上川大雪 特別純米 彗星
上川大雪 特別純米 彗星
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門市位置及營業時間
門市位置及營業時間

門巿營業時間 :
星期一至五:12PM - 8PM
星期六:1:30PM - 6:30PM
星期日及公眾假期:休息
門市地址 : 香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心33樓3304室
- 西營盤港鐵站A2出口 步行約3分鐘
- 港澳碼頭 步行少於15分鐘 (搭電車應該再快d!)
電話/ WhatsApp下單或客服: +852 9864 1856
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⚠️清酒儲存提醒
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2026
上川大雪酒造位於北海道的大自然懷抱中,致力於以當地原料打造出「飲まさる酒」(意為讓人不知不覺喝完一整瓶的酒),只會使用「彗星」、「吟風」以及「北零」三款北海道特產的酒造好適米釀製清酒,而產酒級別亦只限於純米系列,務求引出酒米的真正味道。此外,上川大雪毗鄰大雪山脈,近水樓台下能以清澈的天然雪山湧泉釀酒,風格透明而純淨,地道而具質素的原材料,加上產量稀少的精釀手法,為飲家送上最純粹的北海道風味
上川大雪 特別純米 彗星 720ml 是上川大雪最貼近日常餐桌、也最能代表其「飲まさる酒」哲學的一枝。選用北海道產 彗星 精米至 60%;香氣溫和,帶麝香葡萄、水梨與淡淡瓜果感,入口柔軟,米旨在中後段慢慢浮現,再由優雅酸度、微苦與礦物感收束,乾淨俐落又非常耐飲
飲用溫度
10–15℃:最適合;果香、米旨與礦物感平衡最好
常溫:米旨更突出,適合搭味道略濃的料理
配餐建議
北海道海鮮:帶子、蠔、三文魚、蟹、壽司、海鮮丼
肉類:鹽烤牛肉、牛舌、照燒雞、豬肉生薑燒
粵菜:白切雞、蒸魚、燒味
【製造者】上川大雪酒造
【清酒等級】特別純米酒
【內容量】720ml
【使用米】北海道產彗星
【精米歩合】60%
【酒精度】16%
⚠️注意
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「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
Disclaimer
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