日高見 中取 大吟釀 勝色 禮盒裝
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門市位置及營業時間
門市位置及營業時間
門巿營業時間 :
星期一至五：12PM - 8PM
星期六：1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期：休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
電話/ WhatsApp下單或客服: +852 9864 1856
會盡快回覆大家😌
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⚠️清酒儲存提醒
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【日高見 中取 大吟釀 勝色】
在日本清酒世界裡，壽司王子幾乎就等於日高見!
來自三陸漁場門口的平孝酒造，只專心做一件事 : 釀出讓壽司和魚料理更好吃的酒。乾淨的米旨味、俐落酸度與細緻辛口感，讓白身魚更鮮、肥美魚脂更收斂；日高見不搶戲，只像在板前後默默支撐整席壽司的職人，難怪當地有云「食魚配日高見！」
日高見 中取 大吟釀 勝色 是宮城石卷「平孝酒造」以兵庫特 A 吉川產 特上山田錦 100％ 精米至 40％ 釀造的中取大吟釀：只取榨酒過程中最平衡、最清澈的「中取」部分瓶詰，裝入深靛藍「勝色」葫蘆瓶，寓意武士道的勝利與吉祥。香氣華麗而含蓄，有哈密瓜、白桃、香瓜與熱帶果實香；入口酒體通透絲滑，甜美米旨與柔和酸度平衡展開，收尾乾淨俐落，餘韻悠長，是非常適合作為海鮮餐酒與送禮用的高級大吟釀
飲用溫度
冷飲（約 8–12℃）
配餐建議
特別適合搭配刺身、壽司、壽司盛合、炙燒壽司等
海鮮冷盤、精緻懷石前菜，也能與其華麗香氣與平衡酒質相配
【製造者】平孝酒株式会社
【清酒等級】大吟釀酒
【內容量】720ml
【使用米】特A吉川產特上山田錦
【精米歩合】40%
【酒精度】17度
⚠️注意
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「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
Disclaimer
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