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翠玉 純米吟釀 山田錦

翠玉 純米吟釀 山田錦

翠玉

定價 HK$290.00
定價 售價 HK$290.00
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3月29日至4月1日公眾假期休息

翠玉 純米吟釀 山田錦

両関酒造來自於秋田縣,超過200多年釀造經驗,旗下擁有花邑和翠玉等銘柄。經過十四代高木酒造的監督工序和品質控制,從種植釀造酒米、貯藏和酒標設計都受到嚴密的監控,讓花邑和翠玉都帶有十四代的影子和風格。 產量有限,經常售罄。

翠玉系列可以稱得上為平民版十四代,擁有十四代光環,加上自身的實力,難怪會大受歡迎。翠玉純米吟釀山田錦,特別使用秋田縣湯沢市山田地區生產的山田錦釀造,散發溫和蜜桃香氣,甘甜水潤帶輕柔旨味。


【製造者】両関酒造
【清酒等級】純米吟釀酒
【內容量】720ml
【使用米】秋田縣產山田錦
【使用酵母】非公開
【精米歩合】50%
【酒精度】16
【日本酒度】非公開

👀 無色清徹
👃🏻 溫和蜜桃香氣
👅 酒體平衡具高透明感, 水潤甘甜口感, 收尾柔和順滑
🍶  香型勃根地紅酒杯 (突顯氣味) 
🥢 潮州凍蟹 / 清蒸貝殼類海鮮 / 白灼蝦 / 任何海鮮類型的料理
🌡 冷飲 (5°C - 10°C)


両関酒造
両関酒造來自於秋田縣,超過200多年釀造經驗,旗下擁有花邑和翠玉等銘柄。經過十四代高木酒造的監督工序和品質控制,從種植釀造酒米、貯藏和酒標設計都受到嚴密的監控,讓花邑和翠玉都帶有十四代的影子和風格。 產量有限,經常售罄。

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