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寫樂 夏吟 薄濁酒 純米吟釀
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【寫樂 夏吟 薄濁酒 純米吟釀 】
宮泉銘釀旗下寫樂這個品牌一定並不陌生,其清酒味道高質甘甜,口感清澈,可以靈活配餐享用,征服了不少清酒初嚐者和愛好者的味蕾,曾多次於日本國內和國際比賽中獲獎,而寫樂亦是長期穩居Sake Time 二十大排行榜之清酒牌子,是信心保證。這枝是五月發佈的季節限定商品,入口帶清爽果瓜香味,中段溢出米旨味和舒暢酸味,收尾乾淨俐落,正好夏日炎炎配海鮮料理、生蠔或刺身享用。其帶微薄酒粕的特徵,在酒杯內看恰似雪粉一樣,讓你視覺上都有涼快感覺
【製造者】宮泉銘釀
【清酒等級】純米吟釀酒
【內容量】720ml / 1.8L
【使用米】麴米: 山田錦 / 掛米: 夢之香
【使用酵母】非公開
【精米歩合】 50%
【酒精度】16度
【日本酒度】非公開
👀 無色帶微薄酒粕
👃🏻 花香和瓜果香氣
👅 入口帶清爽果瓜香味,散發出熱帶水果的風味,中段溢出米旨味和舒暢酸味,收尾乾淨俐落
🍶 聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)
🥢 任何海鮮料理、生蠔和刺身
🌡 冷飲 (5°C-10°C)
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