DATE SEVEN Season 2 episode5 山和 × 黄金澤 2枝套裝
DATE SEVEN Season 2 episode5 山和 × 黄金澤 2枝套裝
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門市位置及營業時間
門市位置及營業時間
門巿營業時間 :
星期一至五：12PM - 8PM
星期六：1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期：休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
電話/ WhatsApp下單或客服: +852 9864 1856
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⚠️清酒儲存提醒
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【DATE SEVEN Season 2 episode5 山和 × 黄金澤 2枝套裝】
2026
DATE SEVEN 是宮城縣七家名藏（勝山、浦霞、墨廼江、伯樂星、山和、萩之鶴、黄金澤）共同釀造的一個企劃，由七藏分工完成同一款酒，Season2 Episode5 的主導酒造是山和酒造店與川敬商店（黃金澤）
兩枝皆為純米大吟釀規格清酒，酒精度 15%，麴米使用宮城縣酒米吟之いろは，掛米使用藏之華，精米步合與日本酒度皆設定為非公開，讓酒造個性成為主角
山和 Style – 澄透之白
香氣走向清爽宜人，偏乾淨的吟釀香，入口溫和順滑，酸感乾淨明亮，酒體輕盈通透，屬爽快 × 透明型純米大吟釀
黄金澤 Style – 華麗之赤
帶哈密瓜般水潤、上品的吟釀香，爽朗中有柔和。口感米旨明顯，上品餘韻綿長，風格偏果香華麗、米旨柔和
飲用溫度
8–12℃ 冷飲
配餐建議
山和澄透之白：刺身、壽司、天婦羅、鹽燒魚與清爽居酒屋料理
黃金澤華麗之赤：串燒、醬燒白肉、黃油煎魚、帶少量甜味與旨味的和食
【製造者】DATE SEVEN（宮城七藏聯釀）
【酒款等級】純米大吟釀酒
【原料米】宮城縣產酒造好適米 100％（麴米：吟之いろは／掛米：藏之華）
【精米步合】非公開
【容量】720ml (2枝)
【酒精度】15度
⚠️注意
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「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
Disclaimer
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