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天明 純米酒 Blue Sky Label
天明 純米酒 Blue Sky Label
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【天明 純米酒 Blue Sky Label】
這款Blue Sky Label 正是酒廠社長鈴木孝市先生的得意之作之一。生於斯,取之於斯,釀造的酒米皆是採用會津坂下產五百萬石釀造而成,可見鈴木先生對會津坂下這片土地的熱愛。這枝純米酒充滿清新香梨和蘋果香氣,清爽口感,酒體清澈毫無雜味,收尾乾淨帶絲微酒感。店長親身於會津區以此清酒配食,建議各位可以嘗試配搭白身魚刺身、時令烏賊刺身、白子刺身和天婦羅菜式
【製造者】曙酒造
【清酒等級】純米酒
【內容量】720ml
【使用米】会津坂下產五百萬石
【使用酵母】協会901酵母 & うつくしま夢酵母F701
【精米歩合】65%
【酒精度】16度
【日本酒度】+2
👀 無色清徹
👃🏻 清新香梨和蘋果香氣
👅 清爽口感,酒體清澈毫無雜味,收尾乾淨帶絲微酒感
🍶 聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)
🥢 白身魚刺身/ 時令烏賊刺身/ 白子刺身 / 天婦羅菜式
🌡 冷飲 (5°C - 10°C)
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