款清酒出自於京都府丹後市木下酒造旗下，以打造具長期熟成條件而不易變質作為釀酒定位。因此，每年釀造出新鮮的無濾過生原酒大多數都會進行多年熟成才推出市場，讓飲用者感受熟成清酒的風味
而玉川的釀酒師Philip Harper更是業內傳奇人物。他是日本首位外藉杜氏，由在日英語教師經過十多年的磨練成為釀酒師。他主張採用自然釀造手法，只採用米、米麴、天然酵母和軟水釀造清酒。勇於開拓新方向的他更推出「ice breaker」、「time machine」和「一號酵母」等顛覆傳統和復古概念的清酒作品
玉川 Time Machine Reserved 是玉川「Time Machine 系列」裡專門打造「長期熟成＋高濃度甜酸」的特別版，採用江戶時代古法釀造，再常溫陳釀多年，造就近乎「加速熟成」般的琥珀深色與濃厚風味，被日本不少酒商或餐廳當成餐前酒、甜品酒及實驗向「熟成教材」來玩。
以長期熟成的 Time Machine 原酒為基底調和，呈現出近乎琥珀的色澤與飽滿光澤。其香氣柔和而飽實，甜香如焦糖與麥芽糖交織。入口時如濃稠奶糖的甘潤，層層遞進；細微的苦韻則在尾段收結，無論冷飲或溫燗，都能展現不同的立體結構 冷時如甜點酒，熱燗則圓潤醇厚
【製造者】木下酒造
【清酒等級】非公開
【內容量】300ml
【使用米】非公開
【精米歩合】88%
【酒精度】11度
⚠️注意
⚠️注意
「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
Disclaimer
Disclaimer
我們致力為網站提供全面準確的資訊，與此同時生產商亦有機會更新或未能提供產品成份和造酒程序的完整細節，影響產品種類及訊息。我們建議客人定期查閱產品標籤，切勿只依賴此網站提供的資料。如對產品有任何疑問，請於購買產品前聯絡我們的客戶服務團隊。
分享
其他人剛購買
