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手取川

手取川 山廢仕込 純米酒 ひやおろし

定價 HK$218.00
定價 HK$268.00 售價 HK$218.00
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【手取川 山廢仕込 純米酒 ひやおろし

來自於石川縣的手取川是當地手屈一指的清酒釀造廠,於Sake Time 石川縣排行第一位,與知名的天狗舞看儕。這枝秋酒混合了兵庫縣產山田錦和石川縣產五百萬石酒米,並且使用傳統山廢方法釀造而成。帶有沉穩米飯香氣,口感醇厚帶柔和甜度和油滑的乳酸感,絕對合適配搭壽喜燒,芝士,糖醋肉和牛排。山廢/醇酒Fans must-try清酒之一!


【製造者】  吉田酒造店
【清酒等級】純米酒
【內容量】720ml
【使用米】兵庫縣山田錦 & 石川縣五百萬石
【使用酵母】非公開
【精米歩合】 60%
【酒精度】1
【日本酒度】非公開

👀 清澈透明
👃🏻 沉穩米飯香氣
👅 沉穩米飯香氣,口感醇厚帶柔和甜度和油滑的乳酸感,旨味餘韻悠長
🍶  闊的平杯 (容易感受到層次感)
🥢 壽喜燒/ 芝士 / 糖醋肉 / 牛排
🌡   冷飲 / 室溫 (10°C - 20°C) 

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