{"product_id":"王祿-八〇-純米生原酒","title":"王祿 ★★★ 八〇 純米生原酒","description":"\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【王祿 ★★★ 八〇 純米生原酒】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e需要冷藏保存\u003cbr\u003e2024 R6 BY \/ Aug - Sept 2026 Release \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e王祿酒造位於島根縣松江市東出雲町，源自江戶末期的「麴屋」。堅持全品無濾過、不混槽調和，以生酒為主，保留各槽個性，酒液裝瓶後於零下冷藏。以濃醇米旨、芳醇滋味與悠長餘韻，呈現\u003cstrong\u003e自然原味\u003c\/strong\u003e的釀造理念\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e王祿的系列\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e八個系列名稱\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e與 \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e一至五星級\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e，分別代表\u003cstrong\u003e兩個選酒維度:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e系列名稱 : 交代\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酒米\u003c\/span\u003e、\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e精米步合\u003c\/span\u003e與\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e釀造方向\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e星級 : 則辨識該系列之下的\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酒液類型\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e八個系列名稱: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e丈徑：個性鮮明，原酒有力度\u003cbr\u003e丈徑 blue：保留個性，更清爽易飲\u003cbr\u003e溪：清澈俐落，清爽中有力量\u003cbr\u003e出雲麴屋：氣泡與濁酒特色系列\u003cbr\u003e超王祿：旨味與收結兼備，配餐主力\u003cbr\u003e王祿 八〇：低精白，探索米味與酸甜層次\u003cbr\u003e王祿 流：本釀造生酒，日常之選\u003cbr\u003e王祿 本釀造：一次火入本釀造，日常之選\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e一至五星級:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"[\u0026amp;_tr:last-child_td]:border-b-0 my-0 w-full table-auto border-separate border-spacing-0 text-sm font-sans rounded-lg [\u0026amp;_tr:last-child_td:first-child]:rounded-bl-lg [\u0026amp;_tr:last-child_td:last-child]:rounded-br-lg\" height=\"144\" style=\"width: 73.8752%; height: 111px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b text-left align-bottom border-r last:border-r-0 font-bold bg-subtle first:border-radius-tl-lg last:border-radius-tr-lg\" style=\"width: 22.9703%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e星級\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b text-left align-bottom border-r last:border-r-0 font-bold bg-subtle first:border-radius-tl-lg last:border-radius-tr-lg\" style=\"width: 19.4059%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e酒液類型\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b text-left align-bottom border-r last:border-r-0 font-bold bg-subtle first:border-radius-tl-lg last:border-radius-tr-lg\" style=\"width: 56.8317%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e風格\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6719px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 22.9703%; height: 19.6719px;\"\u003e★★★★★ 五星\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 19.4059%; height: 19.6719px; text-align: center;\"\u003e直汲／中取\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 56.8317%; height: 19.6719px;\"\u003e金字塔頂端，較稀有的生酒(直汲／中取)類型\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6719px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 22.9703%; height: 19.6719px;\"\u003e☆☆☆☆ 四星\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 19.4059%; height: 19.6719px; text-align: center;\"\u003e生詰原酒\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 56.8317%; height: 19.6719px; text-align: center;\"\u003e只經一次瓶火入的原酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6719px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 22.9703%; height: 19.6719px;\"\u003e★★★ 三星\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 19.4059%; height: 19.6719px; text-align: center;\"\u003e生原酒／濁酒\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 56.8317%; height: 19.6719px; text-align: center;\"\u003e未經火入的原酒，或帶酒滓的濁酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6719px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 22.9703%; height: 19.6719px;\"\u003e☆☆ 二星\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 19.4059%; height: 19.6719px; text-align: center;\"\u003e生詰\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 56.8317%; height: 19.6719px; text-align: center;\"\u003e只經一次瓶火入的酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 12.7188px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 22.9703%; height: 12.7188px;\"\u003e★ 一星\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 19.4059%; height: 12.7188px; text-align: center;\"\u003e本生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-soft p-2 min-w-[48px] break-normal border-b border-r last:border-r-0\" style=\"width: 56.8317%; height: 12.7188px; text-align: center;\"\u003e未經火入的生酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e以上為各系列的\u003cstrong\u003e風格概覽\u003c\/strong\u003e，僅供選酒參考；酒造或會調整產品規格及供應款式，風味亦可能因年份、釀造批次及版本而有所不同，請以現貨酒標及酒造最新公布為準\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香氣較含蓄，帶\u003cstrong\u003e清新瓜果印象\u003c\/strong\u003e；入口可帶\u003cstrong\u003e細緻氣感\u003c\/strong\u003e，隨後甜味與\u003cstrong\u003e飽滿米旨\u003c\/strong\u003e逐步膨脹，中段\u003cstrong\u003e濃醇有力度\u003c\/strong\u003e。酸度為酒體建立骨架，\u003cstrong\u003e微苦與些許澀感\u003c\/strong\u003e則收束較豐富的甜旨，留下米味延續、收結俐落的後段\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e建議先於約10–12°C冷飲\u003cbr\u003e再稍微回溫至約15°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e飲用場合\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e串燒與烤物聚餐 · 濃味料理與家宴 · 喜歡厚實米旨、酸度與澀感的飲家 · 低精白清酒品飲 · 探索王祿三星生原酒的場合\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e炭燒雞腿 · 味噌烤豬肉 · 牛油炒菇菌 · 炸蠔 · 燉牛肉 · 熟成硬芝士\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】王祿酒造\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【清酒等級】純米酒\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【內容量】\u003cspan class=\"s1\"\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【使用米】島根縣東出雲町產山田錦\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【精米步合】\u003cspan class=\"s1\"\u003e80%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【酒精度】~\u003cspan class=\"s1\"\u003e17.5\u003c\/span\u003e度\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"王祿","offers":[{"title":"720ml","offer_id":51501265682599,"sku":"Ouroku_★★★_Hachimaru_Junmai_Nama_Genshu_720ml","price":344.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-1352968.jpg?v=1793940979","url":"https:\/\/sippinhk.com\/products\/%e7%8e%8b%e7%a5%bf-%e5%85%ab%e3%80%87-%e7%b4%94%e7%b1%b3%e7%94%9f%e5%8e%9f%e9%85%92","provider":"呷．Sippin 日本清酒專門店","version":"1.0","type":"link"}