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大信州 槽場詰み 再槽搾り 純米大吟釀 生酒
大信州 槽場詰み 再槽搾り 純米大吟釀 生酒
定價
HK$290.00
定價
售價
HK$290.00
單價
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每
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🚨冷運送貨安排 (按此查看)
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冷運送貨時段
冷運送貨時段(派送至住宅或辦公室地址)
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⚠️清酒儲存提醒 (按此查看)
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【大信州 槽場詰み 再槽搾り 純米大吟釀 生酒】
大信州酒造成立於1888年，使用山上的天然水作為釀造水源，以長野縣契約栽培酒米「ひとごこち」和「金紋錦」為主要的釀造原料，並用來釀造的所有酒米均由自社進行精磨，秉持著「酒造は一蒸し、二蒸し、三に蒸し」的理念，堅持只釀造吟釀或以上的級數的酒款，並堅持所有清酒均無濾過和以冷藏瓶貯藏。
槽場詰み純米大吟醸生酒是大信州的限定品，不經濾過，保留了較多酒粕，酒造於這款限定品中引入新型的壓榨方式以抽取酒液，從而取得最新鮮和爽口的口感，帶有青提子和甜美的蘋果香氣，輕快清新的氣泡口感且味道平衡，是不少酒迷用來搭配開胃菜的人氣選擇
【製造者】大信州酒造
【清酒等級】純米大吟釀酒
【內容量】720ml
【使用米】 ひとごこち
【精米歩合】49%
【酒精度】16度
⚠️注意 (按此查看)
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