藍之鄉 純米酒 【花陽浴以外,南陽釀造更清爽的一面】
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門市位置及營業時間
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門巿營業時間 :
星期一至五:12PM - 8PM
星期六:1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期:休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
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【藍之鄉 純米酒】
青蘋果系清爽派 | 如果花陽浴是華麗果香,藍之鄉就是清爽餘韻
來自埼玉縣的南陽釀造,以人氣銘柄「花陽浴」為人熟悉,酒造一直重視手工釀造,細緻拿捏發酵節奏,追求層次分明而富表情的酒質。「藍之鄉」則是酒造所推出的另一品牌,延續其對風味完成度的講究,卻展現出與「花陽浴」截然不同的一面:少了熱帶水果般的華麗奔放,轉而以更清新、俐落的風格呈現,讓人感受到南陽釀造在不同酒款方向上的細膩掌握
這款純米酒選用酒造好適米「五百萬石」,精米步合為60%,以清爽均衡為主軸。香氣帶有青蘋果般的清新感,伴隨一絲淡雅乳酸氣息,入口可感受到恰到好處的甜味與明亮酸度,整體線條乾淨,沒有多餘負擔。酒體表現簡潔而俐落,既保留米旨的柔和,也展現出純米酒應有的親和與穩定,屬於耐飲而不單薄的風格
無論是日常餐桌,還是講究配搭的和食場合,它都能自然融入,襯托食材而不搶味。對喜歡清酒但不一味追求濃艷香氣的人來說,「藍之鄉」更像是一種安靜而有質感的選擇:清爽、端正,也足夠耐人細味
【製造者】南陽釀造
【清酒等級】純米酒
【內容量】720ml / 1.8L
【使用米】五百萬石
【精米步合】60%
【酒精度】15–16度
⚠️注意
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