domaine tetta 2024 Sauvignon Blanc
domaine tetta 2024 Sauvignon Blanc
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門市位置及營業時間
門市位置及營業時間

門巿營業時間 :
星期一至五:12PM - 8PM
星期六:1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期:休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
電話/ WhatsApp下單或客服: +852 9864 1856
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⚠️清酒儲存提醒
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【domaine tetta 2024 Sauvignon Blanc】
domaine tetta「2024 ソーヴィニヨンブラン」是一枝日本岡山產、有機栽培葡萄的自然派白酒版本的 Sauvignon Blanc:色澤偏深金/濃琥珀色,香氣走熟果乾 x 乾香草 x 香料路線,口感略帶甜感、酸度溫和、單寧細緻,是一枝相當有個性、適合慢飲與佐餐的日系白酒
酒莊 domaine tetta 本身定位是新世代日本自然派酒莊,採低干預、野生酵母、極低添加 SO2 / 幾乎不額外添加SO2 的風格,這枝 Sauvignon Blanc 被視為他們新路線的代表之一
這枝採用岡山縣產Sauvignon Blanc 100%,使用原生酵母發酵,僅在裝瓶時極低添加亞硫酸鹽(SO₂),盡量維持自然酒風格,同時確保基本的穩定與抗氧化
鳳梨、芒果等熟熱帶果、乾果、洋甘菊、奧勒岡 (Oregano) 香草。口感有些甜感,酸度溫和,單寧細緻,整體香氣與味道層次複雜,餘韻中的香氣和果味與單寧一起長時間停留
這枝適合自然酒客、橙酒愛好者,以及想從清酒走向葡萄酒世界的客人
葡萄酒在裝瓶前只經過粗濾,以盡量保留原有的風味和香氣,因此瓶中出現些微渾濁或沉澱屬正常現象,並不影響品質。若你偏好清澈口感,可以先輕輕搖晃讓沉澱鬆動,再將酒瓶直立靜置讓其自然沉澱,或倒入醒酒器後再享用
【製造者】domaine tetta
【酒款】日本白酒
【容量】750ml
【葡萄品種】Sauvignon Blanc 100%
【酵母】野生酵母
【酒精度】12%
⚠️注意
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Disclaimer
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