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ロ万 純米吟釀

ロ万 純米吟釀

ロ万

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定價 HK$258.00
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西營盤門市營業時間 : 星期一至五 1pm - 8pm // 星期六 1pm - 6pm

【ロ万  純米吟釀

位於福島縣南會津區的花泉酒造只選用當地原材料釀造清酒,包括南會津縣產的酒米,日本百選名水的高清水和福島縣酵母。特別之處是酒廠更採納傳統糯米四段仕込工藝(指在發酵過程的尾聲添加糯米)從而醞釀出豐醇香甜的清酒風格。這枝純米吟釀帶有香蕉香氣,入口輕柔清澈,慢慢浮現糯米滋般的甘甜味道和乳製品的酸味。

【製造者】花泉酒造
【清酒等級】純米吟釀酒
【內容量】720ml
【使用米】五百萬石 / 夢之香 / ヒメノモチ
【使用酵母】うつくしま夢酵母
【精米歩合】60%
【酒精度】16
【日本酒度】非公開

👀 清澈透明
👃🏻 香蕉香氣
👅 入口輕柔清澈,慢慢浮現糯米滋般的甘甜味道和乳製品的酸味
🍶  聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)
🥢 日式薯仔沙律/ 芝麻醬涼伴豆
🌡  冷飲 (5°C - 10°C)

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