UGO ANEMO 2025-2026
UGO ANEMO 2025-2026
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門市位置及營業時間
門市位置及營業時間
門巿營業時間 :
星期一至五：12PM - 8PM
星期六：1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期：休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
電話/ WhatsApp下單或客服: +852 9864 1856
會盡快回覆大家😌
門巿付款方法: 現金, FPS, PayMe, AE, Visa, Mastercard, UnionPay, WeChat Pay, Alipay, AlipayHK
⚠️清酒儲存提醒
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【UGO ANEMO 2025-2026】
March 2026
來自廣島縣吳市相原酒造的全新「UGO」系列作品之一，「ANEMO」在希臘語中意為「風」，以清爽、輕盈為核心，結合新世代酒米「萌えいぶき」打造出具層次又易飲的純米吟釀。 麴米選用山田錦、掛米則使用萌えいぶき，在保留旨味的同時壓低酒精度至約14度原酒，帶出更通透、更貼近日常餐桌的飲用感受。 酒體設計延續UGO一貫的「綺麗 × 透明感」路線，兼具現代清酒的細膩香氣與俐落收結。
柔和白花芳香，隱約帶著無花果、李子與青蘋果的層疊果香，香氣不張揚， 入口質地絲滑，酒體偏輕盈，帶有讓人聯想到柑橘以及檸檬批般的奶油感與果酸感並存的立體口感，甜味清爽不膩。 中段呈現UGO標誌性的「乾淨感」，收結時帶出如果核般細緻的微苦與淡淡澀感，令口腔保持清爽
UGO 團隊認為胺基酸度低會讓酒的個性更突出，而 ANEMO 就是輕盈但有多層次香氣的代表。建議充分冰鎮，適合作為餐前酒，或搭配海鮮冷盤、沙律、白身魚、清爽前菜
【製造者】相原酒造（廣島縣）
【清酒等級】純米吟釀酒
【內容量】720ml
【使用米】麴米：山田錦／掛米：萌えいぶき
【精米步合】山田錦 50％（麴米）、萌えいぶき 60％（掛米）
【酒精度】~14度
⚠️注意
⚠️注意
「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
Disclaimer
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