高千代 搾りたて おりがらみ 生原酒 冬季限定【濃醇 × 微氣泡 × 柑橘系爽快風味】

【高千代 搾りたて おりがらみ 生原酒 冬季限定】

來自日本米鄉——新潟縣南魚沼的〈たかちよ〉酒造，以四季限定的風味著稱。而這款「搾りたて おりがらみ生原酒」正是冬季釀造最鮮美的姿態：新酒初榨、未經火入、帶細緻酒渣（おり）的純米吟釀規格生原酒

開瓶時，柚香與白葡萄柚氣息率先撲鼻，帶來潔淨奔放的香氣。入口瞬間，微細氣泡刺激舌尖，如冬雪初融時的清爽感受；柔滑的米旨與鮮明的酸味相映成趣，白柚般的苦甜平衡造就立體的味覺層次。生酒特有的厚度與「おり」帶出的旨味交織，最終以俐落乾淨的收尾收束，讓人一飲上癮

【製造者】高千代酒造（新潟縣）
【清酒等級】純米吟釀
【內容量】720ml
【使用米】非公開
【精米步合】非公開
【酒精度】16度

【Takachiyo “Shiboritate Origarami” Nama Genshu】
Rich, effervescent, citrusy delight

From the snowy rice heartland of Minamiuonuma, Niigata, Takachiyo presents its seasonal expression — the Shiboritate Origarami Nama Genshu. A freshly pressed Junmai Ginjo sake bottled with fine lees and gentle natural effervescence, capturing the energy of brand-new sake.

The aroma bursts with notes of grapefruit and fresh citrus peel, leading into a lively palate where delicate bubbles dance across the tongue. Layers of juicy sweetness, crisp acidity, and the elegant bitterness of citrus intertwine, creating a dense yet refreshing profile. The lees add umami depth, while the finish remains clean and invigorating — remarkably drinkable from start to finish.

【Producer】Takachiyo Shuzo (Niigata)
【Classification】Junmai Ginjo
【Volume】720ml
【Rice】Undisclosed
【Polishing ratio】Undisclosed
【Alcohol level】16%