風之森 露葉風 507 純米 無濾過 生酒
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門市位置及營業時間
門市位置及營業時間

門巿營業時間 :
星期一至五:12PM - 8PM
星期六:1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期:休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
電話/ WhatsApp下單或客服: +852 9864 1856
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⚠️清酒儲存提醒
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2026
油長酒造紥根於奈良縣超過300年。酒藏透過科學去改良釀酒技術和調整釀造用的超硬水,使其鉻柄「風之森」清酒具備有個性風格和新鮮口感。「風之森」系列的特點是帶有清新微碳酸口感。所謂的微碳酸是源自於酒精發酵過程中所產生的二氧化碳氣泡
風之森 露葉風 507 是奈良油長酒造以奈良限定酒米「露葉風」100%、精米至 50% 釀造的無濾過無加水生原酒。相較秋津穗 507 的清新果感,露葉風 507 更著重米旨與立體複雜度:仍有風之森標誌性的微細氣泡和透明感,但酒體更飽滿、更有骨架
香氣先見柔和果香,可聯想到洋梨、蜜瓜、青蘋果與淡淡白花;亦有和三盆般含蓄的甜感。入口以微細氣泡打開,甜味柔和而集中,隨後浮現飽滿米旨與清爽甘酸感
飲用溫度
~ 8–12°C
飲用場合
清酒分享、壽司晚餐
配餐建議
鰤魚或吞拿魚刺身、炙燒帶子、壽司、燒鳥、豚肉味噌燒、天婦羅、奶油醬海鮮、白味噌料理
【清酒等級】純米酒
【內容量】720ml
【使用米】露葉風
【精米歩合】 50%
【酒精度】~16度
⚠️注意
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Disclaimer
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