信州龜齡 純米吟釀 山惠錦
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岡崎酒造自2003年以來一直擔任杜氏一職,並在東京農業大學修讀釀造學,對於使用長野縣酒造好適米,如美山錦等進行釀酒有著獨特的技術和經驗。岡崎酒造非常重視保護信州的水稻梯田,並為當地做出了重要的貢獻。
信州龜齢以其卓越的品質和獨特的口感而聞名,該酒曾在2015年的關東信越國税局酒類鑑評會的吟醸部門中獲獎,並於全國新酒鑑評會中榮獲金獎。現時信州龜齢還是全國排名第三的銘柄,實力不容小覷。
這款山惠錦純米採用長野縣山惠錦,可以感受到蘋果的清爽香氣,米飯味道濃鬱,帶有微妙的甜味和辛辣的餘味
【製造者】岡崎酒造
【清酒等級】 純米吟釀酒
【內容量】720ml
【使用米】長野縣產山惠錦
【精米歩合】55%
【酒精度】16度
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