花之香 産土 穂増 五農釀
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🚨冷運送貨安排
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門市地址: 西營盤干諾道西144-151號成基商業中心23/F 2305室
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冷運包裝
為確保清酒質素,我們會為客人準備保溫袋運送需冷藏酒類。
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🚨送貨時段只供參考實際送貨時間有機會因應當日交通、天氣、送貨狀況而延誤及更改
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冷運送貨服務地區包括香港島、九龍、東涌及新界
注意:以下地區超出服務範圍,暫未能提供送貨服務:
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🚨離島 (東涌除外) - 馬灣、愉景灣、赤鱲角、1 – 9 號貨櫃碼頭範圍、禁區/限制出入區域及郊野公園範圍
- 建議將未開瓶飲用之清酒存放於雪櫃內。如顧客指示物流公司將清酒暫放別處,例如:屋苑大堂或雜物房而令清酒變壞或損壞,呷・SIPPIN 恕不負責
- 冷運送貨服務不適用於: 非固定地址、郵政信箱、邊境禁區、離島、酒店房間、碼頭、貨倉、檢疫人士及確診個案居所
- 如冷運送貨地點沒有升降機, 送貨員會把貨品送到樓下, 客人須落樓取件。部份地址或須安排顧客到指定地點交收,例如:唐樓地址會安排於地下交收;村屋地址則於村口交收
- 每張訂單只限送往一個地址。如要將貨品配送至不同地址,請按個別地址分開下單
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訂單一經確認便不能更改閣下所選定之送貨地址
如有任何爭議,呷・SIPPIN 保留最終決定權
🛍️門市位置及營業時間
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門巿營業時間 : (按此可查看網上下單冷運送貨安排)
星期一至五 : 1pm - 8pm
星期六 : 1pm - 6pm
星期日: 休息
門巿付款方法: 現金, FPS, Payme, AE, Visa, Mastercard, 八達通, WeChat Pay, Alipay
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門市地址 : 西環干諾道西144-151號成基商業中心23樓2305室
西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
⚠️清酒儲存提醒
⚠️清酒儲存提醒
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【花之香 産土 穂増 五農釀】
花之香酒造位於的菊池川流域,受到了阿蘇山火山噴發時火山碎屑流的影響下,形成了獨特土壤條件,因此該流域非常適合種植稻米。為了繼承當地自古以來的耕作稻米文化,花之香酒造於令和一年起追求全量以當地產的稻米作釀造清酒的原材料(例如:熊本品種的穗增米),並以「產土Ubusuna」作為獨特的釀造哲學,追求「來自當地的風土的精神」。
穂増是一種古老稻米品種,曾在江户末期被譽為「天下第一的米」,然而,隨著時間的推移,這個品種逐漸失傳,直到2017年,熊本縣的農民們才成功復活種植,產量非常稀少。這款作品正是使用「穗増」品種,五農釀是指採用菊池川流域的米、無農藥、無施肥、和生酛和木桶釀造等五項產土規定,呈現獨特的酒體和風味給飲用者。
來自座落在熊本縣和水町的花之香酒造,他們堅持以一種稱為「產土」的概念來釀造清酒。這個概念包括了米、水、導、環四個方向,以天然和可持續的方式來釀造酒,並將和水町的風土呈現給飲家。花之香産土的產量非常有限,目前只提供給極少數的清酒零售商。
【製造者】花の香酒造
【清酒等級】 非公開
【內容量】720ml
【使用米】穂増
【精米歩合】非公開
【酒精度】13%
⚠️注意 (按此查看)
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Disclaimer
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