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會津宮泉 純米吟釀 渡船弐号

會津宮泉 純米吟釀 渡船弐号

會津宮泉

定價 HK$300.00
定價 售價 HK$300.00
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西營盤門市營業時間 : 星期一至五 1pm - 8pm // 星期六 1pm - 6pm

3月29日至4月1日公眾假期休息

【會津宮泉 純米吟釀 渡船弐号】

會津若松地勢多為盆地,受山包圍,亦是附近各河川的集流地,滿足栽種酒造米的條件之餘,同時確保了水源的質素,形成了一個天然的釀酒勝地。憑着地理優勢,共存永遠於1955年在福島縣會津若松創立,為人熟悉的「寫樂」衝出福島縣。主要以縣內銷售的地酒系列「會津宮泉」不乏追捧者。

這款季節限量版純米吟釀由福島縣知名酩柄會津宮泉推出。渡船弐号是一種極為稀有的酒造米,能釀造出帶有清幽白葡萄氣味的清酒,非常有性格。除了優雅華麗的水果香味,米飯的醇厚口感和甜味舒適地逐漸展現,後段出現適中的緊緻酸度,值得獨酌品嚐!


【製造者】宮泉銘釀
【清酒等級】純米吟釀酒
【內容量】720ml
【使用米】兵庫縣產渡船弐号
【使用酵母】非公開
【精米歩合】50%
【酒精度】16度
【日本酒度】非公開

👀 無色清徹
👃🏻 清幽白葡萄和米飯香氣
👅 酒體輕柔, 逐漸展現濃厚米味, 後段會出現緊緻的酸度, 回味綿長
🍶 聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)
🥢 獨酌
🌡 冷飲 (5°C -10°C )

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