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磯自慢 特別本釀造 特等東條山田錦
磯自慢 特別本釀造 特等東條山田錦
定價
HK$360.00
定價
售價
HK$360.00
單價
/
每
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🚨冷運送貨安排 (按此查看)
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西營盤干諾道西144-151號成基商業中心23/F 2305室
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冷運送貨時段
冷運送貨時段(派送至住宅或辦公室地址)
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⚠️清酒儲存提醒 (按此查看)
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【磯自慢 特別本釀造 特等東條山田錦】
磯自慢十分重視清酒品質，選用靜岡縣名河大井川的地下山泉水和百年歷史自家產製酵母，以低溫熟成的方式釀造高質素清酒。就是這份堅持，磯自慢多年來獲獎無數，並獲選為2008年北海道洞爺湖第34屆G8高峰會指定用酒。自2010年起，他們選用在兵庫縣東條町秋津產區所種植的酒造米來釀造清酒，並且仔細將酒米區分3家不同的農田 「西戶」，「常田」，「古家」。酒廠希望將法國生產葡萄酒AOC 產區制度帶入日本清酒 。
【製造者】磯自慢酒造
【清酒等級】 特別本釀造酒
【內容量】720ml
【使用米】兵庫縣東條產特A特等山田錦
【使用酵母】New-5 (靜岡縣酵母)
【精米歩合】麴米 55% / 掛米 60%
【酒精度】15%以上16%未滿
【日本酒度】+5 ~ +7
【清酒等級】 特別本釀造酒
【內容量】720ml
【使用米】兵庫縣東條產特A特等山田錦
【使用酵母】New-5 (靜岡縣酵母)
【精米歩合】麴米 55% / 掛米 60%
【酒精度】15%以上16%未滿
【日本酒度】+5 ~ +7
⚠️注意 (按此查看)
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Disclaimer
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