{"title":"會員優先","description":"\u003cp\u003e請加入呷・SIPPIN會員來購買以下產品：\u003ca href=\"https:\/\/sippinhk.com\/pages\/sippin-membership\"\u003e了解更多\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"飛露喜-純米大吟釀","title":"飛露喜 純米大吟釀 New Label 禮盒裝【福島人氣新裝】","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【飛露喜 純米大吟釀 New Label】\u003cbr\u003eNov 2025\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Microsoft JhengHei UI',sans-serif;\"\u003eRP\u003cspan lang=\"ZH-TW\"\u003e團隊評分\u003c\/span\u003e: 91\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cbr\u003e「廣木酒造本店」坐落福島縣西側的會津坂下町，曾一度面臨廢業邊緣，卻因敢於面對「難以下嚥」的嚴厲評語，重整釀造方向，最終以無濾過生原酒掀起話題，讓「飛露喜」成為全國炙手可熱的人氣銘柄。 今次的飛露喜 純米大吟釀 2025 New Label延續一貫細膩路線，以山田錦高精米釀造，帶出清澈卻有層次的旨味與果香表現。 生詰處理讓酒液保留鮮度與透明感，RP 團隊 91 分評價，亦印證了其在同級純米大吟釀當中的穩定水平與收藏價值\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e香氣上充滿白桃、香梨與蘋果印象，帶點蜜瓜般的圓潤甜香，聞起來優雅而不浮誇。 入口酒體清亮細緻，中段浮現柔和但飽滿的米旨味與微甘，果香與米香交織，其後以輕輕的苦味與礦物感收結，尾段乾淨流麗，留下悠長卻不黏口的餘韻。 無論單獨慢飲，或搭配刺身、壽司、白身魚及清淡日式料理，都能展現出清酒與食材之間的精妙平衡感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【製造者】廣木酒造本店\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】麴米 40% \/ 掛米 50% \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e【Hiroki Junmai Daiginjo 2025 New Label】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNov 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eHiroki Brewery in Aizubange, Fukushima, once stood on the brink of closure before reinventing itself by embracing blunt criticism and pursuing higher‑precision brewing, eventually turning “Hiroki” into one of Japan’s most sought‑after names in sake. This Hiroki Junmai Daiginjo 2025 New Label continues that philosophy, crafted from Yamadanishiki with a refined polishing, delivering a clear yet layered expression of umami and fruit character. Bottled as a namazume style, it preserves freshness and transparency on the palate, while a 91‑point rating from the RP team underlines its consistency and desirability within the Junmai Daiginjo category.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex min-w-0\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline-flex min-w-0\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.suzuwinehk.com\/product\/hiroki-junmaidaiginjo\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eOn the nose, it opens with aromas of white peach, fragrant pear and crisp apple, accented by soft melon‑like sweetness that feels elegant rather than showy. The palate starts clean and silky, then builds into gentle but full rice umami and sweetness, where fruit notes and rice character intertwine, finishing with a touch of pleasant bitterness and subtle minerality for a long, tidy aftertaste. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【Producer】Hiroki Shuzo Honten (Fukushima)\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex min-w-0\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline-flex min-w-0\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sakestation.com.hk\/%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%87%80\/2692-%E9%A3%9B%E9%9C%B2%E5%96%9C-%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%87%80\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Classification】Junmai Daiginjo\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex min-w-0\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline-flex min-w-0\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.winentaste.com\/products\/3290\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex min-w-0\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline-flex min-w-0\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.winentaste.com\/products\/3290\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Rice used】Yamadanishiki\u003cbr\u003e【Rice polishing ratio】Koji 40% \/ Kake 50%\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex min-w-0\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline-flex min-w-0\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.winentaste.com\/products\/3290\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Alcohol level】16%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"飛露喜","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42333666017447,"sku":"Hiroki_Junmaidaiginjo_2025_New_Label_720ml","price":650.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/new-label-2036059.jpg?v=1769208007"},{"product_id":"而今-nabari-純米大吟釀","title":"而今 Nabari 純米大吟釀","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【而今 Nabari 純米大吟釀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e製造日期 2024年12月\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e來自三重縣名張市的而今，由木屋正酒造釀造。酒造創業已近二百年，早年以「木屋正」為銘柄，在地方默默深耕。直至第六代接班後，引入低溫長期發酵、袋吊自然滴取等現代精準工藝，並以活在當下之意，於 2005創立全新銘柄而今，從此成為日本新世代頂尖清酒的代表之一\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e在日本酒評網站 SAKETIME 上，而今\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e長年穩居全國前三名，與十四代、新政等並列\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e，\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e是日本酒迷心目中的\u003cstrong\u003e頂尖行列\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e品牌\u003c\/span\u003e。這不僅反映市場熱度，更是專業與愛好者對其酒質的一致肯定\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e木屋正酒造的釀造哲學是\u003cstrong\u003e傳統工藝 × 現代精準控制\u003c\/strong\u003e。釀造上以中軟水的\u003cstrong\u003e名張川伏流水\u003c\/strong\u003e，配合\u003cstrong\u003e低溫長期發酵\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e手工製麴\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e 9 號酵母\u003c\/strong\u003e，為酒質打下乾淨而細膩的底色。高階酒款更大量採用\u003cstrong\u003e袋吊自然滴取\u003c\/strong\u003e，換來極為純淨、柔滑的口感表現。酒造廣泛使用山田錦、雄町、八反錦、酒未來、愛山等各地名米，每一款酒多以酒米直接入名，讓飲者\u003cstrong\u003e以米去探索，\u003c\/strong\u003e從而理解而今對酒米個性的詮釋\u003c\/p\u003e\n這枝稀有Nabari 純米大吟釀酒款採用了當地三重縣名張市產的山田錦米釀造而成。蜜瓜和青蘋果的香氣，酒體平衡和諧，口感優雅細緻，收尾乾淨利落。 呷 · Sippin 建議使用大口徑紅酒杯並以10飲用溫度去感受而今清酒香氣和層次感\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e木屋正酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】名張市產山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】40%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e16度\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"而今","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42678910582951,"sku":"jikon_nabari_junmaidaignjo_720ml","price":1880.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/nabari-8694146.jpg?v=1754655897"},{"product_id":"信州龜齢-山田錦-銀龜-純米大吟釀","title":"信州龜齢 美山錦 純米大吟釀","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【信州龜齢 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e美山錦\u003c\/span\u003e 純米大吟釀】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e來自於長野縣上田市的信州龜齡由女性杜氏帶領酒造，擅長採用長野縣美山錦酒米釀造出高透明度，細膩纖柔的清酒風格，近年備受各酒業界注目和追捧，難怪信州龜齡於Sake Time全國排行第二位。這款金龜作品採用\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e美山錦\u003c\/span\u003e酒米釀造而成，揉合女杜氐的釀造手法，讓充滿優雅麝香葡萄和菠蘿芳香，清澈高透明酒感，中段展現出甘甜和鮮味，收尾帶微乳酸感。\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】岡崎酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】美山錦\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】39%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】15度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👀 清澈透明\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👃🏻 麝香葡萄和菠蘿芳香\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👅 清澈高透明酒感，中段展現出甘甜和濃郁旨味，收尾帶微乳酸感\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍶  \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥢 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e任何海鮮料理、生蠔和刺身\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🌡  冷飲 (5°C - 10\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°C\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e )\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"信州龜齢","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42875589066919,"sku":"Shinshu_Kirei_JunmaiGinjo_Silver_MiyamaNishiki_720ml","price":600.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-7799466.jpg?v=1754655791"},{"product_id":"新政-no-6-x-type-生酒","title":"新政 No.6 X-type 生酒","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【新政 No.6 X-type 生酒 】\u003cbr\u003e出荷年月: 2025.6 or 2025.7\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e來自於秋田縣的新政酒造由新一代接手後，繼續使用協會6號酵母，並將嶄新技術與傳統釀酒方法結合，從而釀造出獨有的新派清酒風格，令其清酒備受世界各地追捧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造麾下有最為港人熟悉的 「No. 6 」系列、「Colors」系列和「Private Lab」。「No. 6」系列中定期推出 X (Excellent) ，S (Superior)， R (Regular) 三款作品，全部皆以生酒形式展現出6號酵母的獨特的香氣和味道。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這枝Type X 是No.6 系列當中頂級之作品。充滿清新的青蘋果、青檸和糯米的香氣。入口輕盈清徹，彷如呷一口清純泉水，中段展現出微碳酸口感，收尾柔口順滑，非常合適配搭海鮮刺身、西式海鮮菜式和白肉類菜式。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【製造者】新政酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】純米酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】秋田縣產米\u003cbr\u003e【使用酵母】新政酵母 6號\u003cbr\u003e【精米歩合】45%\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43172586782887,"sku":"Aramasa_No.6_XType_720ml","price":1800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/no6-x-type-4469073.jpg?v=1757511194"},{"product_id":"新政-亞麻猫-sparkling","title":"新政 亞麻猫 Spark","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【 新政 亞麻猫 Spark 2024-2025 Seasonal Theme De-facto Private Lab 】\u003cbr\u003e出荷年月: Mar 2026\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e來自於秋田縣的新政酒造由新一代接手後，繼續使用協會6號酵母，並將嶄新技術與傳統釀酒方法結合，從而釀造出獨有的新派清酒風格，令其清酒備受世界各地追捧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造麾下有最為港人熟悉的 「No. 6 」系列、「Colors」系列和「Private Lab」。「No. 6」系列中定期推出X （Excellent) ，S (Superior)， R（Regular) 三款作品，全部皆以生酒形式展現出6號酵母的獨特的香氣和味道。「Private Lab」系列則以創新和跳出框框的方法釀造出意想不到的清酒口味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-0\"\u003e新政酒造經典「亞麻猫」屬於 Private Lab 系列，以打破傳統、勇於創新的精神聞名酒界。這款清酒以秋田縣產小町米為主角，結合帶有強烈酸感、原為燒酎用的白麴，使其展現出日本酒難得一見的明亮酸度。自試作階段問世以來，亞麻猫不但成為新政創新精神的代表作，也是清酒世界裡的個性鮮明玩家。採用傳統木桶釀造，賦予酒體多一層原木的溫潤口感和立體香氣，酸爽與旨味的交疊令人驚艷，是新政系列中最別具一格的風味體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e【製造者】新政酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】純米酒\u003cbr\u003e【內容量】735ml\u003cbr\u003e【使用米】秋田縣產米發泡性清酒\u003cbr\u003e【精米歩合】60%\u003cbr\u003e【酒精度】11%\u003cbr\u003e【日本酒度】非公開\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43172599136423,"sku":"Aramasa_Amaneko_Spark_720ml","price":1565.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/spark-2024-2025-6765757.jpg?v=1754655788"},{"product_id":"信州龜齢-純米大吟釀-金紋錦","title":"信州龜齢 純米大吟釀 金紋錦","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【信州龜齢 純米大吟釀 金紋錦】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e來自於長野縣上田市的信州龜齡由女性杜氏帶領酒造，擅長採用長野縣美山錦酒米釀造出高透明度，細膩纖柔的清酒風格，近年備受各酒業界注目和追捧，難怪信州龜齡於Sake Time全國排行第二位。這款金龜作品採用金紋錦酒米釀造而成，揉合女杜氐的釀造手法，讓清酒充滿濃郁優雅果香和米香，\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e口感清澈\u003c\/span\u003e細緻，舒適酸度能夠平衡甜度，收尾展現\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e濃郁\u003c\/span\u003e旨味。\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】岡崎酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 純米大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】金紋錦\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】39%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】15度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👀 清澈透明\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👃🏻 濃郁優雅果香和米香\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👅 口感清澈細緻，舒適酸度能夠平衡甜度，收尾展現濃郁旨味\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍶  \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥢 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e任何海鮮料理、生蠔和刺身\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🌡  冷飲 (5°C - 10\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°C\u003c\/span\u003e\u003cspan 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center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e來自於秋田縣的新政酒造由新一代接手後，繼續使用協會6號酵母，並將嶄新技術與傳統釀酒方法結合，從而釀造出獨有的新派清酒風格，令其清酒備受世界各地追捧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造麾下有最為港人熟悉的 「No. 6 」系列、「Colors」系列和「Private Lab」。「No. 6」系列中定期推出 X (Excellent) ，S (Superior)， R (Regular) 三款作品，全部皆以生酒形式展現出6號酵母的獨特的香氣和味道。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e「Colors」系列清酒皆在木桶內採用傳統生酛釀造手法釀造而成。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e「Colors」系列中的「Cosmo」採用特別稀有的改良信交酒米，帶有柑橘和洋梨香氣，入口清徹甘甜，酒體輕盈，新鮮洋梨及青蘋果感覺，酸度比甜度突出，再帶微微乳酸感，尾段帶有絲微的木桶香氣，餘韻俐落收結\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e【製造者】新政酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】純米酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】秋田縣產改良信交\u003cbr\u003e【精米歩合】麹米60%：掛米60%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43328770769063,"sku":"Aramasa_Colors_Cosmo_Kairyoshinko_Kimoto_Junmai_720ml","price":998.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/cosmo-3262058.jpg?v=1762968876"},{"product_id":"日日-龜之尾","title":"日日 龜之尾","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【日日 龜之尾\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003cbr\u003e2025 第四酒造期\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n位於京都府的日日釀造由日本著名的釀酒職人松本日出彥創立，酒廠跟兵庫縣農地合作培種優質山田錦酒米，並且採用京都名水伏見水釀造出具特色的清酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e根據記載，龜之尾於明治時期最初是食用米的品種，後來被農民阿部龜治先生培育成為酒造好適米 (註：適合釀造清酒的酒米)，並取發現者名字的「龜」命名為「龜之尾」。期後「龜之尾」成為一款極受歡迎的食用米和酒米品種，可是隨著化肥於1910年代出現，龜之尾難於適應以致曾經消失超過半個世紀。到了1980年代，日本農民採用全新的種植技術並恢復龜之尾品種，不少酒造亦開始重新使用它釀造清酒，讓龜之尾復活重生， 因此被業內稱為「幻之酒米」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e展現淡雅如哈密瓜的甜香，入口柔軟質感，並帶有日日品牌獨特的細緻氣泡。龜之尾米賦予複雜且廣闊的米旨味與細膩甜味，層次美麗展開，同時有細緻酸度勾勒出酒體輪廓。結構深邃且富含多層感，餘韻清爽收束，是一款完美演繹傳統與現代韻味的高水準清酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】\u003cspan\u003e日日釀造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720\u003c\/span\u003eml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e栃木縣櫻花市產龜之尾\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用酵母】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e11\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"日日","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43476921286823,"sku":"Nichi_Nichi_Kamenoo_720ml","price":428.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-6202246.jpg?v=1759320293"},{"product_id":"earth-2021","title":"新政 產土 Earth 生酛木桶 純米","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【新政 產土 Earth 生酛木桶 純米】\u003cbr\u003e出荷年月: 2026.1-3\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e來自於秋田縣的新政酒造由新一代接手後，繼續使用協會6號酵母，並將嶄新技術與傳統釀酒方法結合，從而釀造出獨有的新派清酒風格，令其清酒備受世界各地追捧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造麾下有最為港人熟悉的 「No. 6 」系列、「Colors」系列和「Private Lab」。「No. 6」系列中定期推出 X (Excellent) ，S (Superior)， R (Regular) 三款作品，全部皆以生酒形式展現出6號酵母的獨特的香氣和味道。「Colors」系列清酒皆在木桶內採用傳統生酛釀造手法釀造而成。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e「Colors」系列中的「Earth」採用大正時代誕生的「陸羽132號」酒米釀造，以無農藥方式栽培，並於木桶內採用傳統生酛釀造手法，帶有沉穩米香、熟果香氣及木香，口感複雜具層次感，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e帶有辛味同複雜木桶感。旨味極高，酒體醇厚，餘韻超長。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e【製造者】新政酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】純米酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】陸羽132号\u003cbr\u003e【精米歩合】麴米: 50%，掛米: 55% (市場不同版本資料有差異)\u003cbr\u003e【酒精度】13%  (市場不同版本資料有差異)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44746826842279,"sku":"Aramasa_Ubusuna_Earth__720ml","price":1350.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/earth-1099077.jpg?v=1774047249"},{"product_id":"新政-水墨-ash-2022","title":"新政 水墨 Ash 生酛木桶 純米","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【新政 水墨 Ash 生酛木桶 純米】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e出荷年月 2025.10 - 2026.3\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e來自於秋田縣的新政酒造由新一代接手後，繼續使用協會6號酵母，並將嶄新技術與傳統釀酒方法結合，從而釀造出獨有的新派清酒風格，令其清酒備受世界各地追捧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造麾下有最為港人熟悉的 「No. 6 」系列、「Colors」系列和「Private Lab」。「No. 6」系列中定期推出 X (Excellent) ，S (Superior)， R (Regular) 三款作品，全部皆以生酒形式展現出6號酵母的獨特的香氣和味道。「Colors」系列清酒皆在木桶內採用傳統生酛釀造手法釀造而成。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e「Colors」系列中的「Ash」採用明治時期誕生的「龜之尾」酒米釀造，並於木桶內採用傳統生酛釀造手法，其風味隨著長期低溫熟成而產生微妙的變化，帶有\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e柑橘系及青蘋果香氣，入口酸度比甜度突出，口感複雜具層次感，帶有龜之尾一貫嘅紮實米旨味\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e【製造者】新政酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】 純米酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】龜之尾\u003cbr\u003e【精米歩合】40% 市場不同版本資料有差異\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44746842374311,"sku":"Aramasa_Ash_2022_720ml","price":1350.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/ash-2024-7665864.jpg?v=1766076307"},{"product_id":"新政-生成-ecru-2022","title":"新政 生成 Ecru 生酛木桶 純米","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【新政 生成 Ecru 生酛木桶 純米】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e出荷年月 2025. 11-12\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e來自於秋田縣的新政酒造由新一代接手後，繼續使用協會6號酵母，並將嶄新技術與傳統釀酒方法結合，從而釀造出獨有的新派清酒風格，令其清酒備受世界各地追捧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造麾下有最為港人熟悉的 「No. 6 」系列、「Colors」系列和「Private Lab」。「No. 6」系列中定期推出 X (Excellent) ，S (Superior)， R (Regular) 三款作品，全部皆以生酒形式展現出6號酵母的獨特的香氣和味道。「Colors」系列清酒皆在木桶內採用傳統生酛釀造手法釀造而成。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e「Colors」系列中的「Ecru」以突顯秋田縣本地風味為主軸，採用「秋田酒小町」酒米釀造，並於木桶內採用傳統生酛釀造手法，入口純淨柔和，帶有青蘋果及蜜瓜香氣，圓潤高雅又多汁，帶有熟果味道，同時具透明感嘅旨味，收結清爽舒暢\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e【製造者】新政酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】 純米酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】秋田酒こまち\u003cbr\u003e【精米歩合】60%\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003cbr\u003e*無背面label*\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44746859544743,"sku":"Aramasa_Ecru_2022_720ml","price":1150.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/ecru-2024-2007657.jpg?v=1766076306"},{"product_id":"新政-天鵞絨-viridian-生酛木桶-純米","title":"新政 天鵞絨 Viridian 生酛木桶 純米","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【新政 天鵞絨 Viridian 生酛木桶 純米】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e出荷年月 2025 Nov - 2026 Mar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e來自於秋田縣的新政酒造由新一代接手後，繼續使用協會6號酵母，並將嶄新技術與傳統釀酒方法結合，從而釀造出獨有的新派清酒風格，令其清酒備受世界各地追捧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造麾下有最為港人熟悉的 「No. 6 」系列、「Colors」系列和「Private Lab」。「No. 6」系列中定期推出 X (Excellent) ，S (Superior)， R (Regular) 三款作品，全部皆以生酒形式展現出6號酵母的獨特的香氣和味道。「Colors」系列清酒皆在木桶內採用傳統生酛釀造手法釀造而成。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e「Viridian」採用秋田縣優質清酒米「美鄉錦」酒米釀造，並於木桶內採用傳統生酛釀造手法，帶熟果香氣及微微木香，入口帶有類似蘋果酸嘅感覺，甜度適中，酒體飽滿有厚度、尾韻悠長\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e【製造者】新政酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】純米酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】美鄉錦100%\u003cbr\u003e【精米歩合】麹米55% 、掛米55%\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44746945069223,"sku":"Aramasa_Viridian_Junmai_Kimoto_2024_2025_720ml","price":1150.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/viridian-3831776.jpg?v=1762968668"},{"product_id":"日日-愛山","title":"日日 愛山","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【日日 愛山 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e第五酒造期\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n位於京都府的日日釀造由日本著名的釀酒職人松本日出彥創立，酒廠跟兵庫縣農地合作培種優質山田錦酒米，並且採用京都名水伏見水釀造出具特色的清酒。這款酒\u003cspan\u003e採用\u003c\/span\u003e了稀少米種愛山，並且只選用了\u003cspan\u003e100% 兵庫縣東條永福村產愛山（高知名度的愛山產地之一）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e輕輕散出的\u003cstrong\u003e白花香\u003c\/strong\u003e，加上\u003cstrong\u003e一點果實香\u003c\/strong\u003e，不是大爆香型，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e入口\u003cstrong\u003e非常柔和\u003c\/strong\u003e，帶日日釀造系列特有的\u003cstrong\u003e微細氣泡感\u003c\/strong\u003e，甜味仍然存在，但被控制得更\u003cstrong\u003e纖細\u003c\/strong\u003e，像果實般自然的\u003cstrong\u003e甘甜慢慢在口中擴散，\u003c\/strong\u003e後段有\u003cstrong\u003e清爽酸味與細緻回甘\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e建議\u003cstrong\u003e冷飲（5–10℃ 左右）\u003c\/strong\u003e，能最好呈現微氣泡感與清新果香，也讓低酒精的輕盈感更明顯\u003cbr\u003e因為酒體輕，酸度清爽，適合配味道清新、不太油膩的料理 (\u003cstrong\u003e海鮮、刺身、壽司、和風沙律、清爽系冷盤\u003c\/strong\u003e)，可以提升鮮味，又不會搶味\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】\u003cspan\u003e日日釀造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720\u003c\/span\u003eml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】愛山 \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e11~12\u003cspan\u003e度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【Nichinichi Aiyama 】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eThe Fifth Brewing Season\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eFounded by renowned brewer Hidehiko Matsumoto, Nichinichi Brewing in Kyoto focuses on expressing purity through carefully cultivated rice and pristine water. This release uses 100% \u003cstrong\u003eAiyama rice\u003c\/strong\u003e sourced from Tojo Eifuku Village in Hyogo—\u003cstrong\u003eone of the most respected origins\u003c\/strong\u003e for this rare and delicate varietal—brewed with Kyoto’s famed Fushimi water to achieve clarity and finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eA gentle aroma of \u003cstrong\u003ewhite flowers\u003c\/strong\u003e unfolds with subtle hints of fresh fruit. It is not an overtly aromatic style; instead, it leans into\u003cstrong\u003e quiet elegance\u003c\/strong\u003e. On the palate, it is \u003cstrong\u003esoft and refined\u003c\/strong\u003e, with Nichinichi’s signature \u003cstrong\u003efine effervescence\u003c\/strong\u003e adding lift. The sweetness is present yet restrained—more like the\u003cstrong\u003e natural sweetness of ripe fruit\u003c\/strong\u003e—gradually opening into a \u003cstrong\u003eclean acidity and a delicate, lingering finish\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eWith its low alcohol and airy structure, this sake reflects a modern, thoughtful drinking style—one that values balance, subtlety, and precision. \u003cstrong\u003eBest enjoyed lightly chilled\u003c\/strong\u003e (5–10°C) to highlight its freshness and texture. Its clean profile pairs seamlessly with lighter dishes such as \u003cstrong\u003esashimi, sushi, seafood, and refreshing cold plates\u003c\/strong\u003e, enhancing umami without overwhelming the palate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【Producer】Nichinichi Brewing, Kyoto\u003cbr\u003e【Classification】Not disclosed\u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cbr\u003e【Rice Used】Aiyama (Hyogo, Tojo Eifuku Village)\u003cbr\u003e【Alcohol Level】11–12%\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"日日","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44848292004007,"sku":"Nichi_Nichi_Aiyama_720ml","price":428.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-4859157.jpg?v=1754655292"},{"product_id":"新政-陽乃鳥-貴釀酒","title":"新政 Seasonal Theme QED Private Lab 2025-2026 陽乃鳥 貴釀酒","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【新政 Seasonal Theme Q.E.D Private Lab 2025-2026 陽乃鳥 貴釀酒】\u003cbr\u003e2026 Jan-Apr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e來自於秋田縣的新政酒造由新一代接手後，繼續使用協會6號酵母，並將嶄新技術與傳統釀酒方法結合，從而釀造出獨有的新派清酒風格，令其清酒備受世界各地追捧\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造麾下有最為港人熟悉的 「No. 6 」系列、「Colors」系列和「Private Lab」。「No. 6」系列中定期推出 X (Excellent) ，S (Superior)， R (Regular) 三款作品，全部皆以生酒形式展現出6號酵母的獨特的香氣和味道。「Colors」系列清酒皆在木桶內採用傳統生酛釀造手法釀造而成。這款陽乃鳥屬於新政酒造的「Private Lab」系列，以創新和大膽的釀造方式見稱，「陽乃鳥」是這個系列中的一款貴釀酒，它的釀造方法非常特殊，貴釀酒是指在製酒醪的「三段仕込」最後階段加入日本酒而非慣常用的水進行\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e釀造\u003c\/span\u003e，從而保留多一點糖份，因此生產出來的清酒具有獨特的濃郁甜味。由於貴釀酒比同等級日本清酒的釀造過程複雜得多，所以生產量少，在市場上十分罕見\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e陽乃鳥擁有豐潤甜美的香氣，口感像蜂蜜般濃厚豐富的甜味，同時帶有高雅纖細的酸度，讓人感受到酸甜平衡的美妙，經過一年的橡木桶熟成，更是散發出香草般的香氣，同時保留清酒的甘香甜味\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e【製造者】新政酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】貴釀酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】\u003cspan\u003e秋田縣産米\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【精米歩合】60%\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45473280491687,"sku":"Aramasa_Hinotori_720ml","price":2180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/seasonal-theme-de-facto-private-lab-2024-2025-1516704.jpg?v=1766076247"},{"product_id":"花之香-産土-穂増-六農釀","title":"花之香 産土 穗增 六農釀","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【花之香 産土 穗增 六農釀】\u003cbr\u003e2026.4\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e花之香酒造位於的菊池川流域，受到了阿蘇山火山噴發時火山碎屑流的影響下，形成了獨特土壤條件，因此該流域非常適合種植稻米。為了繼承當地自古以來的耕作稻米文化，花之香酒造於令和一年起追求全量以當地產的稻米作釀造清酒的原材料（例如：熊本品種的穗增米），並以「產土Ubusuna」作為獨特的釀造哲學，追求「來自當地的風土的精神」。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e穂増是一種古老稻米品種，曾在江户末期被譽為「天下第一的米」，然而，隨著時間的推移，這個品種逐漸失傳，直到2017年，熊本縣的農民們才成功復活種植，\u003cspan\u003e產量非常稀少。六農釀是指採用菊池川流域的米、無農藥、無施肥、生酛、木桶釀造和\u003cspan\u003e酵母無添加\u003c\/span\u003e等六項產土規定，呈現獨特的酒體和風味給飲用者。這款作品正是使用「穗増」品種，\u003cspan\u003e一款真正獨一無二的清酒，具有令人想起香蕉和松樹的華麗香氣、大地的獨特恩賜以及酵母和其他微生物多樣性的細微差別，這些細微差別重疊並產生復雜的味道。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e來自座落在熊本縣和水町的花之香酒造，他們堅持以一種稱為「產土」的概念來釀造清酒。這個概念包括了米、水、導、環四個方向，以天然和可持續的方式來釀造酒，並將和水町的風土呈現給飲家。花之香産土的產量非常有限，目前只提供給極少數的清酒零售商。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e【製造者】花の香酒造\u003cbr\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml \u003cbr\u003e【使用米】穂増\u003cbr\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"產土","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45644290949287,"sku":"Hananokou_Ubusuna_homase_6_720ml","price":680.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-2400127.jpg?v=1761660968"},{"product_id":"花之香-産土-山田錦-六農釀","title":"花之香 産土 山田錦 六農釀","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【花之香 産土 山田錦 六農釀】\u003cbr\u003e2025.5\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e花之香酒造位於的菊池川流域，受到了阿蘇山火山噴發時火山碎屑流的影響下，形成了獨特土壤條件，因此該流域非常適合種植稻米。為了繼承當地自古以來的耕作稻米文化，花之香酒造於令和一年起追求全量以當地產的稻米作釀造清酒的原材料（例如：熊本品種的穗增米），並以「產土Ubusuna」作為獨特的釀造哲學，追求「來自當地的風土的精神」。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e六農釀是指採用菊池川流域的米、無農藥、無施肥、生酛、木桶釀造和\u003cspan\u003e酵母無添加\u003c\/span\u003e等六項產土規定，呈現獨特的酒體和風味給飲用者。這款清酒的產量非常有限，目前只提供給極少數的清酒零售商。它選用了熊本9號酵母，帶來獨特的香氣和原始的甘香，同時富有強烈的氣泡感和傳統方法釀造的乳酸感。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e來自座落在熊本縣和水町的花之香酒造，他們堅持以一種稱為「產土」的概念來釀造清酒。這個概念包括了米、水、導、環四個方向，以天然和可持續的方式來釀造酒，並將和水町的風土呈現給飲家。花之香産土的產量非常有限，目前只提供給極少數的清酒零售商。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】花の香酒造\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 非公開\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】720ml \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】六農釀\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"產土","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45653964980391,"sku":"Ubusuna_yamadanishiki_6_720ml","price":698.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-3884692.jpg?v=1754655224"},{"product_id":"風之森-水端-1568","title":"風之森 水端 1568","description":"\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【風之森 水端 1568 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e】\u003cbr\u003e2024.5\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e油長酒造紥根於奈良縣超過300年。酒藏透過科學去改良釀酒技術和調整釀造用的超硬水，使其鉻柄「風之森」清酒具備有個性風格和新鮮口感。「風之森」系列的特點是帶有清新微碳酸口感。所謂的微碳酸是源自於酒精發酵過程中所產生的二氧化碳氣泡。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e水端 1568 為酒造復古清酒的小規模釀造之系列，由於生產數量非常有限，「水端」的供應量非常稀少。根據1568年的古籍多聞院日記記載，使用了大甕及三段仕込方式於冬季進行釀造，能夠感受到青蘋果的氣息，帶有乳酪和米麴的味道，溫潤甜度和輕快的酸度，餘味帶有苦澀感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e油長酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e500ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e秋津穗\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】非公開\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"風之森","offers":[{"title":"500ml","offer_id":45689241796775,"sku":"Kazenomori_mizuhana_1568_500ml","price":675.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/1568-5917009.jpg?v=1754655212"},{"product_id":"新政-亞麻猫","title":"新政 亞麻猫 白麴仕込 2025 - 2026 Seasonal Theme QED Private Lab","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【新政 亞麻猫 白麴仕込 2025 - 2026 Seasonal Theme QED Private Lab】\u003cbr\u003e2026 Apr-May\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e來自於秋田縣的新政酒造由新一代接手後，繼續使用協會6號酵母，並將嶄新技術與傳統釀酒方法結合，從而釀造出獨有的新派清酒風格，令其清酒備受世界各地追捧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造麾下有最為港人熟悉的 「No. 6 」系列、「Colors」系列和「Private Lab」。「No. 6」系列中定期推出X （Excellent) ，S (Superior)， R（Regular) 三款作品，全部皆以生酒形式展現出6號酵母的獨特的香氣和味道。「Private Lab」系列則以創新和跳出框框的方法釀造出意想不到的清酒口味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這枝阿麻貓清酒，特色在於採用帶有酸度的白麴 （清酒基本上是使用黃麴）進行釀造，充滿青檸、柑橘和蘋果香氣，入口帶有清爽果香，清爽甜度和明亮的酸度恰到好處，收尾帶有少許橙皮和柚子皮的味道，非常合適配搭濃味和重油脂的菜式。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e【製造者】新政酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】純米酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】秋田縣產米\u003cbr\u003e【精米歩合】55% \/ 60%\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀 清澈\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e👃🏻 青檸、柑橘和蘋果香氣\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e👅 入口帶有清爽果香，清爽甜度和明亮的酸度恰到好處，收尾帶有少許橙皮和柚子皮的味道\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍶  聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🌡  冷飲 (5° - 10°C )\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45734682165415,"sku":"Aramasa_Amaneko_720ml","price":1550.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/2025-2026-seasonal-theme-qed-private-lab-5402344.jpg?v=1780695186"},{"product_id":"総乃寒菊-discovery-series-2024-adapt","title":"総乃寒菊 Discovery Series 2025 - Adapt","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【総乃寒菊 Discovery Series 2025 - Adapt\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e來自於千葉縣的寒菊銘釀已創業超過130多年歷史，當中清酒產品系列「総乃寒菊」以展現千葉縣當地酒米風味作定位，結合傳統釀造工藝和先進釀酒器材，從而釀造出高質清酒，難怪此產品系列居於Saketime  千葉縣排行榜第\u003cspan\u003e7\u003c\/span\u003e位。今年Discovery Series 推出分別4款作品，以\u003cstrong\u003e薄濁無濾過生原酒\u003c\/strong\u003e形式呈現千葉縣本土米的風格\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e這款清酒使用了千葉縣獨特的品種酒米，由於氣候變化，對這種酒米的處理方式也發生了變化，以適應於不同飲用場合，因此以「Adapt」來命名這款清酒。此酒帶\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e蜜瓜香氣和清新口感，並略帶氣泡感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e【製造者】寒菊銘醸\u003cbr\u003e【使用米】千葉縣米\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【精米歩合】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 50\u003cspan lang=\"ZH-TW\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【酒精度】14度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"寒菊","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45969842143399,"sku":"Kankiku_Discovery_Adapt_2025_720ml","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/discovery-series-2025-adapt-2425112.jpg?v=1757029224"},{"product_id":"総乃寒菊-discovery-series-2024-identity","title":"総乃寒菊 Discovery Series 2025 - Identity","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【総乃寒菊 Discovery Series 2025 - Identity\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e來自於千葉縣的寒菊銘釀已創業超過130多年歷史，當中清酒產品系列「総乃寒菊」以展現千葉縣當地酒米風味作定位，結合傳統釀造工藝和先進釀酒器材，從而釀造出高質清酒，難怪此產品系列居於Saketime  千葉縣排行榜第\u003cspan\u003e7\u003c\/span\u003e位。今年Discovery Series 推出分別4款作品，以薄濁無濾過生原酒形式呈現千葉縣本土米的風格。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e這款清酒選擇了千葉縣獨有的酒米，以突顯自身對千葉縣酒米的重要性。口感細膩，喝下去能感受到米飯的濃鬱醇厚和深度，其味道體現了米飯的本質。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【製造者】寒菊銘醸\u003cbr\u003e【使用米】千葉縣酒米\u003cspan\u003e使用\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【精米歩合】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 50\u003cspan lang=\"ZH-TW\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【酒精度】14度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"寒菊","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45969847156903,"sku":"Kankiku_Discovery_Identity_2025_720ml","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/discovery-series-2025-identity-2500898.jpg?v=1757029224"},{"product_id":"総乃寒菊-discovery-series-2024-new-sensation","title":"総乃寒菊 Discovery Series 2025 - New Sensation","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【総乃寒菊 Discovery Series 2025 - New Sensation\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e來自於千葉縣的寒菊銘釀已創業超過130多年歷史，當中清酒產品系列「総乃寒菊」以展現千葉縣當地酒米風味作定位，結合傳統釀造工藝和先進釀酒器材，從而釀造出高質清酒，難怪此產品系列居於Saketime  千葉縣排行榜第\u003cspan\u003e7\u003c\/span\u003e位。今年Discovery Series 推出分別4款作品，以薄濁無濾過生原酒形式呈現千葉縣本土米的風格\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e這款清酒使用了千葉縣產的的精米，釀造出了獨特的新風味，帶給大家全新的感官體驗。從細膩到膨脹口感，從輕微的碳酸味和酸味到更深的味道，這款清酒絕對值得一試\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【製造者】寒菊銘醸\u003cbr\u003e【使用米】千葉縣產酒米\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【精米歩合】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 90\u003cspan lang=\"ZH-TW\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【酒精度】14度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"寒菊","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45969865048231,"sku":"Kankiku_Discovery_New_Sensation_2024_720ml","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/discovery-series-2025-new-sensation-8770991.jpg?v=1757029224"},{"product_id":"総乃寒菊-discovery-series-2024-blue-sapphire","title":"総乃寒菊 Discovery Series 2025 - Blue Sapphire","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【総乃寒菊 Discovery Series 2025 - Blue Sapphire\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e】\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e來自於千葉縣的寒菊銘釀已創業超過130多年歷史，當中清酒產品系列「総乃寒菊」以展現千葉縣當地酒米風味作定位，結合傳統釀造工藝和先進釀酒器材，從而釀造出高質清酒，難怪此產品系列居於Saketime  千葉縣排行榜第\u003cspan\u003e7\u003c\/span\u003e位。今年Discovery Series 推出分別4款作品，以\u003cstrong\u003e薄濁無濾過生原酒\u003c\/strong\u003e形式呈現千葉縣本土米的風格。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e這款酒採用了千葉縣產的五百萬石，強調了與山田錦的平衡，散發著奢華的感覺，多汁的果味和爽快的口感，這是一款絕對值得一試的酒款！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】寒菊銘醸\u003cbr\u003e【使用米】\u003cspan\u003e五百萬石\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 50\u003cspan lang=\"ZH-TW\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】14度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"寒菊","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45969876287655,"sku":"Kankiku_Discovery_Blue_Sapphire_2024_720ml","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/discovery-series-2025-blue-sapphire-4268357.jpg?v=1757029224"},{"product_id":"風之森-水端-1355","title":"風之森 水端 1355","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【風之森 水端 1355 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e出荷年月 2025.11\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e油長酒造紥根於奈良縣超過300年。酒藏透過科學去改良釀酒技術和調整釀造用的超硬水，使其鉻柄「風之森」清酒具備有個性風格和新鮮口感。「風之森」系列的特點是帶有清新微碳酸口感。所謂的微碳酸是源自於酒精發酵過程中所產生的二氧化碳氣泡。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這款酒是參考日本室町時代的古書《御酒日記》所釀造，取名就是因為這本書呢！水端 1355 使用的是從書中提到的已失傳的「夏季釀製法」，發酵時溫度超過 30 度，這樣糖化作用會更強烈，帶出濃醇甘甜的風味，還帶有扎實的果實甜味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e顏色呈現香檳金的黃色，香氣豐富度高，口感帶有乳酸水的乳酸甜味與麴本身的木質香，酒體略帶稠狀，尾韻簡潔俐落，是一款非常有趣的作品！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e根據官方介紹，常溫之下這款酒有一年的熟成潛力，冷藏 0～5 度可以熟成 3～5 年，預期會帶出更多的焦糖和可可的味道。建議使用純米酒杯來品嚐，更能感受層次的變化\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】\u003cspan\u003e油長酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e500ml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e秋津穗\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】非公開\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"風之森","offers":[{"title":"500ml","offer_id":46408163721383,"sku":"Kazenomori_mizuhana_1355_500ml","price":780.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/1355-3368370.jpg?v=1769206690"},{"product_id":"而今-簗瀬-大吟釀","title":"而今 簗瀬 大吟釀 禮盒裝","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【而今 簗瀬 大吟釀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003cbr\u003e2025.10 一年一度作品\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e來自三重縣名張市的而今，由木屋正酒造釀造。酒造創業已近二百年，早年以「木屋正」為銘柄，在地方默默深耕。直至第六代接班後，引入低溫長期發酵、袋吊自然滴取等現代精準工藝，並以活在當下之意，於 2005創立全新銘柄而今，從此成為日本新世代頂尖清酒的代表之一\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e在日本酒評網站 SAKETIME 上，而今\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e長年穩居全國前三名，與十四代、新政等並列\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e，\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e是日本酒迷心目中的\u003cstrong\u003e頂尖行列\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e品牌\u003c\/span\u003e。這不僅反映市場熱度，更是專業與愛好者對其酒質的一致肯定\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e木屋正酒造的釀造哲學是\u003cstrong\u003e傳統工藝 × 現代精準控制\u003c\/strong\u003e。釀造上以中軟水的\u003cstrong\u003e名張川伏流水\u003c\/strong\u003e，配合\u003cstrong\u003e低溫長期發酵\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e手工製麴\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e 9 號酵母\u003c\/strong\u003e，為酒質打下乾淨而細膩的底色。高階酒款更大量採用\u003cstrong\u003e袋吊自然滴取\u003c\/strong\u003e，換來極為純淨、柔滑的口感表現。酒造廣泛使用山田錦、雄町、八反錦、酒未來、愛山等各地名米，每一款酒多以酒米直接入名，讓飲者\u003cstrong\u003e以米去探索，\u003c\/strong\u003e從而理解而今對酒米個性的詮釋\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n大吟釀的高級感，簗瀬的地方風味，名張的水質與氣候，這款簗瀬作品完美結合了三者，呈現出非常順滑的口感，同時帶有蘋果、洋梨和白桃果香，餘韻綿長。名張地區的水質較為柔軟，讓這款酒有一種乾淨的口感，鼻腔與舌尖都能感受到綿延的香氣，尾韻略帶甘苦，讓人回味無窮。簗瀬是名張的舊稱，在江戶時代以前，這個地區的名稱曾與名張並用。\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cspan\u003e木屋正酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】大吟釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】40%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e16\u003cspan\u003e度\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"而今","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46447936438439,"sku":"Jikon_Yanase_daiginjo_720ml_Box","price":1500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"1.8L (No box)","offer_id":47784030863527,"sku":"Jikon_Yanase_daiginjo_1.8L_No_Box","price":2565.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-7758139.jpg?v=1770419108"},{"product_id":"田酒-premium-純米大吟釀","title":"田酒 Premium 純米大吟釀","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【田酒 Premium 純米大吟釀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e這款 Premium 純米大吟釀，嚴選兵庫縣特A地區頂級「山田錦」，精米至40%，透過低溫長期發酵與精緻搾取技法，造就一款以優雅與深度完美平衡的極致清酒。它比\u003cstrong\u003e經典款 40% 山田錦\u003c\/strong\u003e更具收斂與透明度，展現出細膩且乾淨的旨味層次\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e香氣如白花與梨香般清亮，隱約帶出蜜瓜、白桃等果香調，氣息柔和圓潤。入口時口感輕盈滑順，米旨味與果甜並流，酸度細緻而不刺激，尾韻細長乾淨，既華麗又不失節制。這是能讓人靜靜細品、反覆回味的精品級清酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e「田酒 Premium」象徵著西田酒造回歸原點，以米為核心，將釀酒視作一場專注與誠意的實踐。對於追求純粹、崇尚克制之美的清酒愛好者而言，它不只是杯中美酒，更是一種節奏緩慢、品味靜謐的生活態度\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】西田酒造（青森縣）\u003cbr\u003e【清酒等級】純米大吟釀\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】兵庫縣特A產山田錦\u003cbr\u003e【精米歩合】40%\u003cbr\u003e【酒精度】16度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【Denshu Junmai Daiginjo Premium】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eBrewed by Nishida Shuzo in Aomori, Denshu is celebrated for its uncompromising philosophy — brewing pure sake made only from rice and water, with no additives or distilled alcohol. The\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ePremium\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJunmai Daiginjo uses “Yamada Nishiki” rice grown exclusively in Hyogo’s prestigious Special A district, polished to 40% , long, cold fermentation and delicate pressing yield a sake of exceptional clarity and refined depth, surpassing even the beloved Denshu 40% in purity and elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eThe aroma opens with soft white flower and pear notes, gradually unfolding into hints of melon and white peach. On the palate, it’s silky and composed — gentle sweetness intertwined with rice umami, supported by subtle acidity that leads to a long, pristine finish. Graceful rather than showy, it invites quiet contemplation with every sip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e“Denshu Premium” represents Nishida Shuzo’s enduring philosophy: to create sake that reflects nothing more — and nothing less — than the true spirit of rice. For drinkers who appreciate authenticity, balance, and restraint, this sake embodies a mindful elegance and a slower rhythm of enjoyment\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【Producer】Nishida Shuzo, Aomori\u003cbr\u003e【Classification】Junmai Daiginjo\u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cbr\u003e【Rice used】Yamada Nishiki (Special A District, Hyogo)\u003cbr\u003e【Rice polishing ratio】40% \u003cbr\u003e【Alcohol level】16%\u003c\/p\u003e","brand":"田酒","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46597758451879,"sku":"Tenshu_Premium_junmaidaiginjo_720ml","price":1280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/premium-4097733.jpg?v=1769521630"},{"product_id":"花之香-產土-四農釀-香子","title":"花之香 產土 四農釀 香子","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【花之香 產土 四農釀 香子】2025.12\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e花之香酒造位於的菊池川流域，受到了阿蘇山火山噴發時火山碎屑流的影響下，形成了獨特土壤條件，因此該流域非常適合種植稻米。為了繼承當地自古以來的耕作稻米文化，花之香酒造於令和一年起追求全量以當地產的稻米作釀造清酒的原材料（例如：熊本品種的穗增米），並以「產土Ubusuna」作為獨特的釀造哲學，追求「來自當地的風土的精神」。四農釀是指採用菊池川流域的米、無農藥、無施肥和生酛等四項產土規定，呈現獨特的酒體和風味給飲用者。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-0\"\u003e香子正如其名，米香濃郁，蒸煮時甚至能讓鄰里都聞到那高貴的香氣。與酵母香氣相比，米香的特色更能產生餘韻，據說在江戶時代，這種米被視為高級米，常與普通米混合使用，添加5%左右的香子來增香。「香子」比「穗增」更具野性魅力。花之香酒造花了三年時間，從40粒種\u003cspan\u003e籽\u003c\/span\u003e中復活了這種「肥後香子」，它比「穗增」更古老，曾經以高級米聞名。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香子透明感十足，展現出美麗的變化。保持了特有的活性氣感，同時散發出如白桃般濃郁的香氣。入口後，豐富的果實味在透明感中完美收結。更令人驚訝的是，口中再次湧現出豆類的香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【製造者】花の香酒造\u003cbr\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml \u003cbr\u003e【使用米】香子\u003cbr\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"產土","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46678882222247,"sku":"Hananokou_kabashiko_4_720ml","price":700.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-3513780.jpg?v=1754654566"},{"product_id":"釀人九平次-黑田庄山田錦-2019","title":"釀人九平次 黑田庄山田錦 2019【稀有作品】","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【釀人九平次 黑田庄山田錦 2019\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e萬乘酒造於1647\u003cspan\u003e年在日本名古屋創立，憑著久野九平治先生勇於衝出日本的思維和管理之下，其銘柄九平次成功打進國際市場，一直備受矚目，被全球多間米芝蓮三星餐廳採用作配餐酒。酒造曾到法國葡萄酒莊學習葡萄酒釀造，更於\u003c\/span\u003e2015\u003cspan\u003e年在法國勃根地購入葡萄莊園開始試驗釀造葡萄酒，終於在\u003c\/span\u003e2020\u003cspan\u003e年成功推出市場。九平次的酒標參考和混合了法國葡萄酒的設計，整體釀酒風格追求五味之間的平衡，呈現優雅和協調性，故以日法混血兒形\u003c\/span\u003e容九平次最為貼切。其Collection \u003cspan\u003e系列的焦點是選用具有風土\u003c\/span\u003e (Terroir) \u003cspan\u003e特色的酒造米釀造清酒。久野九平治先生相信無論釀造工藝如何精湛，最終清酒的特色是取決於酒米和稻田的品質，跟勃根地葡萄酒與土壤條件的相互關係有異曲同工之妙\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp class=\"my-0\"\u003e\u003cstrong\u003e品嚐2019年的故事\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-0\"\u003e2019年，秋季氣溫異常高，平均氣溫超過30°C，導致山田錦米粒變得較為堅硬。這款酒就是由這些「硬質山田錦」釀造而成。初時，這款酒表現得內斂而含蓄，但隨著時間的推移，它展現出深厚的內涵和強韌的核心，逐漸綻放出多樣的香氣和五味，變成了一位溫柔而包容的女性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-0\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e【製造者】萬乘酒造\u003cbr\u003e【清酒等級】非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】黑田庄\u003cspan\u003e山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【精米歩合】\u003cspan\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e16\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"釀人九平次","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46678907322535,"sku":"Kuheiji_2019_720ml","price":1035.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/2019-6213256.jpg?v=1765482967"},{"product_id":"田酒-純米大吟釀-磨き四割五分-秋田酒こまち","title":"田酒 純米大吟釀 磨き四割五分 秋田酒こまち","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【田酒 純米大吟釀 磨き四割五分 秋田酒こまち\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-0\" style=\"text-align: center;\"\u003e青森百年銘柄「田酒」獻呈這款田酒純米大吟醸使用了「秋田酒こまち」\u003cspan\u003e這款酒擁有華麗而清爽的吟釀香氣，讓你能夠享受濃郁的風味和美麗的豐滿感。它帶有一點酸味和高雅的甜味，展現出秋田酒こまち特有的清爽口感。入口即化，順暢地流過喉嚨，讓你忍不住一口接一口地品嚐\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e西田酒造 (田酒) 專注於純米酒造，展現出對傳統的堅持，它們復興了被譽為「幻之米」的當地古城錦，並使用青森縣的酒造好適米「華想い」堅守著青森地酒的立場\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-0\" style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】西田酒造店\u003cbr\u003e【清酒等級】純米大吟釀\u003cspan\u003e酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】 秋田酒こまち\u003cbr\u003e【精米歩合】45%\u003cbr\u003e【酒精度】16\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"田酒","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46706124652711,"sku":"denshu_akitasakekomachi_720ml_Box","price":580.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-7709546.jpg?v=1754654565"},{"product_id":"日日-酒こまち","title":"日日 酒こまち","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【日日 酒こまち\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n位於京都府的日日釀造由日本著名的釀酒職人松本日出彥創立，酒廠跟兵庫縣農地合作培種優質山田錦酒米，並且採用京都名水伏見水釀造出具特色的清酒。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e這款極為稀有的限定清酒「日日 酒こまち」。這款酒嚴選來自以人氣清酒「No.6」聞名的新政酒造特別提供的秋田縣產「\u003cstrong\u003e酒こまち\u003c\/strong\u003e」酒米，結合日日釀造一貫的細膩工藝，呈現出獨一無二、現代且柔和的風格。\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e數量極為有限!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒米品質獲得新政酒造保證，日日釀造以職人精神，細心釀製每一滴，將酒米的柔和風味發揮得淋漓盡致。品飲時，溫柔細膩的甜美香氣撲鼻而來，帶來輕柔舒適的印象；入口柔滑，伴隨日日系列特有的細緻微氣泡感，純淨柔和的甘甜與旨味在舌尖綻放，微微的柑橘果香為整體風味增添一抹亮點，尾韻俐落清爽，口感輕盈，讓人回味無窮。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】\u003cspan\u003e日日釀造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720\u003c\/span\u003eml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】秋田縣湯沢產「酒こまち」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用酵母】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e11\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"日日","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46889914040487,"sku":"Nichi_Nichi_Sakekomachi_Limited_720ml","price":398.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-1134682.jpg?v=1754654239"},{"product_id":"花之香-產土-六農釀-香子","title":"花之香 產土 六農釀 香子","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【花之香 產土 六農釀 香子】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e花之香酒造位於的菊池川流域，受到了阿蘇山火山噴發時火山碎屑流的影響下，形成了獨特土壤條件，因此該流域非常適合種植稻米。為了繼承當地自古以來的耕作稻米文化，花之香酒造於令和一年起追求全量以當地產的稻米作釀造清酒的原材料（例如：熊本品種的穗增米），並以「產土Ubusuna」作為獨特的釀造哲學，追求「來自當地的風土的精神」。六農釀是指採用菊池川流域的米、無農藥、無施肥、生酛、木桶釀造和酵母無添加等六項產土規定，呈現獨特的酒體和風味給飲用者。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-0\" style=\"text-align: center;\"\u003e香子正如其名，米香濃郁，蒸煮時甚至能讓鄰里都聞到那高貴的香氣。與酵母香氣相比，米香的特色更能產生餘韻，據說在江戶時代，這種米被視為高級米，常與普通米混合使用，添加5%左右的香子來增香。「香子」比「穗增」更具野性魅力。花之香酒造花了三年時間，從40粒種\u003cspan\u003e籽\u003c\/span\u003e中復活了這種「肥後香子」，它比「穗增」更古老，曾經以高級米聞名\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【製造者】花之香酒造\u003cbr\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml \u003cbr\u003e【使用米】香子\u003cbr\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】13度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"產土","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46986783850663,"sku":"ubusuna_hananokou_kabashiko_6_720ml","price":950.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-2095148.jpg?v=1759149793"},{"product_id":"日日-改良信交","title":"日日 改良信交","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【日日 改良信交\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n位於京都府的日日釀造由日本著名的釀酒職人松本日出彥創立，酒廠跟兵庫縣農地合作培種優質山田錦酒米，並且採用京都名水伏見水釀造出具特色的清酒。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e來自京都伏見日々釀造，選用由\u003cstrong\u003e新政酒造友情提供\u003c\/strong\u003e的秋田縣稀有酒米「\u003cstrong\u003e改良信交\u003c\/strong\u003e」釀造，這品種來自高嶺錦系譜，被譽為美山錦的兄弟米，是近年最具話題性的現代酒米之一\u003cbr\u003e日日以自家風格細膩釀造，每瓶都是極其罕有的限定精品，發售時間不定，\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e數量極為有限!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒米品質獲得新政酒造保證，日日釀造以職人精神，細心釀製每一滴，品飲時，\u003c\/span\u003e散發柔和溫暖的香氣，入口綿密、微微氣泡感，優雅淡甜為主，細膩層次交織出改良信交特有的苦韻與酸感，尾韻俐落清爽，令人回味\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】\u003cspan\u003e日日釀造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720\u003c\/span\u003eml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】秋田縣湯沢產「改良信交」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e11\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"日日","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46989021708455,"sku":"Nichinichi_Kairyoshinko_720ml","price":458.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-7512658.jpg?v=1758954702"},{"product_id":"龍神丸-純米大吟釀-袋吊-一期一會之作品","title":"龍神丸 純米大吟釀 袋吊【一期一會之作品】","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【龍神丸 純米大吟釀 袋吊\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003cbr\u003eYear 2025\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e龍神丸是來自日本和歌山縣高垣酒造的\u003cstrong\u003e極稀有高級清酒品牌\u003c\/strong\u003e，被譽為「\u003cstrong\u003e幻之酒中的幻之酒\u003c\/strong\u003e」，在全國享有極高聲譽，每年產量極少，極難入手。龍神丸以當地最優質的酒造好適米（如山田錦）為原料，結合\u003cstrong\u003e高野山純淨的「空海水」\u003c\/strong\u003e，在10℃以下低溫下進行長期發酵，並以傳統職人手藝精心釀造，力求展現每一滴酒的純淨與細膩。\u003cbr\u003e\u003ca rel=\"nofollow noopener\" class=\"citation ml-xs inline\" data-state=\"closed\" href=\"https:\/\/thesakaya.boutir.com\/item\/%E9%BE%8D%E7%A5%9E%E4%B8%B8-%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%87%80-%E8%A2%8B%E5%90%8A%E3%82%8A-720ml\/4781930284449792\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"ml-xs inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"citation inline\" href=\"https:\/\/thesakaya.boutir.com\/item\/%E9%BE%8D%E7%A5%9E%E4%B8%B8-%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%87%80-%E8%A2%8B%E5%90%8A%E3%82%8A-720ml\/4781930284449792\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e這款清酒選用極上山田錦米，於寒冬細緻控溫釀造，並以極為\u003cstrong\u003e奢華的袋吊工藝\u003c\/strong\u003e自然滴取酒液。酒液精選至最佳時機後，以\u003cstrong\u003e冰溫瓶藏\u003c\/strong\u003e，將極致風味完美保留，成就無法複製的獨特生原酒。氣息高雅，果實感交織深邃穀物風味，呈現美麗且明顯的存在感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e入口滑順如水，口感清澈，隱約展現出仕込み水「空海水」的純淨；甜美柔滑與細膩旨味、溫潤酸度、隱約的苦韻層疊交融，形成厚實卻細膩的酒質，餘韻輕盈，飲畢後回甘纏綿\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e龍神丸「純米大吟釀 袋吊り」不但注重酒質，連外觀設計也達到極致。化妝箱與酒標用上和歌山有田的傳統手工「保田紙」，選用最強韌、最不褪色的和紙，由大師級職人以古法製成，每一細節皆展現出對品質與傳統的堅持\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【製造者】 高垣酒造場\u003cbr\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】山田錦\u003cbr\u003e【精米歩合】35\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"ZH-TW\"\u003e%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e【酒精度】16度\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"龍神丸","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46994707382439,"sku":"Ryujinmaru_junmaidaiginjo_fukurotsuri_720ml","price":1480.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-5316364.jpg?v=1758954604"},{"product_id":"信州龜齢-ひとごこち-純米-火入","title":"信州龜齢 ひとごこち 純米 火入","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【信州龜齢 ひとごこち 純米 火入】\u003cbr\u003e出荷年月 2025.6\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e岡崎酒造自2003年以來一直擔任杜氏一職，並在東京農業大學修讀釀造學，對於使用長野縣酒造好適米，如美山錦等進行\u003cspan\u003e釀\u003c\/span\u003e酒有著獨特的技術和經驗。岡崎酒造非常重視保護信州的水稻梯田，並為當地做出了重要的貢獻\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e信州龜齢以其卓越的品質和獨特的口感而聞名，該酒曾在2015年的關東信越國税局酒類鑑評會的吟醸部門中獲獎，並於全國新酒鑑評會中榮獲金獎。現時信州龜齢還是全國排名第三的銘柄，實力不容小覷\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這款ひとごこち 純米 採用\u003cspan\u003e長野縣自家培育酒造好適米ひとごこち\u003c\/span\u003e，以其清新的口感和豐富的果香而受到廣大消費者的喜愛。在品嚐的過程中，你會感受到清澈透明的飲用口感，同時帶有一絲新酒的氣泡感，最後以乾爽的口感展現出令人驚艷的收尾\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【製造者】岡崎酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 純米酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】ひとごこち\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】70%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】15度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"信州龜齢","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47074029076647,"sku":"Shinshukirei_Hitogokochi_Junmai_Hire_720ml","price":400.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-5465990.jpg?v=1759928579"},{"product_id":"くどき上手-全國新酒鑑評會出品酒-斗瓶取大吟釀","title":"くどき上手 全國新酒鑑評會出品酒 斗瓶取 大吟釀","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【 くどき上手 全國新酒鑑評會出品酒 斗瓶取 大吟釀 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003cbr\u003e2025\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e亀の井酒造是位於日本山形縣的百年老字號酒廠，其品牌くどき上手以浮世繪作為酒標，出品風味獨特，香氣濃郁，口感清爽柔軟，不論設計和質量都跟傳統清酒與別不同，難怪在名酒雲集的山形縣都能脫穎而出，大受歡迎，更位居2022年Sake Time日本清酒山形縣排行榜第二名，僅次十四代\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e作為\u003cspan class=\"group\/language-learning cursor-pointer\"\u003e\u003cspan class=\"group-hover\/language-learning:border-foreground border-subtle cursor-pointer hyphens-auto break-words border-b-2 border-dotted outline-none transition-colors duration-200 ease-out font-sans text-base font-medium text-foreground selection:bg-super\/50 selection:text-foreground dark:selection:bg-super\/10 dark:selection:text-super\"\u003e\u003cspan\u003e全国新酒鑑評会出品酒，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e選用頂級特A山田錦並\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e採用\u003cspan class=\"group\/language-learning cursor-pointer\"\u003e\u003cspan class=\"group-hover\/language-learning:border-foreground border-subtle cursor-pointer hyphens-auto break-words border-b-2 border-dotted outline-none transition-colors duration-200 ease-out font-sans text-base font-medium text-foreground selection:bg-super\/50 selection:text-foreground dark:selection:bg-super\/10 dark:selection:text-super\"\u003e\u003cspan\u003e「斗瓶取」製法，\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e純淨酒液緩緩滴落，完美保存細膩風味。經過悉心呵護與時間淬鍊，這款酒於2024年5月的\u003cspan class=\"group\/language-learning cursor-pointer\"\u003e\u003cspan class=\"group-hover\/language-learning:border-foreground border-subtle cursor-pointer hyphens-auto break-words border-b-2 border-dotted outline-none transition-colors duration-200 ease-out font-sans text-base font-medium text-foreground selection:bg-super\/50 selection:text-foreground dark:selection:bg-super\/10 dark:selection:text-super\"\u003e\u003cspan\u003e全国新酒鑑評會\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e榮獲金獎，並以原版出品酒身份珍藏於此，罕見珍貴，值得細細品味\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e亀の井酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【清酒等級】大吟釀酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】山田錦\u003cbr\u003e【精米歩合】35%\u003cbr\u003e【酒精度】16-17%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"くどき上手","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47137191067815,"sku":"Kudoki_Jōzu_Zenkoku_Shinshu_Kanpyōkai_Shuppinshu_Tobinkakoi_Daiginjo_720ml","price":600.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-1872957.jpg?v=1762395214"},{"product_id":"黑龍-大吟釀-龍-五十周年紀念酒","title":"黑龍 大吟釀 龍 五十周年紀念酒","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【 黑龍 大吟釀 龍 五十周年紀念酒 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e這款特別的「黑龍 大吟釀 龍 五十周年記念酒」是為慶祝「黑龍 大吟釀 龍」五十周年而推出的紀念酒，採用2020年釀造的原酒並於冰溫環境下熟成五年。長時間的低溫熟成賦予酒體如蜜糖般甘甜的花香與豐富而深邃的熟成香氣，層次多元且醇熟。口感柔滑絲綢般細膩，帶有圓潤的甜味與豐富的旨味，餘韻悠長\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e龍酒造是福井縣數一數二的人氣銘柄，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e酒造\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e以福井縣獨特的釀造水源「九頭竜川」為傲，充分利福井縣的自然資源，釀造出透明感極高、口感清晰的清酒！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】黑龍\u003cspan\u003e酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【清酒等級】大吟釀酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】\u003cspan\u003e兵庫\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e縣産山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【精米歩合】40%\u003cbr\u003e【酒精度】16-17%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"黑龍","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47137775648935,"sku":"Kokuryu_Daiginjo_Ryu_50th_Anniversary_Commemorative_Sake_720ml","price":1980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-4217773.jpg?v=1762395214"},{"product_id":"日日-穗增-超限定品","title":"日日 穗增 超限定品","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【 日日 穗增 超限定品\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n位於京都府的日日釀造由日本著名的釀酒職人松本日出彥創立，酒廠跟兵庫縣農地合作培種優質山田錦酒米，並且採用京都名水伏見水釀造出具特色的清酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e其原料採用熊本縣在地重生的古老稻米「穗増」。穗増源於江戶時代，曾於九州一帶廣泛種植，被譽為「天下第一之米」。這次，由熊本花之香酒造傳承自家自然農法栽培的稀有穗増原米，攜手京都伏見的日日釀造，以低酒精度(11-12%)與現代生酛手法精釀，實現古典與革新的交融，成就極為稀有僅限發行的限定品\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e帶著香蕉、鳳梨印象的甜香，入喉時帶微微氣泡感，伴隨著柔滑甘味和酸度，層次深厚的酒體結構。酒質透徹澄明，溫柔旨味環繞，餘韻輕盈\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日日穗増代表的不只是過去的重現，更是對自然循環、手作精神與土地滋味的尊重\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】\u003cspan\u003e日日釀造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720\u003c\/span\u003eml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】熊本縣菊池川流域產「穗增」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e11\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"日日","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47213502136487,"sku":"Nichi_Nichi_Homase_720ml","price":480.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-5037061.jpg?v=1762395213"},{"product_id":"風之森-未來予想酒-ⅲ-時光三重奏","title":"風之森 未來予想酒 Ⅲ【時光三重奏】","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e【\u003cstrong\u003e風之森 未來予想酒 Ⅲ\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e為紀念創業以來的時間軌跡與技藝傳承，油長酒造以「時的重疊」為題，推出《風之森 未風之森 未來予想酒 Ⅲ  三重奏》。\u003cspan\u003e其核心釀造特色有三重時光交織：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1) 採用室町時代寺院釀酒技法「水端（みずはな）」製作的甕仕込酒母，承載古法智慧\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2) 發酵中加入曾在橡木桶熟成超過十年的米燒酎「火之鳥」，帶來橡木桶所賦予的香草\u003cbr\u003e3)添入熟成超過十年的「鷹長」古酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e這款\u003cstrong\u003e未來予想酒\u003c\/strong\u003e具有非常複雜且獨特的香氣與口感。其香氣融合了\u003cstrong\u003e橡木桶帶來的草香\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e香蕉香\u003c\/strong\u003e以及日本酒特有的\u003cstrong\u003e吟釀香\u003c\/strong\u003e，形成層次\u003cstrong\u003e豐富且深邃\u003c\/strong\u003e的體驗。口感上，酒體擁有風之森特有的\u003cstrong\u003e微氣泡感\u003c\/strong\u003e，雖然酒精度\u003cstrong\u003e高達19度\u003c\/strong\u003e，卻展現出\u003cstrong\u003e清爽且優雅的質感\u003c\/strong\u003e。味道厚實且極為複雜，獨一無二，餘韻則是乾淨而優美的結束\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e「甕仕込」即表示將這個步驟在陶甕中進行，而非現代的不銹鋼槽。陶甕獨有的材質能幫助調節發酵過程的溫度和濕度，營造出獨特的微生物環境，讓產出的酒母多層次且富含個性。這種技法源於傳統寺院或古代酒造，近年被部分酒藏復興，以追求更複雜純淨的風味表現\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e【製造者】\u003cspan\u003e油長酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】奈良縣御杖村產露葉風\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】\u003c\/span\u003e19\u003cspan\u003e度\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"風之森","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47252444315815,"sku":"Kazenomori_mirai_yososhu_III_720ml","price":350.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-5224783.jpg?v=1764632136"},{"product_id":"花之香-產土-七農釀-穗增","title":"花之香 產土 七農釀 穗增","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【花之香 產土 七農釀 穗增】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e花之香酒造位於的菊池川流域，受到了阿蘇山火山噴發時火山碎屑流的影響下，形成了獨特土壤條件，因此該流域非常適合種植稻米。為了繼承當地自古以來的耕作稻米文化，花之香酒造於令和一年起追求全量以當地產的稻米作釀造清酒的原材料（例如：熊本品種的穗增米），並以「產土Ubusuna」作為獨特的釀造哲學，追求「來自當地的風土的精神」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e除了採用菊池川流域的米、無農藥、無施肥、生酛、木桶釀造和酵母無添加等規定外，釀造層面更進一步融合\u003cstrong\u003e七種農法\u003c\/strong\u003e與古式技藝，更首度引入古代\u003cstrong\u003e「醞（しおり）」釀造法\u003c\/strong\u003e——靈感源自《古事記》中須佐之男命以酒灌醉八岐大蛇的神話。酒造團隊以部分清酒取代仕込水，讓酒液在反覆釀造中逐步濃縮與熟成，如同神話中的「八鹽折之酒」，使酒體呈現出更深層的香氣厚度與溫潤包覆感\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【製造者】花の香酒造\u003cbr\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml \u003cbr\u003e【使用米】穗增\u003cbr\u003e【精米歩合】55%\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"產土","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47405041680551,"sku":"Hananoka_Ubusuna_Homase_Shichinoujou_7_720ml","price":768.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-3843502.jpg?v=1765988889"},{"product_id":"花之香-產土-山田錦-七農釀","title":"花之香 產土 山田錦 七農釀","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【花之香 產土 山田錦 七農釀】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e花之香酒造位於的菊池川流域，受到了阿蘇山火山噴發時火山碎屑流的影響下，形成了獨特土壤條件，因此該流域非常適合種植稻米。為了繼承當地自古以來的耕作稻米文化，花之香酒造於令和一年起追求全量以當地產的稻米作釀造清酒的原材料（例如：熊本品種的穗增米），並以「產土Ubusuna」作為獨特的釀造哲學，追求「來自當地的風土的精神」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e除了採用菊池川流域的米、無農藥、無施肥、生酛、木桶釀造和酵母無添加等規定外，釀造層面更進一步融合\u003cstrong\u003e七種農法\u003c\/strong\u003e與古式技藝，更首度引入古代\u003cstrong\u003e「醞（しおり）」釀造法\u003c\/strong\u003e——靈感源自《古事記》中須佐之男命以酒灌醉八岐大蛇的神話。酒造團隊以部分清酒取代仕込水，讓酒液在反覆釀造中逐步濃縮與熟成，如同神話中的「八鹽折之酒」，使酒體呈現出更深層的香氣厚度與溫潤包覆感\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【製造者】花の香酒造\u003cbr\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml \u003cbr\u003e【使用米】山田錦\u003cbr\u003e【精米歩合】55%\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"產土","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47405135823015,"sku":"Hananoka_Ubusuna_Yamada_Shichinoujou_720ml","price":698.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-2332749.jpg?v=1765988888"},{"product_id":"黑龍-刻之奏-特別限定品-黑龍-八海山-木戶泉-奇跡之奏","title":"黑龍 刻之奏 特別限定品 【黑龍 × 八海山 × 木戶泉 奇跡之奏】","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e【黑龍 刻之奏 特別限定品】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e時間能讓酒成熟，亦能讓匠心回響。來自福井縣名釀「黑龍」的限量逸品《刻の奏》，是日本清酒界罕見的「三蔵共醸」合作之作——由\u003cstrong\u003e黑龍酒造\u003c\/strong\u003e（福井縣）、\u003cstrong\u003e八海釀造\u003c\/strong\u003e（新潟縣）與\u003cstrong\u003e木戶泉酒造\u003c\/strong\u003e（千葉縣）聯手，並由日本威士忌界傳奇人物、曾監修《響30年》《山崎50年》等名品的\u003cstrong\u003e輿水精一\u003c\/strong\u003e擔任總監修\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e三蔵各自調製出最具代表性的原酒——\u003cstrong\u003e黑龍的透明感與上品旨味\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e八海山的清澈與端正線條\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e木戶泉的酸香與深沉個性\u003c\/strong\u003e——經由輿水氏融合調和，以極細膩的平衡與時間美學，創造出一款前所未有的清酒和聲\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e香氣初聞細膩透明，帶白花與澄果氣息；繼而轉為濃密的熟果香與淡淡木質調，展現優雅與深度的遞進。入口清麗順滑，溫柔的酸與層疊旨味彼此糾纏，黑龍的柔、八海山的準、木戶泉的酸在口中交織成一首「刻之協奏曲」。收結悠長，氣韻如餘音不絕\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e這不僅是一瓶酒，更是一場時間與技藝的交響——三蔵以時間磨礪的信念共同調律出「日本清酒的未來之聲」。每一滴都是歲月的和音，飲下它，如同將時光緩緩品入喉中\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【監修】輿水精一（Suntory名譽首席調酒師）\u003cbr\u003e【製造者】黑龍酒造 × 八海釀造 × 木戶泉酒造\u003cbr\u003e【清酒等級】特別限定調和酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【酒精度】~17%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e【Toki no Kanade – The Symphony of Time】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKokuryu × Hakkaisan × Kidoizumi Collaboration Sake \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eA groundbreaking creation from\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKokuryu Shuzo\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eToki no Kanade\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(“The Harmony of Time”) unites three celebrated breweries—\u003cstrong\u003eKokuryu\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Fukui),\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHakkaisan\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Niigata), and\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKidoizumi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Chiba)—under the expert direction of\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSeiichi Koshimizu\u003c\/strong\u003e, the legendary blender behind the iconic whiskies\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHibiki 30 Years\u003c\/em\u003e and \u003cem\u003eYamazaki 50 Years\u003c\/em\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/miyaizumi.co.jp\/sake\/miyaizumi.html\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eBlending each brewery’s signature expression—Kokuryu’s purity and depth, Hakkaisan’s clarity and precision, and Kidoizumi’s radiant acidity—Koshimizu masterfully orchestrates their convergence into a single, seamless harmony. The result is a sake of rare complexity and profound resonance.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakenomy.jp\/sake\/TST0000011215\/\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eThe aroma begins with delicate transparency and floral freshness, evolving into ripe fruit and gentle woody nuances. On the palate, it is silken, layered, and dynamic. The bright acidity attributed to\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eKidoizumi AFS\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edances amidst the umami richness of\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eKokuryu\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eand\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eHakkaisan\u003c\/em\u003e, leading to a graceful, persistent finish that echoes long after the sip.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakeai.com\/brand\/383\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eMore than a collaboration, this sake is a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003esymphony of time itself\u003c\/em\u003e—a testament to craftsmanship refined through patience and shared vision. Each drop is a chord struck between tradition and evolution, resonating with the quiet power of maturity.\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"【日本酒のご案内：會津宮泉 純米にごり 生酒 ... - Instagram\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DSo0VZLkhAQ\/\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【Supervisor】Seiichi Koshimizu (Honorary Chief Blender, Suntory)\u003cbr\u003e【Producers】Kokuryu Shuzo (Fukui) × Hakkaisan Shuzo (Niigata) × Kidoizumi Shuzo (Chiba)\u003cbr\u003e【Classification】Special Edition Blended Sake\u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cbr\u003e【Alcohol level】~17%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"黑龍","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47525193089191,"sku":"Toki_no_Kanade_720ml_2025_Collab_720ml","price":1280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-1384615.jpg?v=1769607922"},{"product_id":"赤武-akabu-純米大吟釀-極上之斬-生酒-最高峰之作","title":"赤武 AKABU 純米大吟釀 極上之斬 生酒 禮盒裝【最高峰之作】","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【赤武 AKABU 純米大吟釀 極上之斬 生酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e赤武是一間在日本本地與海外都評價非常高、風格鮮明的\u003cstrong\u003e新世代實力派酒造\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e以年輕杜氏團隊、乾淨俐落的現代風格、以及在岩手縣內壓倒性的口碑著稱。目前由第五代古館秀峰與第六代古館龍之介帶領，釀造團隊\u003cstrong\u003e平均年齡約 30 歲以下\u003c\/strong\u003e，在日本清酒界屬非常年輕的一群\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e赤武 從入門 F 系列到高階作品 ，\u003cstrong\u003e入口即溶\u003c\/strong\u003e的酒感，\u003cstrong\u003e輕柔的果香\u003c\/strong\u003e，收結帶武士刀般\u003cstrong\u003e俐落的乾淨口感\u003c\/strong\u003e，被評為\u003cstrong\u003e沒有明顯缺點\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e結構乾淨\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e品質穩定、線條清晰\u003c\/strong\u003e。加上\u003cstrong\u003e食中適配性好\u003c\/strong\u003e ，Juicy 而不黏口，尾段俐落，與壽司、刺身、帶酸的料理搭配表現良好\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e岩手縣釀造的銘酒「AKABU」，以本地培育的高級酒米「\u003cstrong\u003e結之香\u003c\/strong\u003e」釀造，傾注酒藏全數技術打造這款稀少頂級純米大吟醸。結之香是岩手特有的優質品種，粒徑大且澱粉含量豐富，適合極低精米後展現華麗風味。這款\u003cstrong\u003e「極上之斬」製造量極少\u003c\/strong\u003e，是\u003cstrong\u003e酒藏的最高峰之作\u003c\/strong\u003e，彰顯了岩手清酒的精緻工藝與地域風土\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e瓶蓋輕啟，果香舒緩散開，蘋果、梨與菠蘿的清新氣息自然交融。 \u003c\/span\u003e入口清澈柔順，隨之而來的是濃郁綿密的米旨味帶有隱隱的酸度，為整體增添立體輪廓，吞嚥後以極致銳利的餘韻收尾，乾淨明快\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【製造者】赤武酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米大吟釀酒\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【內容量】720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】岩手縣産「結之香」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】15度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【\u003c\/span\u003eAKABU Junmai Daiginjo Gokujou no Kirin Namazake\u003cspan\u003e】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eFrom Iwate Prefecture, the acclaimed AKABU brewery crafts this pinnacle Junmai Daiginjo using “Yui no Kaori”, a premium sake rice developed locally, polished to 35%. This variety, known for its large grains and high starch content, allows exceptional aroma and depth at such low polishing. “Gokujou no Kirin” represents the brewery’s technical mastery, produced in extremely limited quantities as their flagship expression of Iwate’s refined sake heritage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eA refined bouquet of apple, pear and pineapple drifts elegantly from the glass, vibrant yet poised, drawing the drinker into anticipation. The palate opens with crystalline clarity and gentle sweetness, unfolding into a dense, velvety umami that coats the tongue like liquid silk. Subtle acidity emerges from the mid-palate, adding dimension and lift, before a razor-sharp finish leaves the palate impeccably clean\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【Producer】\u003c\/strong\u003eAkabu Shuzo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Classification】\u003c\/strong\u003eJunmai Daiginjo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Volume】\u003c\/strong\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice used】\u003c\/strong\u003eYui no Kaori \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice polishing ratio】\u003c\/strong\u003e35%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Alcohol Level】\u003c\/strong\u003e15%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"赤武","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47609115574439,"sku":"AKABU_Junmai_Daiginjo_GokujounoKirin_Namazake_720ml","price":850.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/akabu-3240478.jpg?v=1768472289"},{"product_id":"而今-純米大吟釀-生酛-而今誕生20周年記念酒-宇奈根-unane","title":"而今 純米大吟釀 生酛 20周年記念酒 宇奈根 UNANE","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【而今 純米大吟釀 生酛 20周年記念酒 宇奈根 UNANE】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e來自三重縣名張市的而今，由木屋正酒造釀造。酒造創業已近二百年，早年以「木屋正」為銘柄，在地方默默深耕。直至第六代接班後，引入低溫長期發酵、袋吊自然滴取等現代精準工藝，並以活在當下之意，於 2005創立全新銘柄而今，從此成為日本新世代頂尖清酒的代表之一\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e在日本酒評網站 SAKETIME 上，而今\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e長年穩居全國前三名，與十四代、新政等並列\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e，\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e是日本酒迷心目中的\u003cstrong\u003e頂尖行列\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e品牌\u003c\/span\u003e。這不僅反映市場熱度，更是專業與愛好者對其酒質的一致肯定\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e木屋正酒造的釀造哲學是\u003cstrong\u003e傳統工藝 × 現代精準控制\u003c\/strong\u003e。釀造上以中軟水的\u003cstrong\u003e名張川伏流水\u003c\/strong\u003e，配合\u003cstrong\u003e低溫長期發酵\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e手工製麴\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e 9 號酵母\u003c\/strong\u003e，為酒質打下乾淨而細膩的底色。高階酒款更大量採用\u003cstrong\u003e袋吊自然滴取\u003c\/strong\u003e，換來極為純淨、柔滑的口感表現。酒造廣泛使用山田錦、雄町、八反錦、酒未來、愛山等各地名米，每一款酒多以酒米直接入名，讓飲者\u003cstrong\u003e以米去探索，\u003c\/strong\u003e從而理解而今對酒米個性的詮釋\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e作為「而今」品牌創立二十周年的紀念酒，「宇奈根 UNANE」以生酛純米大吟釀之姿，將名張當地水土與木屋正酒造的技術進化凝聚於一瓶。 此作以傳統生酛造重新詮釋，透過天然乳酸菌與微生物的力道，塑造出更具立體感與厚度的風味層次。 酒米選用三重縣名張產山田錦，精米至40%，在清澈水質與低溫長時間發酵之下，呈現出細膩米旨與優雅吟釀香的平衡\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e入口時，前段帶有柔和的白花與成熟水果香氣，隨著溫度微升，逐步浮現礦物感、乳酸調與淡淡米糠氣息， 中段酒體圓潤而不厚重，酸度細緻，帶出生酛特有的立體感，尾段收結乾淨，留有微辛與米香， 無論是配搭時令白身魚、炙燒貝類，還是簡單以清酒杯慢慢單飲，都能感受到其由靜而動、由細膩走向深邃的層次變化\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「宇奈根」這個名字取自名張當地的舊地名與水邊景致，帶著溪流盤繞、稻田依水而生的聯想，自然讓人想到孕育穀物與水源的那片土地。 這款酒不單是二十周年的紀念標記，更像把釀造團隊多年累積的經驗，濃縮成一杯可以靜心細讀的清酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】木屋正酒造株式會社\u003cbr\u003e【清酒等級】純米大吟釀\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】山田錦\u003cbr\u003e【精米步合】40％\u003cbr\u003e【酒精度】16％\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"而今","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47659432738983,"sku":"Jikon_“UNANE”_20th_Anniversary_Kimoto_Junmai_Daiginjo_720ml","price":2500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/20-unane-9386943.jpg?v=1771972106"},{"product_id":"田酒-純米大吟釀-二割三分-黑盒-田酒頂點之作-二割三分冰點熟成","title":"田酒 純米大吟釀 二割三分 黑盒\u0026專用紙袋 【頂點之作二割三分冰點熟成】","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【\u003cstrong\u003e田酒 純米大吟釀 二割三分 黑盒\u003c\/strong\u003e】\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e來自青森縣西田酒造的田酒二割三分，被視為品牌頂級之作，使用兵庫縣特A地區產山田錦，豪奢地將米粒打磨至僅剩23%，再以一年冰點貯藏讓酒質慢慢沉澱與融合。 在23%精米步合與低溫熟成的配合下，酒體呈現出極高的透明感與細膩度，香氣華麗卻不浮誇，入口既有純米大吟釀應有的優雅層次，又多了一份圓潤與柔和的口感\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e倒進酒杯時，香氣帶著\u003cstrong\u003e白桃、洋梨與白葡萄，伴隨微妙的白花香氣\u003c\/strong\u003e， 入口的第一印象是乾淨與細緻，甜度節制、酸度柔和，米旨感如細線般在口中展開，沒有一絲多餘的雜味，隨著溫度微升，酒體由緊緻轉為柔滑， 收結俐落而留有悠長餘韻，非常適合搭配高級壽司、季節性白身魚刺身\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e黑色豪華禮盒與特製手提袋，讓這款二割三分不僅是一瓶酒，更像是一份儀式感十足的作品，適合作為重要節日、升遷慶祝或答謝之選。 對重視工藝與細節的清酒愛好者而言，它代表的是「田酒」對極致平衡的追求——在華麗與含蓄之間，在純淨與旨味之間，找到恰到好處的黃金點\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e 豪華禮盒與專用紙袋\u003c\/strong\u003e的設計，亦讓它成為送禮時不言自明的高級選擇\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】西田酒造店（青森縣）\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"田酒 純米大吟醸 二割三分 720ml(黒) - 矢島酒店\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.yajima-jizake.co.jp\/products\/detail.php?product_id=13275\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yajima-jizake.co.jp\/products\/detail.php?product_id=13275\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【清酒等級】純米大吟釀\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"日本酒「田酒(でんしゅ)」とは？種類や味わい、おすすめ銘柄を紹介\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/azumarikishi.co.jp\/media\/denshu\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/azumarikishi.co.jp\/media\/denshu\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"田酒 純米大吟醸 二割三分 720ml(黒) - 矢島酒店\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.yajima-jizake.co.jp\/products\/detail.php?product_id=13275\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yajima-jizake.co.jp\/products\/detail.php?product_id=13275\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【使用米】兵庫縣特A地區山田錦\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/ameblo.jp\/sakewadaya\/entry-12947441273.html\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【精米步合】23％\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/ameblo.jp\/sakewadaya\/entry-12947441273.html\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【酒精度】16%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【Denshu Junmai Daiginjo Niwari Sanbu (Black Box)】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eBrewed by Nishida Shuzo in Aomori, this top‑tier Denshu expression is crafted from Hyogo Prefecture’s Special A‑rank Yamada Nishiki polished down to just 23%, then matured for about one year under sub‑zero conditions to refine texture and finesse. The result is an exceptionally pure and crystalline sake, combining an elegant aroma with a remarkably silky, rounded mouthfeel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eOn the nose, it shows concentrated notes of white peach, pear and white grapes, accented by hints of delicate flowers and gentle sweetness. The palate is feather‑soft yet defined, with restrained sweetness, subtle acidity and beautifully polished rice umami. As the temperature rises, texture changes from tight to smooth and layered. The finish is clean, long and graceful, making it a natural partner for premium sushi, refined sashimi or simply enjoyed on its own in a fine, thin‑rimmed glass to appreciate every nuance.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.sakeai.com\/brand\/63\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003ePresented in a luxurious black gift box with a dedicated carry bag, this Niwari Sanbu feels less like a casual bottle and more like a statement piece for special occasions, milestones or heartfelt gifts. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【Producer】Nishida Shuzo (Aomori)\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"田酒 純米大吟醸 二割三分 720ml(黒) - 矢島酒店\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.yajima-jizake.co.jp\/products\/detail.php?product_id=13275\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yajima-jizake.co.jp\/products\/detail.php?product_id=13275\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Classification】Junmai Daiginjo\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"日本酒「田酒(でんしゅ)」とは？種類や味わい、おすすめ銘柄を紹介\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/azumarikishi.co.jp\/media\/denshu\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/azumarikishi.co.jp\/media\/denshu\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"田酒 純米大吟醸 二割三分 720ml(黒) - 矢島酒店\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.yajima-jizake.co.jp\/products\/detail.php?product_id=13275\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yajima-jizake.co.jp\/products\/detail.php?product_id=13275\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Rice used】Yamada Nishiki (Hyogo Special A district)\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/ameblo.jp\/sakewadaya\/entry-12947441273.html\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Rice polishing ratio】23%\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/ameblo.jp\/sakewadaya\/entry-12947441273.html\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Alcohol level】16%\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/ameblo.jp\/sakewadaya\/entry-12947441273.html\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"田酒","offers":[{"title":"720ml (Box)","offer_id":47665630314663,"sku":"Denshu_Junmai_Daiginjo_Niwari_Sanbu_23_Black_Box_720ml","price":2400.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-3187846.jpg?v=1771972102"},{"product_id":"田酒-純米大吟釀-雫しぼり-限定酒","title":"田酒 純米大吟釀 雫しぼり 限定酒","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e【田酒 純米大吟釀 雫しぼり 限定酒】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e田酒「純米大吟釀 雫しぼり」是西田酒造以鑑評會出品酒的規格釀造、採用「袋吊雫取」方式裝瓶的限量作品，只以自重滴落的「雫」部分入酒，最大限度避免壓力帶來的雜味與粗糙感，展現極致純淨的酒質。 使用兵庫縣山田錦精米至 40%，低溫長期發酵，令酒體在纖細與張力之間取得優雅平衡，是酒造作為「鑑評會用特別仕込」延伸到市售版的標誌性作品之一。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e香氣方面，以高雅的吟釀香為主軸，帶有清脆白花與淡雅水果的氣息，毫不浮誇，卻在\u003cstrong\u003e醒酒後愈見開放迷人\u003c\/strong\u003e，入口輕盈細膩，從柔和而帶透明感的甜味開始，米旨在舌面上緩緩展開，隨後以俐落的酸度收束，留下長而乾淨的餘韻。與高級白身魚刺身、輕醬油壽司、細緻的日本懷石料理合拍。\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.suzuwinehk.com\/product\/denshu-shizuku-shibori-junmaidaiginjo\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】西田酒造店（青森縣）\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"田酒 (でんしゅ) 純米大吟醸 雫しぼり 720ml [限定酒] ※店頭 ...\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/eshop.wakamatsuyasaketen.com\/view\/item\/000000001290\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/eshop.wakamatsuyasaketen.com\/view\/item\/000000001290\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【清酒等級】純米大吟釀\u003cbr\u003e【內容量】720ml（限量發售）\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"田酒 (でんしゅ) 純米大吟醸 雫しぼり 720ml [限定酒] ※店頭 ...\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/eshop.wakamatsuyasaketen.com\/view\/item\/000000001290\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/eshop.wakamatsuyasaketen.com\/view\/item\/000000001290\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【使用米】山田錦\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DSGz7XLjyc3\/\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【精米步合】40%\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DSGz7XLjyc3\/\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【酒精度】16%\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/eshop.wakamatsuyasaketen.com\/view\/item\/000000001290\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【Denshu Junmai Daiginjo Shizuku Shibori Limited】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eDenshu “Junmai Daiginjo Shizuku Shibori” is a rare, competition‑grade bottling made by hanging cloth bags (\u003cem\u003efukuro‑tsuri\u003c\/em\u003e) and collecting only the free‑run drips, avoiding pressurized extraction to achieve a pure, jewel‑like sake with almost no rough edges. Crafted for national sake competitions and then released in very small quantities, it uses top‑class Yamadanishiki polished to 40% and fermented slowly at low temperature to balance delicacy with inner strength. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eOn the nose, the aroma is\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esubtle\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eyet elegant, showing refined\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eginjo\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enotes of white flowers and gentle fruit rather than aromatic tones, opening up beautifully with a little time in the glass. The palate starts light and precise, with a soft  sweetness and fine rice umami that spreads smoothly across the tongue, then tightens into a clean, long finish supported by well‑judged acidity. Suitable for pairing with refined cuisine such as delicate sashimi, sushi, and kaiseki dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【Producer】Nishida Shuzo (Aomori)\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"田酒 (でんしゅ) 純米大吟醸 雫しぼり 720ml [限定酒] ※店頭 ...\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/eshop.wakamatsuyasaketen.com\/view\/item\/000000001290\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/eshop.wakamatsuyasaketen.com\/view\/item\/000000001290\" class=\"inline\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Classification】Junmai Daiginjo\u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cbr\u003e【Rice】Yamada Nishiki\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DSGz7XLjyc3\/\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Rice polishing ratio】40%\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan data-pplx-citation-spacing=\"\" class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DSGz7XLjyc3\/\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Alcohol】16%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"田酒","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47700620902567,"sku":"Denshu_Junmai_Daiginjo_Shizuku_Shibori_Limited_720ml","price":1380.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-3579126.jpg?v=1769607915"},{"product_id":"新政-山吹-tangerine-生酛-木桶純米","title":"新政 山吹 Tangerine 生酛 木桶純米","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【新政 山吹 Tangerine 生酛木桶純米】\u003cbr\u003e2026.5\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e新政酒造位於秋田縣，「Colors」系列是酒造以秋田縣產米為核心、\u003cspan\u003e皆在木桶內採用傳統生酛釀造手法釀造而成。\u003c\/span\u003e山吹 \/ Tangerine所用的正是福之華這款帶有時代背景的秋田酒米，展現出新政一貫對地方米種與釀造個性的精準詮釋\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e山吹最吸引人的地方，在於它不是單純走果香甜美路線，而是把清亮酸度、柑橘系香氣與更有立體感的旨味帶出。檸檬、西柚、蜜橘等柑橘氣息，入口則見流暢酸感與多汁感，既有爽朗的輪廓，也保留福之華那份較易溶解所帶來的豐富層次，令整體口感更鮮活、更有伸展感\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】新政酒造株式会社\u003cbr\u003e【酒款分類】純米酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【使用米】秋田縣產福之華\u003cbr\u003e【精米步合】TBC 市場不同版本資料有差異\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003c\/p\u003e","brand":"新政","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48082239914151,"sku":"Aramasa_Tangerine_720ml","price":1980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/tangerine-8117324.jpg?v=1774380669"},{"product_id":"花之香-產土-五農釀-香子","title":"花之香 產土 五農釀 香子","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【花之香 產土 五農釀 香子】\u003cbr\u003eFeb 2026\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e花之香酒造位於的菊池川流域，受到了阿蘇山火山噴發時火山碎屑流的影響下，形成了獨特土壤條件，因此該流域非常適合種植稻米。為了繼承當地自古以來的耕作稻米文化，花之香酒造於令和一年起追求全量以當地產的稻米作釀造清酒的原材料（例如：熊本品種的穗增米），並以「產土Ubusuna」作為獨特的釀造哲學，追求「來自當地的風土的精神」。五農釀是指採用菊池川流域的米、無農藥、無施肥、和生酛和木桶釀造等五項產土規定，呈現獨特的酒體和風味給飲用者\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-0\" style=\"text-align: center;\"\u003e香子正如其名，米香濃郁，蒸煮時甚至能讓鄰里都聞到那高貴的香氣。與酵母香氣相比，米香的特色更能產生餘韻，據說在江戶時代，這種米被視為高級米，常與普通米混合使用，添加5%左右的香子來增香。「香子」比「穗增」更具野性魅力。花之香酒造花了三年時間，從40粒種\u003cspan\u003e籽\u003c\/span\u003e中復活了這種「肥後香子」，它比「穗增」更古老，曾經以高級米聞名\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e「香子」的描述重點在於\u003cstrong\u003e米香本身非常突出\u003c\/strong\u003e，甚至強調蒸米時會散發\u003cstrong\u003e高貴香氣\u003c\/strong\u003e，且它的特點不是依賴酵母香，而是以米香在尾韻中形成辨識度。 它帶有近似\u003cstrong\u003e香蕉與鳳梨\u003c\/strong\u003e的華麗香氣，並結合土地特有的風土感與微生物作用所形成的複雜層次，因此被形容為\u003cstrong\u003e「唯一無二」\u003c\/strong\u003e的酒。\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"産土｜香子 KABASHIKO - 産土の酒づくり熊本県の酒蔵\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan rel=\"nofollow noopener\" data-pplx-citation-url=\"https:\/\/www.hananoka.co.jp\/products\/ubusuna-kabashiko\/\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.hananoka.co.jp\/products\/ubusuna-kabashiko\/\" class=\"inline-flex max-w-full min-w-0\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e部分飲家評論\u003c\/strong\u003e感受到明顯\u003cstrong\u003e氣泡感\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e清爽苦韻\u003c\/strong\u003e與類似\u003cstrong\u003e啤酒般的爽快入口\u003c\/strong\u003e，也有人提到中後段帶有\u003cstrong\u003e礦物感或特殊胺基酸調性，\u003c\/strong\u003e表示它不只是芳香型，而是一款個性鮮明、帶有發酵動態感與風土辨識度的產土作品\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【製造者】花之香酒造\u003cbr\u003e【清酒等級】\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml \u003cbr\u003e【使用米】香子\u003cbr\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】TBC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"產土","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48084340834471,"sku":"Hananoka_Ubusuna_Kabashiko_Gonojo_720ml","price":850.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-2788145.jpg?v=1775066964"},{"product_id":"飛鸞-hirans-mile-2026","title":"飛鸞 HIRAN's Mile 2026","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【\u003c\/span\u003e飛鸞 HIRAN's Mile 2026 \u003cspan\u003e】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e室町時代的究極重現｜一本紀錄風土與時間的發酵之書\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e長崎平戶的森酒造場，每年都會推出一款突破自我極限的里程碑作品「HIRAN's Mile」。2026年的版本，酒造挑戰了日本酒的始原——室町時代的「水酛（みずもと）」技法 。有別於現代速釀，水酛需先將生米浸泡於水中，培養天然乳酸菌製成「そやし水」。為免強烈菌種影響其他酒款，這項工序被特別隔離在酒造保留創業面影的屋根裏（閣樓）進行。歷經一次失敗與六年構思，當野生酵母湧動的瞬間，原本氣味強烈的水體戲劇性地轉化為\u003cstrong\u003e香蕉奶昔般芳醇甘美的香氣\u003c\/strong\u003e，將室町時代發酵的神秘與生命力，完美封存於液體之中\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e除了古法釀造，酒款100%選用由\u003cstrong\u003e自然栽培\u003c\/strong\u003e先驅上村武史先生種植的「\u003cstrong\u003e雄町\u003c\/strong\u003e」。雄町本就是極難栽種的古老品種，在無農藥、無肥料的嚴苛條件下培育，更是對農家的極大考驗 。極難的栽培遇上極難的釀造，農家與藏人跨越重重壁壘，將平戶的風土與大自然的野性，溫柔而強大地轉化為純淨的酒液。入口時，水酛特有的\u003cstrong\u003e立體酸度與雄町的深邃旨味交織\u003c\/strong\u003e，沒有絲毫雜味，只有時間淬鍊出的厚度與層次\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e這不僅是一瓶清酒，更是一件見證傳承的藝術品。2026年起，「HIRAN's Mile」採用了獨特的書本型包裝，書脊上的「|||」象徵著計畫邁入第三年\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】森酒造場（長崎縣）\u003cbr\u003e【清酒等級】非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】上村武史氏產 自然栽培 雄町\u003cbr\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】非公開\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"飛鸞","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48468668514471,"sku":"hiran_Mile_2026_720ml","price":1280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/hirans-mile-2026-5710755.jpg?v=1780087454"},{"product_id":"日日-酒こまち-library-selection-限量發行","title":"日日 酒こまち Library Selection 限量發行","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【日日 酒こまち Library Selection 限量發行\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan\u003e來自京都「日々醸造」的這款「日日 酒こまち」，選用了秋田縣湯澤地區（秋田酒小町的發源聖地）精心栽培的純種酒米。這裡的酒米素質極高，為酒體帶來了輕盈透亮卻又深邃的旨味表現 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLIBRARY SELECTION的版本更是酒造中極其珍貴的存在 。日日 酒こまち Library Selection 是「日日 酒こまち」中，專門挑選最\u003cstrong\u003e適合熟成的酒液\u003c\/strong\u003e，經低溫熟成後才發售的進階版本，以秋田酒小町釀成的低酒精食中酒，再加上一年左右低溫熟成，變得更圓潤、層次更深的特別批次\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e透明乾淨的果香與米香混合，帶一點柑橘、白花、青蘋果等清爽調性，香氣不會很爆，偏優雅收斂，入口非常輕盈，但中段有顯著的米旨味與熟成帶來的圓潤感。圓潤口感、溫柔的甘味，最後收結乾淨有利落感\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10–14℃，略微回溫後能更感受到熟成帶來的圓潤感與旨味深度\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e配餐\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e清淡和食（出汁料理、白身魚、冷前菜）、小菜、沙律\u003cspan\u003e，\u003c\/span\u003e也很適合當餐前酒或中午輕飲\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】日々\u003cspan\u003e釀造\u003c\/span\u003e（京都府）\u003cbr\u003e【清酒等級】非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】秋田縣湯澤地區產 秋田酒こまち 100%\u003cbr\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】~11%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"日日","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48469137064103,"sku":"nichi_nichi_library_selection_Komachi_2026_720ml","price":880.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/library-selection-5358627.jpg?v=1778107095"},{"product_id":"水端-1355-甕熟成-三年酒-三年甕中熟成-唯一無二的古典水端","title":"水端 1355 甕熟成 三年酒【三年甕中熟成．唯一無二的古典水端】","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e【水端 1355 甕熟成 三年酒】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e三年甕中熟成．唯一無二的古典水端．總產量僅268本\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e在日本清酒發祥地奈良，油長酒造以御酒之日記（室町時代，西元1355年）中記載的古典技法為藍本，復刻出品牌水端系列。 這款水端 1355 甕熟成 \u003cstrong\u003e三年酒先\u003c\/strong\u003e以\u003cstrong\u003e高溫夏季\u003c\/strong\u003e釀造、全程於\u003cstrong\u003e大甕中\u003c\/strong\u003e發酵與貯藏，\u003cspan\u003e再直接放進與釀造同款的大陶甕中\u003cstrong\u003e熟成三年\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e，\u003cstrong\u003e總產量僅268本，極為稀有\u003c\/strong\u003e。 使用奈良縣正暦寺栽培的\u003cstrong\u003e「露葉風」酒米\u003c\/strong\u003e，低精米至90%，保留米本身的層次與厚度，並以火入方式穩定酒質，呈現出截然不同於現代清酒的古典風味走向\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e2021\/2022 年版都帶金黃色，\u003cstrong\u003e三年甕熟後顏色更深一點\u003c\/strong\u003e。香氣裡有\u003cstrong\u003e蜂蜜、乾果與焦糖\u003c\/strong\u003e般的香烤氣息，隱約浮現出\u003cstrong\u003e肉桂與溫暖香料\u003c\/strong\u003e的影子。 酒體帶有明顯稠度，口感\u003cstrong\u003e柔滑而黏稠\u003c\/strong\u003e，\u003cstrong\u003e厚實的甘味與旨味\u003c\/strong\u003e在口腔中緩緩擴散，層層堆疊出\u003cstrong\u003e深邃的立體感\u003c\/strong\u003e。 熟成帶出的\u003cstrong\u003e溫柔酸度\u003c\/strong\u003e，令\u003cstrong\u003e整體不致笨重\u003c\/strong\u003e，反而在\u003cstrong\u003e尾段帶出一抹輕盈與通透感\u003c\/strong\u003e。 纖長的餘韻中，\u003cstrong\u003e蜂蜜、乾果與焦糖、些微木質與香料交錯\u003c\/strong\u003e，像一杯可以靜靜細讀的古書\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e溫度建議\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10–15°C：果乾、酸度與熟成香較平衡，是多數人最容易接受的區間\u003cbr\u003e常溫：酸度變得圓潤，米旨味、甜味與苦味更立體，像熟成雪莉酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e搭配建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e熟成起司（藍紋)、堅果、黑巧克力 \/ 烤鴨、紅燒肉、帶甜味與醬油的重口料理 \/ 甚至雪茄或甜點收尾\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e水端 1355 甕熟成 三年酒，是油長酒造「水端」系列裡目前最重磅、也最收藏向的: \u003cstrong\u003e極度濃醇、甘酸厚重\u003c\/strong\u003e、帶\u003cstrong\u003e強烈熟成感與歷史感的Time Machine\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】油長酒造（奈良縣）\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"風の森（かぜのもり）  油長酒造 | 日本酒・ワイン・焼酎 - IMADEYA\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/imadeya.co.jp\/blogs\/brewery\/yucho\" class=\"inline-flex max-w-full min-w-0\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【清酒等級】非公開\u003cbr\u003e【內容量】500ml\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"水端 1355 甕熟成 三年酒 500ml | 風の森（油長酒造） | 酒専門店鍵や\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-kagiya.com\/view\/item\/000000003590\" class=\"inline-flex max-w-full min-w-0\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【使用米】奈良縣正暦寺產露葉風\u003cbr\u003e【精米步合】~90％\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"水端 1355 500ml | 風の森（油長酒造）\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-kagiya.com\/view\/item\/000000002303\" class=\"inline-flex max-w-full min-w-0\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【酒精度】~12度\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"風之森","offers":[{"title":"500ml","offer_id":48657351213223,"sku":"Mizuhana_1355_Kame_Aged_3_Year_500ml","price":978.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/1355-3590672.jpg?v=1778107093"},{"product_id":"農口尚彥研究所-limited-edition-noguchinaohiko-01","title":"農口尚彥研究所 Limited Edition NOGUCHINAOHIKO 01【Once‑in‑a‑Lifetime限量之作】","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e【農口尚彥研究所 Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 01】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e傳奇杜氏之最｜農口尚彥 極致熟成限量之作\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e由清酒之神農口尚彥親自領軍的農口尚彦研究所，選用兵庫縣\u003cstrong\u003e東條特A地區山田錦\u003c\/strong\u003e釀造而成。本作自\u003cstrong\u003e2019年釀造批次中\u003c\/strong\u003e，由農口親自挑選出最優秀的酒槽，\u003cspan\u003e採長期熟成、全球極少量（早期年份約 5,500 瓶），用來總結他作為「現代名工」「日本酒之神」的釀造哲學，被日本酒專家形容為「\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e巔峰之作」「極具珍藏價值的靈魂之酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e使用特 A 地區兵庫縣東條產山田錦，精米步合刻意非公開，突顯風味優先而非數字賣點；酒度約 17 度，為火入熟成型\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e香氣展現出\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e熟香蕉、杏桃\u003c\/strong\u003e等疊加的成熟果香\u003c\/span\u003e，\u003cspan\u003e伴隨\u003cstrong\u003e蜂蜜、穀物、輕微焦糖\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e乳製品氣息\u003c\/strong\u003e，層次非常\u003cstrong\u003e複雜\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e。\u003cspan\u003e開瓶後\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e醇香四溢，有明顯熟成帶來的厚度與深度，但同時保持驚人的透明感與流暢度，上品酸度、輕微苦味為整體收束，讓這種豐滿不會拖泥帶水，餘韻悠長而優雅\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e從石川當代藝術家大樋年雄設計的瓶身，到農口尚彥對品質的極致追求，皆體現出對\u003cspan\u003e日本酒\u003c\/span\u003e真正的堅持。\u003cspan\u003e每一瓶都是\u003cstrong\u003e限量裝瓶、難以再版\u003c\/strong\u003e的年份作品，開瓶的瞬間，像是與\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e一位九十多歲仍堅持站在酒造現場的職人對話\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e，舉杯之間，也是在向一整個時代的清酒文化致敬\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】農口尚彥研究所（石川縣）\u003cbr\u003e【清酒等級】非公開\u003cbr\u003e【內容量】770ml\u003cbr\u003e【使用米】兵庫縣東条特A地區 山田錦\u003cbr\u003e【精米步合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】~17%\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-col pointer-events-auto max-w-threadContentWidth gap-md md:gap-lg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col gap-md @3xl:gap-lg w-full pt-md @3xl:pt-lg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full flex flex-col\"\u003e\n\u003cdiv data-state=\"active\" data-orientation=\"horizontal\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"radix-_r_8d_-trigger-default\" id=\"radix-_r_8d_-content-default\" class=\"focus:outline-none\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col @3xl:gap-y-lg gap-y-md\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gap-y-sm flex flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative font-sans text-base text-foreground selection:bg-super\/50 selection:text-foreground dark:selection:bg-super\/10 dark:selection:text-super\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-w-0 break-words [word-break:break-word]\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" id=\"markdown-content-2\" class=\"gap-y-md after:clear-both after:block after:content-['']\" lang=\"ja\"\u003e\n\u003cdiv class=\"has-inline-images my-2 first:mt-0 [\u0026amp;:has([data-inline-type=image])+\u0026amp;:has([data-inline-type=image])_[data-inline-type=image]]:hidden [\u0026amp;:has(table)_[data-inline-type=image]]:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose dark:prose-invert inline leading-relaxed break-words min-w-0 [word-break:break-word] prose-strong:font-bold [\u0026amp;_\u0026gt;*:first-child]:mt-0 [\u0026amp;_\u0026gt;*:last-child]:mb-0\"\u003e\n\u003cdiv data-renderer=\"lm\"\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【Noguchi Naohiko Institute Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 01】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eThe master’s pinnacle｜Aged, limited-release icon by Noguchi Naohiko\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eA culmination of over 70 brewing seasons, this Limited Edition bottling is widely regarded as the signature work of “\u003cstrong\u003ethe god of sake”, Naohiko Noguchi.\u003c\/strong\u003e Brewed at Noguchi Naohiko Sake Institute in Ishikawa and named after the toji himself, it is positioned as a \u003cstrong\u003eonce‑in‑a‑lifetime statement piece\u003c\/strong\u003e rather than a regular label. Using \u003cstrong\u003etop‑grade Yamada Nishiki \u003c\/strong\u003efrom Higashijō, Hyogo, with the polishing ratio \u003cstrong\u003edeliberately kept undisclosed\u003c\/strong\u003e, the focus is placed entirely on the wine in the glass: a long‑matured sake that channels Noguchi’s lifelong pursuit of depth and clarity in one expression.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eThe nose is strikingly complex –\u003cstrong\u003e ripe banana, hints of muscat grape and apricot,\u003c\/strong\u003e layered over\u003cstrong\u003e notes of honey, grain, gentle caramel\u003c\/strong\u003e and a touch of \u003cstrong\u003elactic cream and minerality\u003c\/strong\u003e. On the palate, the texture is exceptionally\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eseamless\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eand silky, with concentrated umami and sweetness carried by an \u003cstrong\u003eelegant acidity and subtle bitterness\u003c\/strong\u003e that tighten the structure rather than weigh it down. The result is a sake that feels rich yet \u003cstrong\u003etransparent, voluminous yet poised, finishing with a long, honeyed, mineral‑tinged aftertaste\u003c\/strong\u003e that rewards slow sipping as the temperature rises and the aromas unfurl in waves.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【Producer】Noguchi Naohiko Institute (Ishikawa)\u003cbr\u003e【Classification】Not disclosed\u003cbr\u003e【Volume】770ml\u003cbr\u003e【Rice used】Yamadanishiki from Tojo, Hyogo (Special A district)\u003cbr\u003e【Rice polishing ratio】Not disclosed\u003cbr\u003e【Alcohol level】~17%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"農口尚彥研究所","offers":[{"title":"770ml","offer_id":48658677498023,"sku":"Limited_Edition_NOGUCHI_NAOHIKO_01_770ml","price":4188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/limited-edition-noguchinaohiko-01onceinalifetime-2473181.jpg?v=1778107093"}],"url":"https:\/\/sippinhk.com\/collections\/%e6%9c%83%e5%93%a1%e5%84%aa%e5%85%88.oembed?page=3","provider":"呷．Sippin 日本清酒專門店","version":"1.0","type":"link"}