{"product_id":"瀧自慢-純米-神之穗-秋あがり","title":"瀧自慢 純米 神之穗 秋あがり","description":"\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【瀧自慢 純米 神之穗 秋あがり】\u003cbr\u003eAug \/ Sept 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e瀧自慢 純米 神之穗 秋上がり\u003c\/strong\u003e 是三重縣名張市瀧自慢酒造的秋季限定純米酒，以三重縣酒造好適米「\u003cstrong\u003e神之穗」全量釀造，精米至 60%\u003c\/strong\u003e。酒質經夏季熟成後，展現柔和膨脹的旨味與透明感；它不是厚重型秋酒，而是以柔軟入口、清晰酒體和能襯托料理的平衡見長\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e青梨、熟香蕉、蒸米、米麴、烤栗子與淡淡白花\u003c\/strong\u003e。入口柔和，先有\u003cstrong\u003e自然米甜和圓潤觸\u003c\/strong\u003e感，隨後逐步展現神之穗帶來的\u003cstrong\u003e飽滿旨味\u003c\/strong\u003e。中段有\u003cstrong\u003e溫和酸度\u003c\/strong\u003e，將秋酒的成熟質地整理得\u003cstrong\u003e不顯黏膩\u003c\/strong\u003e。尾段有\u003cstrong\u003e蒸米、淡淡穀物和輕微香料感\u003c\/strong\u003e，收結平衡、順暢\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10–16°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e飲用場合\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e秋季晚餐 · 和食與割烹料理 · 菌菇及栗子菜式 · 壽司與炙燒海鮮 · 喜歡圓潤米旨但不想喝厚重秋酒的飲家 · 日常餐桌與輕鬆聚餐\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e秋鮭、秋刀魚、鰤魚照燒、味噌漬銀鱈魚、鯖魚棒壽司、熟成魚刺身、清蒸星斑、白灼蝦、薑蔥蒸魚及花膠雞湯\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e【製造者】瀧自慢酒造\u003cbr\u003e【清酒等級】純米酒\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【內容量】\u003cspan class=\"s1\"\u003e1.8L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【使用米】神之穗\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【精米步合】\u003cspan class=\"s1\"\u003e60%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【酒精度】~\u003cspan class=\"s1\"\u003e15\u003c\/span\u003e度\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"瀧自慢","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":51348378419367,"sku":"Takijiman_Junmai_Kami_no_Ho_Autumn_Sake_720ml","price":450.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-6846707.jpg?v=1792675236","url":"https:\/\/sippinhk.com\/products\/%e7%80%a7%e8%87%aa%e6%85%a2-%e7%b4%94%e7%b1%b3-%e7%a5%9e%e4%b9%8b%e7%a9%97-%e7%a7%8b%e3%81%82%e3%81%8c%e3%82%8a","provider":"呷．Sippin 日本清酒專門店","version":"1.0","type":"link"}