{"title":"高木酒造．十四代","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e十四代是炙手可熱的清酒之王，但你又是否理解為何十四代會如此備受追捧和認同？\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"十四代-龍の落とし子-大極上生-純米大吟釀-生酒","title":"十四代 龍之落子 大極上生 純米大吟釀 生酒 【Retro Label】","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 龍之落子 大極上生 純米大吟釀 生酒\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003eRP\u003cspan lang=\"ZH-TW\"\u003e團隊評分\u003c\/span\u003e: 93 \/ 2025 Dec \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e這枝是十四代龍之落子家族裡\u003cstrong\u003e最鮮、最爆香\u003c\/strong\u003e的版本：同樣 35% 高精米，但以\u003cstrong\u003e生酒方式\u003c\/strong\u003e裝瓶，加上\u003cstrong\u003e復刻舊\u003c\/strong\u003e酒標，定位是既收藏向又非常適合即開即飲的旗艦級作品\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e高木酒造三大自家酒米：酒未來、龍之落子、羽州譽，其中\u003cstrong\u003e龍之落子被媒體形容為米中貴族\u003c\/strong\u003e，專門用來做高級純米吟釀／純米大吟釀。龍之落子是高木酒造自家研發酒米之一，\u003cstrong\u003e與酒未來齊名\u003c\/strong\u003e，由第 14 代到第 15 代當家接力，花了約 18 年才完成。心白大且形狀近圓，非常適合高精米，釀出來的酒香\u003cstrong\u003e氣華麗、層次豐富，同時保持清爽細膩\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e開瓶瞬間是非常華麗的\u003cstrong\u003e白桃與哈密瓜\u003c\/strong\u003e香氣，帶\u003cstrong\u003e少許熱帶水果與米香\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e入口\u003cstrong\u003e微黏稠感\u003c\/strong\u003e，隨即展開成\u003cstrong\u003e清爽細緻\u003c\/strong\u003e的質地；\u003cstrong\u003e甜、酸與鮮味\u003c\/strong\u003e交織，層次感明顯。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e中段有米旨味在舌面持續擴散 \u003cspan\u003e；\u003c\/span\u003e後段以\u003cstrong\u003e清爽的酸\u003c\/strong\u003e收尾，餘韻略長而\u003cstrong\u003e乾淨\u003c\/strong\u003e，留下白桃與米香的印象\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e建議 8–12℃，\u003c\/span\u003e偏冷可突顯微碳酸感；略回溫後白桃和哈密瓜香會更立體\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e高鮮度刺身、壽司、白身魚、貝類、海膽等海鮮\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】龍之落子\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15%\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42431884066983,"sku":"Juyondai_Tatsunootoshigo_JMDG_Namazake","price":4288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"720ml","offer_id":43225253281959,"sku":"Juyondai_Tatsunootoshigo_JMDG_Namazake_720ml","price":2650.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/2025-retro-label-1270897.jpg?v=1770228008"},{"product_id":"十四代-別撰諸白-白鶴錦-純米大吟釀","title":"十四代 Extra 純米大吟釀 白鶴錦 2026","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 Extra 純米大吟釀 白鶴錦\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003eRP\u003cspan lang=\"ZH-TW\"\u003e團隊評分\u003c\/span\u003e: 93\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e出荷年份:2026\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e十四代 EXTRA 播州白鶴錦 純米大吟釀\u003c\/strong\u003e 是高木酒造以兵庫縣產白鶴錦 100% 釀造的高階純米大吟釀。現行 EXTRA 版本自 2024 年起將精米步合由 45% 提升至 40%，以更清澈、細緻的酒質呈現白鶴錦的柔甜米旨與十四代標誌性的完熟果香\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香氣可聯想到完熟蜜瓜、白桃、香梨、青蘋果與淡淡柑橘皮\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:align-top\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e前段口感\u003c\/strong\u003e： 入口柔順、細滑，先展現清甜而不黏膩的果實感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e中段口感\u003c\/strong\u003e：中段由白鶴錦的米旨和柔和酸度支撐，帶出圓潤、乾淨的酒體\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:align-top\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e後段口感\u003c\/strong\u003e：尾段輕快而有延伸，留下瓜果甜香、清秀米香與細微氣感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:align-top\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e飲用場合\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e高級壽司晚餐、慶祝聚餐、送禮、十四代品飲\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e 海膽、帶子、牡丹蝦、鯛魚刺身、白身魚壽司、生蠔、蟹肉、清蒸海鮮、淡味雞肉料理、白味噌料理與鮮忌廉芝士\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】兵庫縣產白鶴錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】40%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42661834621095,"sku":"Juyondai_hakutsurunishiki_JMDG_Betsusen_morohaku_1.8L","price":4280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"720ml","offer_id":46679022305447,"sku":"Juyondai_hakutsurunishiki_JMDG_Betsusen_morohaku_720ml","price":2250.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/extra-2026-4410953.jpg?v=1787947151"},{"product_id":"十四代-黑繩-大吟釀","title":"十四代 黑繩 大吟釀","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【十四代 黑繩 大吟釀】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003eRP\u003cspan lang=\"ZH-TW\"\u003e團隊評分\u003c\/span\u003e: 93\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e這枝十四代黑繩屬於中高階之作品。其名稱是源於江戶時代日本人將黑繩綁在高級米的桶上。採用兵庫縣特A區的山田錦將打磨剩35%並加入適量釀造酒精釀造而成。濃郁豐富果香，酒感圓潤甘甜，收尾帶飽滿旨味，跟高級海鮮食材絕對合拍。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】720ml \/ 1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】兵庫縣特A區山田錦100%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】30%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👀 無色清徹\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👃🏻 菠蘿和蜜瓜香氣\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👅 酒體圓潤，濃郁果瓜甘甜味道，收尾溢出飽滿旨味，絲滑口感，餘韻悠長有深度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍶  聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥢 高級海鮮食材\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🌡  冷飲 (5° - 20°C )\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42953915564199,"sku":"juyondai_blackstring_daiginjo_720ml","price":2450.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-2412055.jpg?v=1754655897"},{"product_id":"十四代-酒未來-大吟釀","title":"十四代 酒未來 大極上諸白 純米大吟釀 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【十四代 酒未來 大極上諸白 純米大吟釀 】\u003cbr\u003e出荷年份:2026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e十四代 酒未來 大極上諸白 純米大吟釀 是用自家研發酒米\u003cstrong\u003e酒未來\u003c\/strong\u003e做到 35% 精米、掛上大極上諸白最高稱號的旗艦級作品：\u003cstrong\u003e香氣超華麗\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e口感如絲綢\u003c\/strong\u003e般細膩，\u003cstrong\u003e甜潤但收口仍然清爽\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n高木酒造三大自家酒米：酒未來、龍之落子、羽州譽，\u003cspan\u003e酒未來\u003c\/span\u003e名字寓意\u003cstrong\u003e日本酒的未來\u003c\/strong\u003e，本來只給十四代使用，\u003cstrong\u003e近年才少量外流給少數\u003c\/strong\u003e酒造（如而今、山形正宗等）。\u003cspan\u003e不過酒未來性格比龍之落子再柔一級，走優雅細膩路線\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e在十四代的世界裡，諸白不是等級認證，而是酒造自己用來\u003cstrong\u003e標示精細程度與定位\u003c\/strong\u003e的用語 :\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e諸白\u003c\/strong\u003e : 原指麴米、掛米都用精白米釀成的高級酒\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e上諸白\u003c\/strong\u003e : 更高級精選版；多為 45% 精米\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e極上諸白\u003c\/strong\u003e : 極致等級版；多為 40% 精米山田錦，屬高階旗艦\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e大極上諸白\u003c\/strong\u003e :頂級諸白版；多為 35% 精米或自家酒米或特 A 山田錦，頂奢收藏款\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e極其華麗的\u003cstrong\u003e蜜瓜、白桃與荔枝\u003c\/strong\u003e香氣，伴隨\u003cstrong\u003e富士蘋果、完熟梨、香蕉糖\u003c\/strong\u003e般的甜香，香氣線條\u003cstrong\u003e乾淨而層次豐富\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e入口就是\u003cstrong\u003e柔和、順口的甘甜如絲綢\u003c\/strong\u003e般細膩柔滑，\u003c\/span\u003e酒未來特有的\u003cstrong\u003e奔放旨味\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e細膩酸度\u003c\/strong\u003e在中段展開，\u003cstrong\u003e旨味奔放但不厚重\u003c\/strong\u003e，帶來飽滿感卻不覺沉重。\u003cstrong\u003e收口清爽，酸苦平衡得\u003c\/strong\u003e很好，把前段的甘甜收緊，\u003cstrong\u003e餘韻悠長且乾淨\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e飲用溫度\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e推薦冷飲 8–12℃，較低溫時香氣集中且清爽，稍回溫則蜜瓜、白桃與荔枝等果香會更立體\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e白身魚刺身、壽司、海膽、貝類等高鮮度料理，或精緻懷石、清淡和洋前菜\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】80% 酒未來 \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42712821825703,"sku":"Juyondai_Sakemirai_Jomoroha_Junmai_Daiginjo_1.8L","price":4800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/2026-9611921.jpg?v=1787947149"},{"product_id":"十四代-extra-純米大吟釀","title":"十四代 EXTRA 大極上諸白 純米大吟釀 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 EXTRA 大極上諸白 純米大吟釀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003e2026\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEXTRA 大極上諸白沿用極上諸白的\u003cstrong\u003e高端定位\u003c\/strong\u003e，再以更\u003cstrong\u003e進一步的精米與原料選擇升級酒質\u003c\/strong\u003e，是十四代中僅次於龍泉等頂級款的「\u003cstrong\u003e第二梯隊頂級清酒」\u003c\/strong\u003e，非常適合作為高階收藏與重要場合開瓶之選\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e香氣：以典型吟釀果香為主軸，聯想到\u003cstrong\u003e哈密瓜、青蘋果、瓜果甜香\u003c\/strong\u003e，搭配細緻白花與淡淡米香，層次乾淨\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=dy37lSF3MBc\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"【まぼろし〜】エクストラな十四代は美味しすぎて困る ...\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e入口：前段柔滑，\u003cstrong\u003e甜度偏微甘而不黏口\u003c\/strong\u003e，果味與米香平衡，口感相當俐落。中段帶出更立體的果韻與微酸感，令酒體不顯厚重\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e收結：\u003cstrong\u003e清爽收尾\u003c\/strong\u003e，令\u003cstrong\u003e餘韻顯得更悠長、乾淨\u003c\/strong\u003e，適合久飲不膩的高階款式\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e建議冷飲，約 8–12°C，能充分展現果香與層次感，同時保持酒體的俐落與細緻感\u003cbr\u003e不建議過度冰鎮，以免壓抑香氣\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e非常適合高質素海鮮，例如生蠔、白身魚刺身、高級壽司、精緻前菜等，\u003cbr\u003e以清爽、細膩為主軸的料理最能襯托其層次\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml \/ 1.8L \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】主要使用日本國產酒米，部分版本標示為雪女神等高規格米種\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】~40%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~\u003c\/span\u003e15%\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42730069950631,"sku":"juyondai_junmaidaiginjo_extra_720ml","price":2500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":50950974374055,"sku":"juyondai_junmaidaiginjo_extra_1.8L","price":4380.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/extra-7740666.jpg?v=1784321779"},{"product_id":"十四代-播州山田錦-中取-大吟釀","title":"十四代 播州山田錦 中取 大吟釀 禮盒裝","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【十四代 播州山田錦 中取 大吟釀】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e十四代 播州山田錦 中取 大吟釀選用兵庫縣特A區頂級山田錦，精米步合僅35%，以展現酒米最純淨的核心風味。\u003cspan\u003e壓榨時僅取中段最清澈的\u003cstrong\u003e「中取」酒液\u003c\/strong\u003e，\u003cstrong\u003e捨棄前後雜質\u003c\/strong\u003e，搭配長期\u003cstrong\u003e低溫發酵\u003c\/strong\u003e，造就細膩而豐厚的酒質。 此系列被視為十四代最具代表性的常規高階款，既有\u003cstrong\u003e十四代華麗\u003c\/strong\u003e果香，又充分\u003cstrong\u003e展現酒米之王力量與結構\u003c\/strong\u003e的經典作品\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e以\u003cstrong\u003e清新哈蜜瓜、蜜瓜、青蘋果、梨\u003c\/strong\u003e為主調。\u003c\/span\u003e入口質感\u003cstrong\u003e綿密飽滿、入口順滑\u003c\/strong\u003e，帶鮮明的\u003cstrong\u003e瓜果甜味\u0026amp; 香蕉\u003cspan\u003e奶感\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e，甜度\u003cstrong\u003e明顯但乾淨\u003c\/strong\u003e。中段\u003cstrong\u003e山田錦特有的骨架感\u003c\/strong\u003e出現，酒體結構強壯，\u003cstrong\u003e酸度與米旨味\u003c\/strong\u003e撐起立體感，尾韻\u003cstrong\u003e長與輕微辛口\u003c\/strong\u003e，把前段的甜收留下瓜果米香的回味\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e約 8–12℃，太冷會壓香，略回溫後瓜果與香蕉香氣更立體，米旨味也更明顯\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e很適合\u003c\/span\u003e生魚片、壽司、白身魚、貝類，以及味道較濃的海鮮料理。酒體\u003cspan\u003e結構強、收口乾淨，也可配燒物、串燒、輕油脂料理，不會被蓋過\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】播州山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用酵母】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43225249808551,"sku":"juyondai_Banshuyamadanishiki_nakatori_daiginjo_720ml","price":2280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":47460110237863,"sku":"juyondai_Banshuyamadanishiki_nakatori_daiginjo_1.8L","price":4500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-2349003.jpg?v=1761015048"},{"product_id":"朝日鷹-特撰-低溫貯藏-特別本釀造","title":"朝日鷹 特撰 特別本釀造 2026","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【朝日鷹 特撰 特別本釀造】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e出荷年月:2026.1-5\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e朝日鷹是釀造十四代的高木酒造旗下另外一個傳統的品牌，親民的價錢便可享受帶有十四代影子的清酒。這枝\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e朝日鷹\u003c\/span\u003e清酒充滿香梨和蜜桃香氣，\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜜瓜甘甜味道，絲滑口感\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e，\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e收尾溢出飽滿旨味\u003c\/span\u003e，適合清酒初嚐者。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】特別本釀造酒\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】國產米\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】55%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e👀 無色清徹\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e👃🏻 香梨和蜜桃香氣\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e👅 蜜瓜甘甜味道，絲滑口感，收尾溢出飽滿旨味\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍶  聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥢 任何海鮮類型的料理\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🌡  冷飲 (5° - 10°C )\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"朝日鷹","offers":[{"title":"1.8L (低溫貯藏酒 Ver.)","offer_id":43225499828391,"sku":"AsahiTaka_Tokubetsuhonjozo_Hire_1.8L","price":798.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"1.8L (新酒 生貯藏酒 Ver.)","offer_id":46734275149991,"sku":"AsahiTaka_Tokubetsuhonjozo_Namachozo_1.8L","price":798.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/2026-8572381.jpg?v=1786472228"},{"product_id":"十四代-極上諸白-純米大吟釀","title":"十四代 極上諸白 純米大吟釀 禮盒裝 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 極上諸白 純米大吟釀 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003eRP團隊評分: 95\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e極上諸白用特 A 山田錦做成 40% 高精米的上級純米大吟釀，風格是\u003cstrong\u003e濃郁瓜果香＋絲滑口感\u003c\/strong\u003e，設計給要香，要細緻，又想\u003cstrong\u003e配串燒、海鮮與較重味料理\u003c\/strong\u003e的人\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e在十四代的世界裡，諸白不是等級認證，而是\u003cstrong\u003e酒造自己用來標示精細程度與定位\u003c\/strong\u003e的用語 : \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e諸白\u003c\/strong\u003e : 原指麴米、掛米都用精白米釀成的高級酒\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e上諸白\u003c\/strong\u003e : 更高級精選版；多為 45% 精米\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e極上諸白\u003c\/strong\u003e : \u003cspan\u003e極致等級版；多為 40% 精米山田錦，屬高階旗艦\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e大極上諸白\u003c\/strong\u003e :頂級諸白版；多為 35% 精米或自家酒米或特 A 山田錦，頂奢收藏款\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e哈蜜瓜、青蘋果、梨、菠蘿，帶少量柑橘、橙皮\u003c\/strong\u003e香氣。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e質地如絲般滑順\u003c\/strong\u003e，前段帶明顯甘甜與果汁感，屬濃醇甘口一邊，但\u003cstrong\u003e甜度乾淨\u003c\/strong\u003e、不黏口。\u003cstrong\u003e山田錦的米旨味\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e輕微酸度\u003c\/strong\u003e撐起骨架，\u003cstrong\u003e酸甜苦三味平衡得\u003c\/strong\u003e恰到好處。\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e尾韻有細緻辛口感\u003c\/strong\u003e收結，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e相比多數十四代更適合作為\u003cstrong\u003e食中酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e建議 10–15℃，太冰會壓香，稍回溫後瓜果香與米旨味會更立體\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e很適合\u003c\/span\u003e串燒、燒鳥、較鹹香的居酒屋料理 \/ 生蠔、刺身、白身魚、海鮮等高鮮度料理，果香與酸度足以托起鮮味 \/ \u003cspan\u003e高級懷石或 fine dining 菜單裡的白肉、魚肉主菜\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】兵庫縣特A地區產山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】40%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45460172734631,"sku":"Juyondai_Gokujo_Morohaku_720ml","price":2580.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-6809228.jpg?v=1754655227"},{"product_id":"十四代-龍之落子-上諸白-純米大吟釀-生詰","title":"十四代 龍之落子 大極上諸白 純米大吟釀 生詰 禮盒裝","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 龍之落子 大極上諸白 純米大吟釀 生詰 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e2026\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這枝是十四代被喻為是\u003cstrong\u003e近年香港人最喜愛\u003c\/strong\u003e的十四代之一：用十四代自家研發 18 年的酒米「龍之落子」精米到 35%，上諸白規格、再以生詰形式裝瓶，風格是\u003cstrong\u003e超華麗瓜果香\u003c\/strong\u003e＋\u003cstrong\u003e細緻微酸\u003c\/strong\u003e＋\u003cstrong\u003e長而圓潤的尾韻\u003c\/strong\u003e，非常適合收藏與作為高級禮物\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e高木酒造三大自家酒米：酒未來、龍之落子、羽州譽，其中\u003cstrong\u003e龍之落子被媒體形容為米中貴族\u003c\/strong\u003e，專門用來做高級純米吟釀／純米大吟釀\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e龍之落子是\u003c\/span\u003e高木酒造自家研發酒米之一，\u003cstrong\u003e與酒未來齊名\u003c\/strong\u003e，由第 14 代到第 15 代當家接力，花了約 18 年才完成。\u003cspan\u003e心白大且形狀近圓，非常適合高精米，釀出來的酒香\u003cstrong\u003e氣華麗、層次豐富，同時保持清爽細膩\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e在十四代的世界裡，諸白不是等級認證，而是酒造自己用來\u003cstrong\u003e標示精細程度與定位\u003c\/strong\u003e的用語 :\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e諸白\u003c\/strong\u003e : 原指麴米、掛米都用精白米釀成的高級酒\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e上諸白\u003c\/strong\u003e : 更高級精選版；多為 45% 精米\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e極上諸白\u003c\/strong\u003e : \u003cspan\u003e極致等級版；多為 40% 精米山田錦，屬高階旗艦\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e大極上諸白\u003c\/strong\u003e :頂級諸白版；多為 35% 精米或自家酒米或特 A 山田錦，頂奢收藏款\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e蜜瓜、青蘋果、梨、西洋梨，果香非常華麗飽滿，再升級一級的十四代引爆果香風格。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e入口先是甘甜與多汁瓜果味，像哈\u003cspan\u003e蜜\u003c\/span\u003e瓜、白桃果汁，帶一點清爽微酸，甜而不膩。\u003cspan\u003e中段\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e龍之落子本身帶來的微酸與米旨味開始浮出 。\u003c\/span\u003e後段與餘韻有點像果皮的回甘，為整體加上最後的立體感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e龍之落子大極上諸白 VS 龍之落子上諸白\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e大極上諸白：35% 精米、香氣與酒體更華麗厚實、果香更奔放，是龍之落子家族的 flagship 作品；適合想要果香全開＋龍之落子層次的飲者\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e上諸白版本 : 45% 精米 相對更淡麗、清爽一些，適合喜歡稍輕身、偏純淨表現的人\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e飲用溫度\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e推薦 8–12℃，冷飲能突出清爽與果香，稍回溫則能感受到更多層次與米旨味\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e可以略微醒酒，讓香氣從哈密瓜逐漸演變出香蕉、富士蘋果等更多層次\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e很適合\u003cspan\u003e高級刺身、壽司、白身魚、海膽、貝類等清鮮料理，能與其華麗香甜相得益彰\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e直接建議「單飲」，像香檳一樣，將它當作主角慢慢品嚐\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】龍の落とし子\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48081959616679,"sku":"Juyondai_Tatsunootoshigo_Jomorohaku_720ml","price":2680.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":45897581330599,"sku":"Juyondai_Tatsunootoshigo_Jomorohaku_1.8L","price":4580.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-6798761.jpg?v=1774046843"},{"product_id":"十四代-播州山田錦-上諸白-中取-純米大吟釀","title":"十四代 播州山田錦 上諸白 中取 純米大吟釀 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【十四代 播州山田錦 上諸白 中取 純米大吟釀】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e十四代 播州山田錦 上諸白 中取 純米大吟釀 是在山田錦 Line up 裡重點作品之一：\u003cbr\u003e兵庫特 A 播州山田錦 45% 精米，只取中段酒液，上諸白規格，風格是一開始\u003cstrong\u003e清爽如水晶\u003c\/strong\u003e、後段再慢慢釋放出\u003cstrong\u003e十四代式甜美旨味\u003c\/strong\u003e，是一支\u003cstrong\u003e平衡度極高\u003c\/strong\u003e、非常適合作為\u003cstrong\u003e海鮮餐酒\u003c\/strong\u003e與山田錦入門旗艦的作品\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cbr\u003e以哈密瓜、青蘋果、白桃為主，帶花果清香。入口非常清爽、透徹，如水晶般的酒質，入口輕快爽口。優雅酸度慢慢浮出，配合山田錦米旨味，從單純清爽轉向圓潤甘美，甜度感卻仍乾淨。\u003cspan\u003e後段出現柔和旨味與甜感，餘韻中等偏長\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e冷飲約 8–12℃，太冷會鎖住果香\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e刺身、生蠔、蝦蟹、白身魚等海鮮，或精緻 Omakase、粵菜海鮮都很合適\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml \/ 1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】播州山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】45%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46279114588327,"sku":"juyondai_Banshuyamadanishiki_nakatori_junmaidaiginjo_720ml_2024","price":1950.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":46405593792679,"sku":"juyondai_Banshuyamadanishiki_nakatori_junmaidaiginjo_1.8L_2024","price":3650.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-9011495.jpg?v=1760957932"},{"product_id":"十四代-赤磐雄町-上諸白-中取-純米大吟釀","title":"十四代 赤磐雄町 上諸白 中取 純米大吟釀 2026","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【十四代 赤磐雄町 上諸白 中取 純米大吟釀】\u003cbr\u003e2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這款純米大吟釀在十四代家族裡，是兼具\u003cstrong\u003e夢幻酒米雄町的濃厚感\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e十四代一貫華麗瓜果香\u003c\/strong\u003e集於一身的高階作品\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這款選用\u003cspan\u003e岡山縣\u003cstrong\u003e赤磐市產赤磐雄町\u003c\/strong\u003e，被稱為幻之米的雄町中\u003cstrong\u003e最高級、最有名\u003c\/strong\u003e的產地之一，米粒大、心白發達、外層較硬，適合做到高精米仍保留香氣與旨味層次。\u003cstrong\u003e新版赤磐雄町上諸白\u003c\/strong\u003e已統一\u003cstrong\u003e提升至 45%\u003c\/strong\u003e 精米，比過往 50% 再往純米大吟釀極限推近一步\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e以\u003cstrong\u003e蜜瓜 x 香蕉 x 梨\u003c\/strong\u003e為主軸，香氣甜潤但不濃膩。入口\u003cstrong\u003e非常滑順，酒體綿密飽滿\u003c\/strong\u003e，雄町特有的\u003cstrong\u003e厚實米旨味\u003c\/strong\u003e拉出強壯骨架，\u003cspan\u003e能充分感受到\u003cstrong\u003e酒米的力量\u003c\/strong\u003e，味道集中卻保持十四代一貫的\u003cstrong\u003e乾淨感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/span\u003e餘韻\u003cstrong\u003e深長\u003c\/strong\u003e，留下雄町獨有的\u003cstrong\u003e厚度收結\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e這款\u003c\/span\u003e非常適合對十四代瓜果香已熟悉，想要試試更有\u003cstrong\u003e肌肉感版本的飲者\u003c\/strong\u003e。喜歡\u003cstrong\u003e雄町、喜歡厚實米旨味\u003c\/strong\u003e、又想保留純米大吟釀細膩香氣的人\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e冷飲約 8–12℃，太冷會鎖住果香\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e很適合重口味料理、肉類與醬油系菜式，如壽喜燒、燒肉、味噌鍋，甚至濃味洋食(紅酒燉肉、奶油系肉料理)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\/1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】\u003cspan\u003e岡山\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e縣\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e赤磐產雄町80%使用\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】45%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48372741439655,"sku":"juyondai_omachi_nakatori_junmaidaiginjo_720ml","price":2200.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":46279121109159,"sku":"juyondai_omachi_nakatori_junmaidaiginjo_720ml_2024","price":3588.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-2182103.jpg?v=1778108707"},{"product_id":"十四代-双虹-七垂二十貫-大吟釀","title":"十四代 双虹 七垂二十貫 大吟釀 禮盒裝","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 双虹 七垂二十貫 大吟釀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e出荷年份: 2025 Winter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e双虹之意，取彩虹七色，雙虹共十四道色芒，正好符合十四代銘柄名稱的數字。双虹\u003cspan class=\"_aupe copyable-text xkrh14z\"\u003e是十四代\u003cstrong\u003e頂級梯隊裡僅次龍泉、龍月的代表作之一\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e用七垂二十貫雫酒工法、35% 特 A 山田錦、冰溫熟成釀成，香氣華麗、口感極度細膩，\u003cspan\u003e極適合作為\u003cstrong\u003e終極禮物與重要場合分享酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e二十貫是把約 75 公斤的米，\u003cstrong\u003e七垂二十貫\u003c\/strong\u003e是這批(約 75 公斤的米)經過\u003cstrong\u003e七次「垂れ」\u003c\/strong\u003e（吊袋滴漏／極輕壓力）\u003cstrong\u003e反覆滴漏取酒液\u003c\/strong\u003e，每一次只收集緩緩滴出的精華酒液。這個過程極耗時、極低產量，是高木酒造獨有技術之一\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e只有龍泉、白雲去來、龍月、双虹、七垂二十貫五款高級清酒使用「七垂二十貫」技法來釀造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e完熟蜜瓜、白桃、梨、葡萄\u003c\/strong\u003e與一點\u003cstrong\u003e熱帶水果\u003c\/strong\u003e，帶出雙虹名字所象徵的七彩\u003cstrong\u003e層次\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e入口極為\u003cstrong\u003e細緻絲滑\u003c\/strong\u003e，酒體\u003cstrong\u003e渾厚但透明，\u003c\/strong\u003e能感覺到高精米與雫酒取法的\u003cstrong\u003e細密感\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e前段\u003cspan\u003e口感\u003c\/span\u003e：帶\u003cstrong\u003e甘甜與瓜果汁感\u003c\/strong\u003e，甜度高但非常乾淨\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e中段\u003cspan\u003e口感\u003c\/span\u003e：山田錦的米\u003cstrong\u003e旨味與適度酸度\u003c\/strong\u003e浮現，層次從變為\u003cstrong\u003e甜中帶鮮旨\u003c\/strong\u003e，仍保持\u003cstrong\u003e輕盈感\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e後段\u003cspan\u003e口感\u003c\/span\u003e：細緻微辛收尾，\u003cstrong\u003e餘韻拉得很長\u003c\/strong\u003e，但不黏口\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e8–10℃ 最能兼顧香氣與細膩口感，太冰會壓香，太熱會放大甜度與酒精感\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e高級刺身、壽司、海膽、生蠔等高鮮度海鮮\u003cbr\u003e建議\u003cstrong\u003e單飲享受層次即可\u003c\/strong\u003e，避免複雜或重味料理蓋掉它的精緻香氣\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】兵庫縣特A區山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46339965092007,"sku":"Juyondai_Soukou_2024_720ml","price":5400.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-2490955.jpg?v=1754654836"},{"product_id":"十四代-中取-無濾過-純米吟釀","title":"十四代 中取 無濾過 純米吟釀 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【十四代 中取 無濾過 純米吟釀】\u003cbr\u003e2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e這款在日本酒圈是非常關鍵的作品，既是十四代現今風格的起點，又是最能代表「\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e中取 × 無濾過 × 瓜果香甜\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e」那種經典十四代味道的酒款之一 \u003cbr\u003e是「十四代為何迷人」最直接、也最經典的一個答案\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e在壓榨醪時，\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e中取壓榨時只取中段最澄澈、最平衡的部分，捨棄前段荒走和後段「責」，確保香氣與酒質的穩定與細緻。\u003cspan\u003e無濾過指釀造過程中不經活性炭過濾，保留更多發酵產生的原始風味與營養成分，酒體會更豐厚、香氣更直接奔放\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e以\u003cstrong\u003e香梨、蜜瓜、荔枝、麝香葡萄\u003c\/strong\u003e等與甜瓜類果香為主。滑順\u003cstrong\u003e柔軟\u003c\/strong\u003e，有\u003cstrong\u003e明顯的蜜糖般甘甜\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e瓜果汁感\u003c\/strong\u003e，但因為\u003cstrong\u003e酸度較低\u003c\/strong\u003e且\u003cstrong\u003e線條細緻\u003c\/strong\u003e，所以\u003cstrong\u003e甜而不膩\u003c\/strong\u003e。無濾過和中取讓酒體顯得\u003cstrong\u003e飽滿又透明\u003c\/strong\u003e，有一種\u003cstrong\u003e輕盈卻有密度的矛盾感\u003c\/strong\u003e，是十四代Signature的口感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e適合喜歡瓜果香、低酸、柔和甘口的清酒迷或希望初次接觸十四代就能喝到品牌「招牌味道」的人\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e冷飲約 8–12℃，太冷會鎖住果香，略回溫可以讓蜜瓜與梨香更豐富\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e搭配高級刺身、壽司、輕味和食等，不建議配太重口味料理，以免壓過清秀香氣\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml \/ 1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】\u003cspan\u003e國產米\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】～50%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】～\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48372732723367,"sku":"juyondai_Junmaiginjo_Nakadori_Muroka_720ml","price":1580.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":46340044095655,"sku":"juyondai_Junmaiginjo_Nakadori_Muroka_720ml","price":2980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-8591047.jpg?v=1778022432"},{"product_id":"十四代-中取-超極-純米大吟釀","title":"十四代 中取 超極 純米大吟釀 禮盒裝","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【十四代 中取 超極 純米大吟釀】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e2025 Q4\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e十四代 中取 超極 是高木酒造將原「超特撰」升級後的代表作\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e，\u003c\/span\u003e用 \u003cstrong\u003e35% 精米特 A 山田錦\u003c\/strong\u003e做成、只取\u003cstrong\u003e中段\u003c\/strong\u003e的高階純米大吟釀，風格是\u003cstrong\u003e超華麗瓜果香 x 非常細緻 x 綿密而清爽\u003c\/strong\u003e的口感，屬十四代頂級Line-up裡\u003cstrong\u003e最容易直接感受到\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e爽快甜美\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e蜜瓜、青蘋果、梨\u003c\/strong\u003e，帶些許\u003cstrong\u003e草本、花香和米香\u003c\/strong\u003e。入口\u003cstrong\u003e細緻甜潤\u003c\/strong\u003e，帶\u003cstrong\u003e乾淨的甜味與瓜果汁感\u003c\/strong\u003e，酒體\u003cstrong\u003e綿密圓潤\u003c\/strong\u003e卻不厚重，\u003cstrong\u003e酸度溫和\u003c\/strong\u003e，收口帶\u003cstrong\u003e細膩米香與輕微辛味\u003c\/strong\u003e，讓甜味被收緊，餘韻長而不黏的印象\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e推薦 8–12℃，略回溫後瓜果香及米香會更立體；過冷會壓香，過熱會放大甜感\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e很適合生蠔、刺身、白身魚、壽司等精緻海鮮\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】 純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】~35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":47126542811303,"sku":"Juyondai_chokyoku_nakadori_junmaidaiginjo_1.8L","price":3800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"720ml","offer_id":46405643075751,"sku":"Juyondai_chokyoku_nakadori_junmaidaiginjo_720ml","price":2450.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-6809272.jpg?v=1761014752"},{"product_id":"十四代-播州山田錦-純米大吟釀-大極上-生酒","title":"十四代 播州山田錦 純米大吟釀 大極上 生酒","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【十四代 播州山田錦 純米大吟釀 大極上 生酒】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e2025\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e高木酒造以極致工藝打造的頂級生酒，將日本清酒藝術推向嶄新境界。選用兵庫縣特A產區「酒米之王」山田錦，以35%精米步合，結合獨門「槽垂れ」初榨技法——將未過濾酒醪平置細孔袋中，透過木板垂直施壓緩慢萃取出第一道酒液，賦予酒體豐潤層次與鮮活旨味。開瓶即漫溢新鮮哈密瓜剖開時的奔放果香，穿插白桃、洋梨等清新氣息，入口展現生酒特有的活潑酸度，與山田錦的甘甜形成優雅平衡，尾韻帶有微碳酸觸感與乳脂般滑順質地\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e此作特別適合搭配油脂豐潤的板前料理，如炙燒和牛、松露蒸鮑魚等奢華食材，其鮮明酸度能巧妙解膩，酒體中的微濁感更與食材旨味產生共鳴。對追求極致酒米表現的行家而言，這款「大極上」不僅是飲品，更是可品味的藝術品\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】1.8L \/ 70ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】播州山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e16\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":46590503944359,"sku":"juyondai_Banshuyamadanishiki_Daigokujounama_1.8L","price":4600.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"720ml","offer_id":46784107511975,"sku":"juyondai_Banshuyamadanishiki_Daigokujounama_720ml","price":2250.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-5468073.jpg?v=1754654673"},{"product_id":"十四代-本丸-秘伝玉返し-特別本釀造","title":"十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 2026","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e【十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造】\u003cbr\u003e2026 Apr - Jul\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「本丸」在日\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white; mso-ansi-language: X-NONE;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e文\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e裏\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white; mso-ansi-language: X-NONE;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e意思\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e為事物的中心，顯示其地位之重要，\u003cspan\u003e是十四代裡最具代表性的日常款之一\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e，\u003c\/span\u003e等級雖是特別本釀造，\u003cstrong\u003e但香氣與細緻度已經接近吟釀\u003c\/strong\u003e，給人的感覺是\u003cstrong\u003e輕鬆易入口版十四代\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e「秘伝玉返し」\u003c\/strong\u003e是高木酒造的獨門工藝\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e，\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e酒廠將製作燒酒的高度蒸餾玉酒，\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e加添到\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-ansi-language: X-NONE;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e釀好的清\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e酒中。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e目的不是沖淡，而是用來調整酒體與香氣，讓這\u003cspan\u003e款\u003c\/span\u003e特別本釀造有更乾淨的口感與透明感\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e\u003cspan\u003e，\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e帶出接近吟釀級的果香\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e\u003cspan\u003e，\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e同時保留本釀造易飲、爽口的性格\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e以\u003cstrong\u003e柑橘、蜜瓜、香蕉\u003c\/strong\u003e等果香為主調\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e入口\u003cstrong\u003e柔順水潤\u003c\/strong\u003e、相當易飲，前段是\u003cstrong\u003e清新甜味與果香\u003c\/strong\u003e，像柑橘 x 瓜果的\u003cstrong\u003e果汁感\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e中段酒體變得\u003cstrong\u003e圓潤飽滿\u003c\/strong\u003e，有\u003cstrong\u003e適度米旨味\u003c\/strong\u003e支撐，喝起來\u003cstrong\u003e不薄不重\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e後段帶出\u003cstrong\u003e輕微辛口\u003c\/strong\u003e，把\u003cstrong\u003e甜味收緊\u003c\/strong\u003e，整體\u003cstrong\u003e平衡感很好，不會膩口\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e適合\u003cstrong\u003e第一次嘗試十四代、喜歡香氣清新、甜度適中、又不希望負擔太重\u003c\/strong\u003e的 drinker\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e冷飲約 8–12℃ 可以喝到最漂亮的果香與清爽感\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e常溫飲用，會讓米旨與圓潤感更明顯，適合作為食中酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e很適合生蠔、刺身、海鮮、壽司等清淡料理 \/ 一般家常和風料理，例如燒魚、燒雞、天婦羅、奶油白醬料理，也是很好的搭配\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】特別本釀造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】國產米\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】55%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":46831708078247,"sku":"Juyondai_tokubetsuhonjoso_honmaru_1.8L","price":2980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-3620204.jpg?v=1760407606"},{"product_id":"十四代-中取り-播州愛山-上諸白-純米大吟釀","title":"十四代 中取り 播州愛山 上諸白 純米大吟釀 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 中取り 播州愛山 上諸白 純米大吟釀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e中取り 播州愛山 上諸白 : \u003c\/strong\u003e用兵庫特 A 播州愛山 45% 精米，只取中段酒液，上諸白規格，風格是哈密瓜＋青蘋果＋草本香，入口柔和甘口但帶清爽酸度，層次感很漂亮\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e以\u003cstrong\u003e哈密瓜x 青蘋果 x 梨\u003c\/strong\u003e為主軸，帶輕盈花果香，隨著\u003cstrong\u003e溫度的變化\u003c\/strong\u003e，漸漸呈現\u003cstrong\u003e荔枝、草莓、櫻桃\u003c\/strong\u003e香氣\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e入口：\u003cstrong\u003e柔和甘口、酒體圓潤\u003c\/strong\u003e，哈密瓜與青蘋果的甘甜先在舌尖綻放\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e中段：愛山特有的\u003cstrong\u003e柔軟米旨味\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e優雅酸度\u003c\/strong\u003e拉出層次，酒體\u003cstrong\u003e輕快但不薄\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e尾韻：收結\u003cstrong\u003e乾淨\u003c\/strong\u003e，帶\u003cstrong\u003e少量草本感\u003c\/strong\u003e，把\u003cstrong\u003e甜度收緊\u003c\/strong\u003e，餘韻細長而不黏喉\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e這款\u003c\/span\u003e被稱為愛山的典型表現，同時保留十四代招牌的芳醇甘甜 Style，\u003cspan\u003e相比山田錦版\u003cbr\u003e這款更顯柔和、甜感稍高、酸度清新，給人的印象更溫柔、華麗\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e建議 8–12℃，太冷會壓香，稍微回溫果香與米旨味更立體\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e海鮮、貝類、味噌調味料理、魚介類壽司，以及帶少許油脂的白肉料理\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml \/ 1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】兵庫縣特A區產愛山80%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】45%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":50470171607207,"sku":"juyondaid_banshu_aiyama_junmaidaijinjo_720ml","price":2200.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":46954371776679,"sku":"juyondaid_banshu_aiyama_junmaidaijinjo_1.8L","price":3980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-9639134.jpg?v=1782849067"},{"product_id":"十四代-嚴選-無濾過-純米吟釀","title":"十四代 嚴選 無濾過 純米吟釀","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 嚴選 無濾過 純米吟釀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e這款\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e十四代 嚴選 純米吟釀 無濾過\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e以酒藏內選用的「藏內十號酵母」釀造，最大限度呈現華麗纖細的花果香與細膩柔和的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e香氣馥郁而不失優雅，花香與果香層層交織，帶出米旨味的豐富底蘊。入口柔和圓潤，甘辛平衡恰到好處，既可單獨細酌，也能成為餐桌上的百搭佳釀——無論是新鮮海鮮、生魚片，或是清淡調味的肉類料理，都能與它相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】國產米\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】50%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e14\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":46954380460199,"sku":"juyondai_Special_Nakadori_Junmaiginjo_Muroka_1.8L","price":2850.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-7859691.jpg?v=1755171416"},{"product_id":"十四代-龍月-七垂二十貫-純米大吟釀","title":"十四代 龍月 七垂二十貫 純米大吟釀 禮盒裝","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 龍月 七垂二十貫 純米大吟釀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e出荷年份: 2025 Winter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e十四代龍月 七垂二十貫 純米大吟釀是十四代第二梯隊頂級作（僅次龍泉），屬於\u003cstrong\u003e極少量\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e雫酒中的雫酒\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e，\u003cstrong\u003e專為收藏、送禮與人生場合而誕生\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e二十貫是把約 75 公斤的米，\u003cstrong\u003e七垂二十貫\u003c\/strong\u003e是這批(約 75 公斤的米)經過\u003cstrong\u003e七次「垂れ」\u003c\/strong\u003e（吊袋滴漏／極輕壓力）\u003cstrong\u003e反覆滴漏取酒液\u003c\/strong\u003e，每一次只收集緩緩滴出的精華酒液。這個過程極耗時、極低產量，是高木酒造獨有技術之一\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e只有龍泉、白雲去來、龍月、双虹、七垂二十貫五款高級清酒使用「七垂二十貫」技法來釀造。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e果香極為華麗飽滿，但質感細緻，不是刺鼻香精感。\u003cstrong\u003e完熟瓜果、白桃、梨，加上少量葡萄\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e蘋果與白花香\u003c\/strong\u003e，香氣層次豐富而有\u003cstrong\u003e立體感\u003c\/strong\u003e。\u003cspan\u003e質感非常細膩，像\u003cstrong\u003e絲綢在口中滑過\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e前段口感\u003c\/strong\u003e：甜潤而柔和，帶乾淨的果味，哈密瓜、白桃與梨汁感在口中鋪開，是非常典型的十四代高端薰酒風格\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e中段口感\u003c\/strong\u003e：米旨味溫和細緻，是精細、帶有輕柔\u003cspan\u003e奶油般的滑順圓潤\u003c\/span\u003e；酸度存在感低、但足以支撐整體平衡\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e後段口感\u003c\/strong\u003e：以秀雅的米香、極細緻的微辛感 、收結層次豐富\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e建議 8–12℃，不要過冷，以免壓抑香氣與絲綢般口感；略回溫後香氣與米香會變得更圓滿，適合慢飲\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e高級刺身、壽司、海膽、生蠔等高鮮度海鮮\u003cbr\u003e建議\u003cstrong\u003e單飲享受層次即可\u003c\/strong\u003e，避免複雜或重味料理蓋掉它的精緻香氣\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【Juyondai Ryugetsu Shichitare Nijukkan Junmai Daiginjo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eOnce-in-a-lifetime experience of Juyondai \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2025 Nov\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e“Juyondai Ryugetsu Shichitare Nijukkan Junmai Daiginjo” is brewed by Takagi Shuzo in Yamagata, using top‑grade Yamada Nishiki polished down to 35%, positioned among the \u003cstrong\u003ehighest tiers of the brand’s line‑up\u003c\/strong\u003e. “Shichitare Nijukkan” refers to a proprietary method: roughly 75 kg of rice (twenty “kan” in old Japanese units) is pressed via bag‑hanging, allowing the sake to drip slowly by gravity, producing an extremely limited “shizuku” style sake. This time-consuming approach yields an exceptionally \u003cstrong\u003epure, silky texture\u003c\/strong\u003e and underpins top Juyondai labels such as Ryugetsu and Soko.\u003cspan data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rakusake.com\/blog\/article\/94\" class=\"inline\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eOn the nose, \u003cstrong\u003eelegant rather than explosive\u003c\/strong\u003e, with refined ginjo fruit notes suggesting \u003cstrong\u003eripe melon, white grapes and apples\u003c\/strong\u003e unfolding gently in the glass. The palate is \u003cstrong\u003esupple\u003c\/strong\u003e and layered, combining \u003cstrong\u003egentle sweetness, clear umami\u003c\/strong\u003e from the rice and finely tuned acidity in a smooth, seamless flow across the tongue. The finish is\u003cstrong\u003e clean and graceful\u003c\/strong\u003e, leaving a lingering echo of rice and soft fruit\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eFor those who appreciate ritual and understated luxury, this sake belongs at intimate dinners, \u003cstrong\u003ediscreet celebrations\u003c\/strong\u003e or sharing with a few close friends, rather than loud, showy occasions. Enjoy it slightly chilled alongside\u003cstrong\u003e refined seafood, white fish or sashimi \u003c\/strong\u003eso that the food supports, rather than overshadows, the sake’s quiet complexity\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【Producer】\u003c\/strong\u003eTakagi Shuzo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Classification】\u003c\/strong\u003eJunmai Daiginjo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Volume】\u003c\/strong\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice used】\u003c\/strong\u003eYamada Nishiki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice polishing ratio】\u003c\/strong\u003e35%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Alcohol Level】\u003c\/strong\u003e15%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47460092477607,"sku":"juyondai_Ryugetsu_Shichitare_Nijukkan_720ml_Box_2025_Nov","price":6800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-6798351.jpg?v=1765988887"},{"product_id":"十四代-中取-上諸白-龍之落子-純米大吟釀","title":"十四代 中取 上諸白 龍之落子 純米大吟釀 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 中取 上諸白 龍之落子 純米大吟釀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003e2026\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這枝是十四代自家酒米系裡最具象徵意義的作品之一：用\u003cstrong\u003e自家研發 18 年\u003c\/strong\u003e才完成的酒米龍之落子釀成，45% 精米，只取壓榨中段、以上諸白規格呈現，走的是\u003cstrong\u003e極華麗、極細緻、又帶淡麗感\u003c\/strong\u003e的純米大吟釀路線\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e高木酒造三大自家酒米：酒未來、龍之落子、羽州譽，其中\u003cstrong\u003e龍之落子被媒體形容為米中貴族\u003c\/strong\u003e，專門用來做高級純米吟釀／純米大吟釀\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e龍之落子是\u003c\/span\u003e高木酒造自家研發酒米之一，\u003cstrong\u003e與酒未來齊名\u003c\/strong\u003e，由第 14 代到第 15 代當家接力，花了約 18 年才完成。\u003cspan\u003e心白大且形狀近圓，非常適合高精米，釀出來的酒香\u003cstrong\u003e氣華麗、層次豐富，同時保持清爽細膩\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e開瓶即爆出十四代標誌性薰香，但比一般純米吟釀更精緻\u003cspan\u003e，\u003c\/span\u003e主調是\u003cstrong\u003e完熟哈密瓜、白桃、水梨、青蘋果\u003c\/strong\u003e，\u003cspan\u003e伴隨\u003cstrong\u003e少量柑橘、白花香\u003c\/strong\u003e，層次感很豐富 。\u003c\/span\u003e入口\u003cstrong\u003e絲滑柔順，酒體綿密飽滿\u003c\/strong\u003e但不厚重。\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e前段帶\u003cstrong\u003e明確甘甜，像哈密瓜、白桃汁\u003c\/strong\u003e在口中鋪開。\u003cspan\u003e中段開始浮現\u003cstrong\u003e淡淡酸度與柑橘感\u003c\/strong\u003e，讓甜味不致膩口。尾段\u003cstrong\u003e米香慢慢浮現\u003c\/strong\u003e，餘韻\u003cstrong\u003e悠長而乾淨\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e龍之落子大極上諸白 VS 龍之落子上諸白\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e大極上諸白：35% 精米、香氣與酒體更華麗厚實、果香更奔放，是龍之落子家族的 flagship 作品；適合想要果香全開＋龍之落子層次的飲者\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e上諸白版本 : 45% 精米 相對更淡麗、清爽一些，適合喜歡稍輕身、偏純淨表現的人\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e建議 8–12℃，太冷會鎖住果與白花香氣，略回溫後更能展現層次與米香\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e很適合\u003c\/span\u003e生蠔、刺身、白身魚、壽司、鹽燒魚等味道細緻料理，可以讓酒與食物互相襯托，而不搶味\u003cbr\u003e清淡法日混合前菜（如 carpaccio、海鮮沙拉）也\u003cspan\u003e適合\u003c\/span\u003e，但較油膩或辣味強的菜式會蓋過它的優雅感\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】1.8L \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】龍之落子\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】~45%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~\u003c\/span\u003e15%\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":48081942282407,"sku":"Juyondai_Tatsunootoshigo_JMDG_Nakadori_1.8L","price":4080.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-4104811.jpg?v=1774042927"},{"product_id":"十四代-中取-超極-大吟釀純米-禮盒裝-2026-新版本-launch-later","title":"十四代 中取 超極 大吟釀純米 禮盒裝 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【十四代 中取 超極 大吟釀純米 禮盒裝 2026】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e十四代 中取 超極 是高木酒造將原「超特撰」升級後的代表作\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e，\u003c\/span\u003e用 \u003cstrong\u003e35% 精米特 A 山田錦\u003c\/strong\u003e做成、只取\u003cstrong\u003e中段\u003c\/strong\u003e的高階純米大吟釀，風格是\u003cstrong\u003e超華麗瓜果香 x 非常細緻 x 綿密而清爽\u003c\/strong\u003e的口感，屬十四代頂級Line-up裡\u003cstrong\u003e最容易直接感受到\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e爽快甜美\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e蜜瓜、青蘋果、梨\u003c\/strong\u003e，帶些許\u003cstrong\u003e草本、花香和米香\u003c\/strong\u003e。入口\u003cstrong\u003e細緻甜潤\u003c\/strong\u003e，帶\u003cstrong\u003e乾淨的甜味與瓜果汁感\u003c\/strong\u003e，酒體\u003cstrong\u003e綿密圓潤\u003c\/strong\u003e卻不厚重，\u003cstrong\u003e酸度溫和\u003c\/strong\u003e，收口帶\u003cstrong\u003e細膩米香與輕微辛味\u003c\/strong\u003e，讓甜味被收緊，餘韻長而不黏的印象\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e推薦 8–12℃，略回溫後瓜果香及米香會更立體；過冷會壓香，過熱會放大甜感\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e很適合生蠔、刺身、白身魚、壽司等精緻海鮮\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】 純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】~35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":50557291987111,"sku":"Juyondai_chokyoku_nakadori_junmaidaiginjo_2026_New_Label_720ml","price":2500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/2026-4686330.jpg?v=1782167170"},{"product_id":"十四代-吟撰-大吟釀-2026","title":"十四代 吟撰 大吟釀 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 吟撰 大吟釀 2026\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003e2026 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e十四代吟撰 大吟釀本質上是十四代系列中偏入門的高質大吟釀酒款，以\u003cstrong\u003e高 CP 值的華麗果香與清爽酒質\u003c\/strong\u003e見稱，常被視為入門認識十四代的關鍵作品\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香氣 : \u003cstrong\u003e哈密瓜、青蘋果、瓜果甜潤，柑橘\u003c\/strong\u003e調，再慢慢轉為米香\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒體：入口滑順，酒體乾淨有\u003cstrong\u003e透明感\u003c\/strong\u003e，\u003cstrong\u003e微甘口但不厚重\u003c\/strong\u003e，帶新鮮淡麗感，尾韻柔順清爽，優雅香氣持續不散\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e整體更偏「華麗果香＋清透酒體」而非高濃厚感，適合作為\u003cstrong\u003e十四代世界的入門階梯\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e冷飲約 5–12°C，能拉高瓜果香與清爽感\u003cbr\u003e接近常溫時甜美旨味與米香會更明顯\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e生蠔、白身魚刺身、海鮮、蝦蟹貝類、清淡調味料理\u003cbr\u003e華麗果香與清爽結構可以襯托食材鮮味，而不搶味\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml \/ 1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】兵庫縣特A地區產山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】~45%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~\u003c\/span\u003e15%\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":50951222296743,"sku":"juyondai_Gin_sen_Daiginjo_2026_720ml","price":1680.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":51272523284647,"sku":"juyondai_Gin_sen_Daiginjo_2026_1.8L","price":2950.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/2026-5131559.jpg?v=1783707680"},{"product_id":"十四代-酒未來-上諸白-中取-純米大吟釀","title":"十四代 酒未來 上諸白 中取 純米大吟釀 2026","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【十四代 酒未來 上諸白 中取 純米大吟釀】\u003cbr\u003e2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e十四代 酒未來 中取 上諸白 純米大吟釀 是以\u003cstrong\u003e自家稀有酒米酒未來\u003c\/strong\u003e釀成、結合\u003cstrong\u003e中取與上諸白\u003c\/strong\u003e兩大工藝的高階純米大吟釀，是十四代迷心目中非常重要的收藏級款式\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e高木酒造三大自家酒米：酒未來、龍之落子、羽州譽，酒未來名字寓意\u003cstrong\u003e日本酒的未來\u003c\/strong\u003e，本來只給十四代使用，\u003cstrong\u003e近年才少量外流給少數\u003c\/strong\u003e酒造（如而今、山形正宗等）。不過酒未來性格比龍之落子再柔一級，走優雅細膩路線\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香氣：感受到\u003cstrong\u003e華麗哈密瓜、香蕉軟糖、富士蘋果、完熟梨\u003c\/strong\u003e等層層果香，有時會被形容為\u003cstrong\u003e熟水果與蜜糖的結合\u003c\/strong\u003e，香氣豐富而不顯刺鼻\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒體與口感：入口\u003cstrong\u003e柔和細膩，甘甜\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e微苦與酸度\u003c\/strong\u003e層層展開，\u003cstrong\u003e旨味豐沛但結構乾淨\u003c\/strong\u003e，不厚重；冷飲時果味尤其豐盈甜美，酒質純淨優雅，餘韻綿長\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e建議 8–15°C 冷飲，能最大化果香與層次\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e搭配鰻魚蒲燒、炙燒比目魚等料理效果極佳\u003cbr\u003e高階壽司、炙燒海鮮、精緻串燒與濃味煮物，利用果香與旨味去承接較重口味\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml \/ 1.8L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】 酒未來80%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】45%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e15\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":50951538901159,"sku":"Juyondai_Sake_JMDG_Nakadori_1.8L","price":3880.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-8225693.jpg?v=1783707679"},{"product_id":"十四代-萬虹-大吟釀","title":"十四代 万虹 大吟釀 禮盒裝 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 万虹 大吟釀 禮盒裝 2026\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e出荷年份: 2026 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e十四代 \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e万\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e虹 大吟釀是高木酒造以 双虹 為基礎，經約兩年 −6°C 冰溫熟成後推出的旗艦級大吟釀。採用兵庫縣特 A 地區山田錦、精米至 35%，並以十四代代表性的 \u003cstrong\u003e七垂二十貫\u003c\/strong\u003e 袋吊雫取方式釀造\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造再將酒液以斗瓶囲い方式管理，並於\u003cstrong\u003e約 −6°C 冰溫環境中熟成兩年\u003c\/strong\u003e。這做法是讓果香更深、質地更柔滑、米旨更整合，成為十四代以時間與低產量寫成的旗艦級大吟釀\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香氣可聯想到\u003cstrong\u003e完熟蜜瓜、白桃、熟梨、紅蘋果與淡淡白花\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e前段口感\u003c\/strong\u003e：入口\u003cstrong\u003e極為柔滑\u003c\/strong\u003e，先是細緻而\u003cstrong\u003e集中的甜味\u003c\/strong\u003e與果實感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e中段口感\u003c\/strong\u003e：中段由\u003cstrong\u003e山田錦米旨\u003c\/strong\u003e撐起濃度，\u003cstrong\u003e酸度柔和\u003c\/strong\u003e地拉出線條，令\u003cstrong\u003e酒體即使豐滿\u003c\/strong\u003e亦不顯厚重\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e後段口感\u003c\/strong\u003e：細密、悠長，留下成熟果香、淡淡米旨與清澈感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e建議 8–12℃，不要過冷，以免壓抑香氣與絲綢般口感；略回溫後香氣與米香會變得更圓滿，適合慢飲\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e飲用場合\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e人生里程碑、極重要送禮、收藏開瓶、高級壽司或割烹晚餐、十四代垂直品飲\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e海膽、牡丹蝦、帶子、蟹肉、鵝肝、和牛壽喜燒、松露料理\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】兵庫縣特 A 地區產 山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~\u003c\/span\u003e16\u003cspan\u003e度\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":51272323891367,"sku":"juyondai_Bankoh_Daiginjo_720ml","price":5980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/2026-8987592.jpg?v=1787943273"},{"product_id":"十四代-白雲去來-純米大吟釀","title":"十四代 龍泉 白雲去來 純米大吟釀 禮盒裝 2026","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【十四代 龍泉 白雲去來 純米大吟釀 禮盒裝 2026\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e出荷年份: 2026 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'PingFang HK',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Microsoft JhengHei'; color: #333333; background: white;\" lang=\"ZH-TW\"\u003e\u003cspan\u003e好多人一聽到「十四代」就雙眼發光嚷着要飲要試，能夠令那麼多人追捧當然有其過人之處！悠久歷史和傳統、神秘低調作風、高昂售價、獨特釀造技巧、濃郁果香和絲滑口感等，都令「十四代」成為炙手可熱的清酒之王\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e十四代 白雲去來 純米大吟釀 是高木酒造推出的超限量酒，屬於十四代最頂級的「龍泉」系作品之一。以兵庫縣特 A 地區的愛山為主、配合山田錦，採用七垂二十貫袋吊雫取與低溫熟成；風格以十四代的完熟果香、細密甜旨與極高透明感見長\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「白雲去來」取自禪語 \u003cstrong\u003e「青山元不動，白雲自去來」\u003c\/strong\u003e，意象是青山始終安住，白雲自在來去。這款作品採用\u003cstrong\u003e七垂二十貫的袋吊雫取方式\u003c\/strong\u003e，讓酒液在不施加機械壓力下自然滴落，取得細緻清澈的酒液，再進行低溫熟成\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香氣可聯想到\u003cstrong\u003e完熟蜜瓜、白桃、洋梨、青蘋果、白花與淡淡蜜餞柑橘\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e前段口感\u003c\/strong\u003e：入口極柔滑，甜味細緻、明亮而集中\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e中段口感\u003c\/strong\u003e：中段由愛山帶出豐厚果實感與米旨，山田錦則讓酒體維持純淨\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e後段口感\u003c\/strong\u003e：尾段在柔和酸度之下清澈延伸，留下優雅果香、淡淡米甜與近乎無重力般的透明感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e建議 8–12℃，不要過冷，以免壓抑香氣與絲綢般口感；略回溫後香氣與米香會變得更圓滿，適合慢飲\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e飲用場合\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e人生里程碑、極重要送禮、收藏開瓶、高級壽司或割烹晚餐、十四代垂直品飲\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e海膽、牡丹蝦、帶子、蟹肉、鵝肝、和牛壽喜燒、松露料理\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e高木酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】兵庫縣特 A 地區產 愛山約 75% · 山田錦約 25%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】愛山 40% · 山田錦 35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~\u003c\/span\u003e16\u003cspan\u003e度\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"十四代","offers":[{"title":"720ml","offer_id":51272335163559,"sku":"Juyondai_Hakuun_Kyorai_Jukusei_Junmaidaiginjo_720ml","price":9600.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/2026-4760791.jpg?v=1787943328"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/collections\/image-4454574.jpg?v=1787660267","url":"https:\/\/sippinhk.com\/collections\/%e9%ab%98%e6%9c%a8%e9%85%92%e9%80%a0-%e5%8d%81%e5%9b%9b%e4%bb%a3-juyondai.oembed?page=2","provider":"呷．Sippin 日本清酒專門店","version":"1.0","type":"link"}