飛露喜 Black Label 純米吟釀
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門市位置及營業時間
門市位置及營業時間

門巿營業時間 :
星期一至五:12PM - 8PM
星期六:1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期:休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
電話/ WhatsApp下單或客服: +852 9864 1856
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【飛露喜 Black Label 純米吟釀】
2024.12
「廣木酒造」的飛露喜清酒品牌來自於福島縣西側的會津坂下町。90年代初期,廣木酒造是一間寂寂無名的酒廠,亦曾經面臨倒閉的危機。當時某間東京清酒專賣店老闆曾經直言不諱批評其清酒「沒有辦法喝下來」。社長不但沒有自暴自棄,反而勇於接受批評,更積極參考其他釀酒師的做法,經過進行多年的研究,最終以無過濾生原酒的酒款令酒廠逆轉勝,漸漸躍升為全國知名酒廠。
這枝清酒帶有濃重果香氣,口感由清澈開始,中段堆疊米味,鮮味和旨味,以微苦澀感作結,餘韻悠長,實屬高質作品,難怪飛露喜排行全國清酒排行榜30名之內。
【製造者】廣木酒造本店
【清酒等級】
純米吟釀酒
【內容量】720ml /1,8L
【使用米】山田錦 & 五百萬石
【精米歩合】麴米 40% / 掛米 50%
【酒精度】16度
👀 清澈透明
👃🏻 香梨香氣
👅 濃重瓜果香味與米味交織,旨味於中段較為突出,餘韻悠長帶微苦澀
🍶 聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)
🥢 火爐、任何海鮮料理、生蠔和刺身
🌡 冷飲 (5°C - 10°C)
⚠️注意
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「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
Disclaimer
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