作 神之穂 純米吟釀
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門市位置及營業時間
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門巿營業時間 :
星期一至五:12PM - 8PM
星期六:1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期:休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
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【作 神之穂 純米吟釀 】
向大家介紹一款來自三重縣鈴鹿市的特別日本酒——「作 神之穂 純米吟釀」。這款酒使用了三重縣獨特的酒米「神之穂」,經過精心的釀造而成。
「神之穂」是三重縣的特產酒米,「神穗」這個名字的由來是因為稻米誕生並生長在神明的土地上,得天獨厚的地下水和氣候為釀酒提供了絕佳的條件,這也是三重縣被稱為「味酒鈴鹿國」的原因之一。而「作」則是鈴鹿市的一個著名酒廠,以其謙遜的態度和對釀酒的熱愛而聞名。
「作 神之穂 純米吟醸」以其獨特的口感和細膩的風味贏得了酒友的喜愛。這款酒以55%的磨精度進行釀造,每一滴酒都藴含著酒匠們的心血和對完美的追求。散發著輕柔飄逸、優雅且令人愉悅的香氣。入口極為柔和,米香自然綻放。隨後緩緩浮現的酸度與輕盈甜味,搭配微妙的苦味,形成絕妙的平衡感。尾韻清爽俐落,讓人輕鬆暢飲,回味無窮。
位於三重縣鈴鹿市, 鄰近的鈴鹿山脈下蘊藏的地下水和氣候賦予優秀的釀酒條件,令鈐鹿市有「味酒鈴鹿國」之稱,譯作美味酒國。「作」是其中一個銘柄,指未完成的作品。即使在過往IWC 日本酒大賽包攬冠亞軍,酒廠仍然抱著謙遜的心於釀造清酒和孜孜不倦的心去學習和改變
【製造者】清水清三郎商店酒造
【清酒等級】純米吟釀酒
【內容量】750ml
【使用米】神之穗
【精米歩合】55%
【酒精度】15度
⚠️注意
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