{"title":"仙禽","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒。\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"仙禽-nature-貴釀酒","title":"仙禽 Organic Nature W:kijoshu 貴釀酒","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【仙禽 Organic Nature W:kijoshu 貴釀酒\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e這枝仙禽貴釀酒採用有機的龜之尾酒米，模仿古時磨米的手法，只是精磨走10%，並且使用費時的\u003cspan\u003e生酛\u003c\/span\u003e釀造方法，最後放入木桶發酵釀造而成。\u003cspan\u003e能感受到甜中帶酸的風味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e但這款酒不只如此，深處還藏有一絲澀味，讓整體口感更具層次與深度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e貴釀酒是在釀造過程中，將部分用水換成日本酒來發酵的酒款。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e一般情況下，酵母會分解酒醪中的糖分、產生酒精，並在酒精濃度上升後逐漸停止活動。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e但若以日本酒取代水來釀造，酵母會因為酒中已有酒精而活動力減弱（甚至停止），讓酒醪\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e中會殘留更多糖分\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】貴釀酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】栃木縣産有機農法亀ノ尾\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43136021430439,"sku":"Senkin_Organicnautre_W:Kijoshu_720ml","price":280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/products\/organic-nature-wkijoshu-6228752.jpg?v=1754655789"},{"product_id":"仙禽-x-united-arrows-1st-2023-ver","title":"仙禽 x United Arrows 1st 2023 Ver.","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【仙禽 x United Arrows 1st 2023 Ver.】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這枝仙禽清酒正是與United Arrows （日本時尚服裝品牌）合作推出的款式。今年版本採用清簡透明酒瓶身呈現，採用山田錦和龜之尾酒米並只磨走10%釀造而成，帶有柚子和青檸香氣，小清新口感帶有爽脆的酸度，收尾順滑，合適配搭前菜小食例如沙拉：\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥗 Pickle Salad : 醃黃瓜的鮮酸味可以爽脆的酸度和互相輝映，並且注入清爽口感\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥗 Mixed Green Salad: 混合羅馬生菜、綠橡菜、紅蘿蔔、橄欖等食材，再加入橄欖油和balsamic vinegar調製的Balsamic Vinegar醬汁，這樣可以和高酸構成和諧的組合\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】山田錦 \u0026amp; 亀ノ尾\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用酵母】非公開　\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】90%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】14%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【日本酒度】非公開　\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👀 清澈\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e👃🏻 柚子和青檸香氣\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e👅 小清新口感帶有爽脆的酸度，收尾順滑\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍶  聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥢 合適配搭 Pickle Salad \/ Mixed Green Salad with balsamic vinegar dressing\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🌡  冷飲 (5° - 10°C )\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43172603134119,"sku":"Senkin_UA_1st2023_720","price":380.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/products\/x-united-arrows-1st-2023-ver-1724542.jpg?v=1754655788"},{"product_id":"仙禽-nature-cider","title":"仙禽 Nature Apple Cider","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e【仙禽 Nature Apple Cider\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這枝Cider 採用栃木縣的蘋果經過自然發酵而造成，充滿豐富細緻的氣泡感，濃郁蘋果味道，甜酸平衡，口感清爽，非常適合作餐前酒，想酒體輕盈一點可以選擇加入適量冰塊淨飲。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】Cider\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e750ml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~6%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43225402572967,"sku":"Senkin_Nature_Cider_750ml","price":298.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/nature-apple-cider-8530790.jpg?v=1771447571"},{"product_id":"仙禽-united-arrows-打上花火","title":"仙禽 × United Arrows 打上花火","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【仙禽 x United Arrows 打上花火】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e這枝仙禽清酒正是與United Arrows （日本時尚服裝品牌）合作推出的款式\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e，\u003c\/span\u003e其富有藝術感的設計概念源於日本夏日煙火大會，清酒風格如同氣泡酒般清爽，帶有清新果香，甜度和酸度相互平衡，中段綻放出綿滑氣泡感，清爽收結\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】純米吟釀\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】栃木縣産山田錦 \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】麴米: 50%，掛米: 60%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】14%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👀 清澈\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e👃🏻 清新果香\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e👅 甜度和酸度相互平衡，中段綻放出綿滑氣泡感，清爽收結\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍶  聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥢 打邊爐\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🌡  冷飲 (5°C )\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43446998991015,"sku":"Senkin_UA_Junmaiginjo_Fireworks_720ml","price":540.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/united-arrows-9988941.jpg?v=1754655566"},{"product_id":"仙禽-線香花火","title":"仙禽 線香花火","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【仙禽 線香花火】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e這枝仙禽清酒是夏末初秋推出的作品\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e，\u003c\/span\u003e其富有藝術感的設計概念源於日本夏日煙火大會，採用山田錦和雄町酒米釀造，並且只採用「中取」無濾過的酒液，帶有清新果甜和酸度，入口清爽，中段帶有甘甜的米香，後段漸變豐富口感\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】純米吟釀\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】?\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】?\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e👀 清澈\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e👃🏻 清新果香\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e👅 清新果甜和酸度，入口清爽，中段帶有甘甜的米香，後段漸變豐富口感\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍶  聚香型勃根地紅酒杯 (突顯果香氣味)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥢 打邊爐\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e🌡  冷飲 (5°C )\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43447111418023,"sku":"Sekin_Senko_Hanabi_720ml","price":300.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-4739660.jpg?v=1754655566"},{"product_id":"仙禽-紅青蜒-冷卸-無濾過原酒","title":"仙禽 紅青蜒 冷卸 無濾過原酒","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【仙禽 紅青蜒 冷卸 無濾過原酒】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e每逢日本的秋季來臨之際，部份地區都能發現紅蜻蜓的蹤影，因而紅蜻蜓亦象徵秋季的來臨。這款紅蜻蜓是秋季推出之作品，採用栃木縣產的三款酒米「雄町」、「山田錦」及「龜之尾」釀製，展現出果汁般甜酸的味道，柔和且圓滑口感，能夠感受不同層次的米香和味道\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】純米吟釀\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】栃木縣さくら市產雄町30% \/ 山田錦20% \/ 亀の尾 40%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】60%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】15%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43610552008871,"sku":"Senkin_UA_akatonbo_720ml","price":260.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-4251008.jpg?v=1761851435"},{"product_id":"仙禽-雪たるま","title":"仙禽 雪人 活性濁酒","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【仙禽 雪人 活性濁酒】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仙禽「雪人」是冬季推出的限定作品，採用當地縣產山田錦釀造，並且以活性濁酒型式呈現，由於清酒內依然帶有活躍的酵母，因此瓶內仍然持續地進行發酵並且產生氣泡，所以必須放慢開瓶的速度。入口帶清爽氣泡感，中段夾雜果香、乳酸感和米旨味互相湧現，非常合適火鍋和串燒等料理\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】純米吟釀\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】栃木縣さくら市産山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】麴米: 50%，掛米: 60%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv 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UA 1st 赤」是使用速釀再方法加以火入釀造的，帶有清新爽快的酒感，令人心情愉悦。「仙禽 UA 1st 青」以仙禽的傳統\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e生酛方法\u003c\/span\u003e進行再加以火入釀造的，帶有熱情果風味，讓人回味無窮。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這兩款酒都使用了栃木縣栽培的山田錦與亀之尾。UNITED ARROWS對仙禽基於傳統技術的創新方法印象深刻，他們曾經親自訪問仙禽並參與清酒釀造過程，通過清酒和服裝之間的合作，他們的目標是超越現有清酒飲用者的市場，並進一步振興清酒產業。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e除了這個令人期待的合作產品，UA 1st系列還將同時推出另一款名為「Hope」的酒，以支援能登半島地震災區。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】純米吟釀\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml x 2\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】ドメーヌさくら山田錦、ドメーヌさくら亀ノ尾\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】90%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】14%\u003c\/span\u003e\u003cbr 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清酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仙禽認為清酒不只是釀酒師的功勞，還包括種植大米的農民、生產酒精的釀酒廠、販售商店、餐廳和酒吧，以及喜愛清酒的人。這種細微的「聯繫」正是\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e造就了清酒正是\u003c\/span\u003e正因如此，仙禽向全國各地推出「Hope ! 希望」，希望能透過這瓶充滿希望的清酒，讓人們之間建立更緊密的「聯繫」將希望傳達給所有熱愛清酒的人們。「Hope ! 希望！」的部分銷售收入捐給石川縣「日本紅十字會石川縣分會」，「石川縣公益金協會」和\u003cbr\u003e「石川縣清酒釀造協會」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這款「Hope! 希望」混合了\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e龜之尾\u003c\/span\u003e，山田錦和雄町釀製，口感非常柔而且具有深度，\u003cspan\u003e先甜後有果酸的感覺，\u003c\/span\u003e帶有微酸餘韻\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】ドメーヌさくら産龜之尾 \u0026amp; 山田錦 \u0026amp;雄町\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】75%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】14%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44841119219879,"sku":"Senkin_Hope_Assemblage_Miracle_2024_720ml","price":210.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/hope-1491186.jpg?v=1754655431"},{"product_id":"仙禽-かぶとむし-獨角仙-純米吟釀-無濾過生原酒","title":"仙禽 かぶとむし 獨角仙 純米吟釀","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【仙禽 かぶとむし 獨角仙 純米吟釀】\u003cbr\u003e2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"animate-in fade-in-25 duration-700 my-0\"\u003e\u003cstrong\u003e仙禽 かぶとむし\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e是仙禽特別為夏季打造的輕快酒款，使用酒米之王「山田錦」，精米步合50%，以透明瓶裝呈現出閃耀淡金的色澤，就像獨角仙最愛的甜蜜果香。這款酒體輕盈、酸甜鮮明，是仙禽一貫風格的延伸——清爽卻具有存在感。雖是低酒精（14%）的原酒，但入口的果香濃郁、層次分明，是非常適合炎炎夏日的清酒之選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】純米吟釀\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】\u003cspan\u003e栃木縣さくら市産山田錦\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】\u003cspan\u003e麴米: 50%，掛米: 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e要給大家介紹一個超級酷炫的產品，就是來自仙禽與日本知名品牌UNITED ARROWS 聯乘合作的彩虹鍬形蟲，有沒有一眼愛上呢？\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e這款彩虹鍬形蟲是仙禽與UNITED ARROWS的聯名限定版，採用仙禽自家種植的有機龜之尾及山田錦，讓清酒帶有濃濃的蜜瓜和葡萄香味，中間還帶有檸檬的清新味道，口感十分清爽的清酒！\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e如果大家想要品嘗一下這款酷炫的彩虹鍬形蟲，就要快行動啦！畢竟這款限量產品僅限於獨家發售，趁機會趕快入手吧！\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】\u003cspan\u003e純米酒\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】\u003cspan\u003e栃木縣さくら市産山田錦, 栃木縣さくら市産亀ノ尾\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e這款仙禽的 Green Nature清酒採用天然酒粕為原料，再循環發酵而成，經由木桶熟成，味道更豐富。入口清新輕盈，帶著微白桃和蘋果果香，讓人不禁微笑。清爽中透露出龜之尾的米香風味，酸味讓人回味無窮。雖然酒精度只有10%，但別有一番趣味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e低精米常常會帶來雜味，但是這款清酒卻有著獨特的風味，讓人想起大自然的味道。仙禽的 Green Nature 是一款很值得一試的清酒，讓我們一起來品嚐吧！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】\u003cspan\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】\u003cspan\u003e栃木県産有機農法亀ノ尾\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】\u003cspan\u003e90%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】10%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46066097127591,"sku":"Senkin_Green_Nature_720ml","price":280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/green-nature-1755017.jpg?v=1754655027"},{"product_id":"仙禽-x-sparkling","title":"仙禽 X: Sparkling","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【仙禽 X: Sparkling】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e經過酒廠多年來重複嘗試，今年終於打造了最理想的氣泡口感和甜酸平衡度，迎接第六年發佈的「X:sparkling」- 以「瓶內二次發酵」技術釀製的作品。 「X:sparkling」不僅是一款清爽的清酒，就像品嚐新鮮的草莓一樣，它還充滿著甜味和酸味，完美融合在一起，讓人喝起來不禁讚嘆不已！而且吞嚥後味道也變成了乾澀的味道，這款清酒無論是單獨享用還是配美食，都是一個非常不錯的選擇\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這款採用於\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e栃木\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e縣\u003c\/span\u003e產\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e龜之尾釀造，\u003c\/span\u003e根據記載，龜之尾於明治時期最初是食用米的品種，後來被農民阿部龜治先生培育成為酒造好適米 (註：適合釀造清酒的酒米)，並取發現者名字的「龜」命名為「龜之尾」。期後「龜之尾」成為一款極受歡迎的食用米和酒米品種，可是隨著化肥於1910年代出現，龜之尾難於適應以致曾經消失超過半個世紀。到了1980年代，日本農民採用全新的種植技術並恢復龜之尾品種，不少酒造亦開始重新使用它釀造清酒，讓龜之尾復活重生， 因此被業內稱為「幻之酒米」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】\u003cspan\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】\u003cspan\u003e栃木県産有機農法亀ノ尾(ドメーヌさくら亀ノ尾)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】\u003cspan\u003e90%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】13-14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46068669120679,"sku":"Senkin_X_Sparkling_2024_720ml","price":270.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/x-sparkling-4873655.jpg?v=1754655027"},{"product_id":"仙禽-united-arrows-楓葉","title":"仙禽 ×United Arrows 楓葉","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【仙禽 ×United Arrows 楓葉\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e從2020年開始，這兩家品牌共同參與釀造，打造出一款極具創新的清酒產品，名為UA楓葉。這款清酒不僅傳承了仙禽的傳統技術，更融合了UNITED ARROWS的時尚元素，呈現出美麗多彩的秋季風情。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款清酒帶著酸甜的口感，就像成熟的水果一樣令人著迷。而且，UA楓葉還能帶大家進入美麗多彩的秋季，就像樹木在紅葉季節中展現出的瑰麗景色一樣。你有沒有興趣來一試呢？趕快來品嚐這個令人驚艷的合作產品吧\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【使用米】栃木縣ドメーヌさくら亀ノ尾、ドメーヌさくら山田錦、ドメーヌさくら雄町\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【精米歩合】90%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒精度】14%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46256827859111,"sku":"Senkin_UA_maple_720ml","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/united-arrows-5040076.jpg?v=1754654992"},{"product_id":"仙禽-modern-參式-發泡原酒-back-to-edo","title":"仙禽 Modern 參式 發泡原酒 【Back to Edo】","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【仙禽 Modern 參式 發泡原酒\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-0\"\u003e全新升級的「仙禽 Modern」品牌，核心精神就是\u003cstrong\u003e「江戶回歸」\u003c\/strong\u003e。簡單來說，就是以江戶時代文獻記載的傳統技法釀酒。仙禽 Modern 所有酒款均採用現存最傳統的「生酛」工藝，不僅重現古法，更以仙禽風格加以升級，讓傳統與現代完美融合。仙禽使用無農藥、無化學肥料的「有機米」，並配合沒有精米機的時代，幾乎不削除米粒，更以傳統木桶取代現代不鏽鋼槽，徹底回歸江戶，以「江戶回歸」為目標，持續進化\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-0\"\u003e\u003cbr\u003e仙禽Modern系列將以酒藏獨有的\u003cstrong\u003e命名\u003c\/strong\u003e方式陸續推出\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 零式 (Zero)：生酒  \/ 壹式 (One)：火入 \/ 貳式 (Two)：酒粕混和 \/參式 (Three)：發泡原酒 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e入口瞬間，細膩的碳酸刺激在舌尖綻放，與豐潤口感讓人驚艷。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e嚴選山田錦，完美詮釋米旨與深邃風味，與透明感巧妙融合，餘韻柔長。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e新鮮感與濃郁度絕妙交織，成就一瓶令人難忘的佳釀。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr\u003e【清酒等級】非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】ドメーヌさくら山田錦\u003cbr\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46807984210087,"sku":"Senkin_Modern_Sanshiki_Sparkling_720ml","price":280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/modern-back-to-edo-8697742.jpg?v=1771444497"},{"product_id":"仙禽-retro-壹式","title":"仙禽 Retro 壹式","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【仙禽 Retro 壹式\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e】\u003cbr\u003e2026\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-0\"\u003e\u003cspan\u003e「Retro」意指\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e懷舊、追溯舊時代之美。仙禽以「回到江戶」為主題，重\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e啟對傳統日本酒精神的探索，同時展現品牌全新面貌。這\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e款 Retro 火入版（壹式），正是此次品牌重塑的\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e代表之一，結合古老技法與當代表現，打造出一瓶帶有果\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e實酸香、口感溫潤的懷舊之酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e這瓶酒以柔軟細膩著稱的「雄町」為主米，佔比高達 80%，並添加 20%「山田錦」，讓口感更具層次與結構。開瓶後入口輕快，帶出些微柔細的氣泡感，接著在舌尖上綻放出明亮清新的酸味，爽口又不失優雅。尾韻輕盈，留下柑橘類果香，悠然回甘。這份酸甜平衡的魅力，與市場上常見的「甘口系」或「辛口系」日本酒形成獨特風格，是近年難得一見的溫和、易飲又富有個性的作品\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-0\"\u003e仙禽以酒藏獨有的命名方式陸續推出\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 零式 (Zero)：生酒  \/ 壹式 (One)：火入 \/ 貳式 (Two)：酒粕混和 \/參式 (Three)：發泡原酒\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e仙禽 Retro 的口感輕盈、中等酸度與淡雅甜味，非常適合搭配多樣料理\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e冷藏飲用\u003c\/strong\u003e：帶出氣泡感與活潑果香，清爽怡人\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e常溫飲用\u003c\/strong\u003e：更加凸顯米旨味與果味甜潤的平衡感\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e餐點搭配\u003c\/strong\u003e：適合搭配清淡的白魚刺身、蟹肉沙拉、日式小前菜，下午茶點如白桃、無花果也能與之完美融合\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr\u003e【清酒等級】非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】山田錦 x 雄町\u003cbr\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46903658938535,"sku":"Senkin_Retro_No.1_720ml","price":240.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/retro-3555469.jpg?v=1755171450"},{"product_id":"仙禽-classic-二式","title":"仙禽 Classic 貳式","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【仙禽 Classic 貳式\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e以仙禽提出的「江戶返り」理念為本\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e，\u003c\/span\u003e簡單來說，就是以江戶時代文獻記載的傳統技法釀酒。仙禽 Modern 所有酒款均採用現存最傳統的「生酛」工藝，不僅重現古法，更以仙禽風格加以升級，讓傳統與現代完美融合。仙禽使用無農藥、無化學肥料的「有機米」，並配合沒有精米機的時代，幾乎不削除米粒，更以傳統木桶取代現代不鏽鋼槽，徹底回歸江戶，以「江戶回歸」為目標，持續進化\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e仙禽 Classic 貳式（オリガラミ）是仙禽Classic系列中的一員，以全量生酛、地產酒米與鬼怒川伏流水為基礎，走的是回到江戶時代釀造感的路線。貳式採用輕微おりがらみ風格，將少量酒渣保留在瓶中，帶來更豐富的旨味與柔和口當，同時以火入處理穩定酒質，比生酒版多了一點沉穩與落地感\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\" style=\"text-align: center;\"\u003e香氣以白葡萄、柑橘、青蘋果與米麴香為主調，帶一點酸乳酸感，是仙禽標誌性的果酸風格。入口有細緻酸度支撐，旨味與淡淡米甜在舌面展開，酒渣帶來輕微絲滑感與厚度，尾段則以清爽酸度收結，整體是甘酸爽快、帶少量酒渣的現代食中酒\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e仙禽系列將以酒藏獨有的\u003cstrong\u003e命名\u003c\/strong\u003e方式陸續推出\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 零式 (Zero)：生酒  \/ 壹式 (One)：火入 \/ 貳式 (Two)：酒粕混和 \/參式 (Three)：發泡原酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e建議 8–12°C 略冰鎮\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e前菜：和風沙律、冷製前菜\u003cbr\u003e海鮮：白身魚刺身、壽司、清蒸魚、鹽燒魷魚\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"prose text-pretty dark:prose-invert inline leading-relaxed break-words min-w-0 [word-break:break-word] prose-strong:font-medium\"\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e【製造者】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eせんきん\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【清酒等級】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】栃木縣產山田錦 \u0026amp; 龜之尾\u003cbr\u003e【精米歩合】90%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】~13度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"relative font-sans text-base text-foreground selection:bg-super\/50 selection:text-foreground dark:selection:bg-super\/10 dark:selection:text-super\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-w-0 break-words [word-break:break-word]\"\u003e\n\u003cdiv lang=\"zh\" class=\"gap-y-md after:clear-both after:block after:content-['']\" id=\"markdown-content-121\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"has-inline-images my-2 first:mt-0 [\u0026amp;:has([data-inline-type=image])+\u0026amp;:has([data-inline-type=image])_[data-inline-type=image]]:hidden [\u0026amp;:has(table)_[data-inline-type=image]]:hidden\"\u003e\n\u003cdiv data-renderer=\"lm\" class=\"prose dark:prose-invert inline leading-relaxed break-words min-w-0 [word-break:break-word] [\u0026amp;_\u0026gt;*:first-child]:mt-0 [\u0026amp;_\u0026gt;*:last-child]:mb-0\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cstrong\u003e【Senkin Classic NISHIKI Origarami\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003eBased on Senkin’s concept of \"Edo Kaeri\" (return to Edo), this sake is brewed using traditional methods documented in Edo period literature. All Senkin classic series use the most traditional \"Kimoto\" brewing technique, not only recreating the old style but upgrading it with modern technique, perfectly blending tradition and modernity. Senkin uses organic rice grown without pesticides or chemical fertilizers. Reflecting the era before rice polishing machines, the rice is polished very minimally. Traditional wooden barrels replace modern stainless steel tanks, fully returning to Edo style, with the aim of achieving \"Edo Kaeri\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\" style=\"text-align: center;\"\u003eThe “Nishiki \/ Nishi‑shiki Origarami” expression keeps a small amount of fine lees in the bottle, adding gentle texture and umami, while pasteurisation gives it a calmer, more composed profile compared with the nama versions.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOn the nose, it typically shows notes of white grapes, citrus, green apple and rice‑koji, with a light yogurt‑like lactic touch – very much in line with Senkin’s signature bright acidity.\u003cbr\u003eThe palate is juicy yet taut: a clear line of acidity, soft umami and a faint lees‑derived creaminess, finishing clean and refreshing, making it a versatile food sake\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eSenkin’s sake series features unique naming:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eZero-shiki (Zero): Namazake (unpasteurized)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIsshiki (One): Pasteurized\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eNishiki (Two): L\u003cspan\u003eightly cloudy style (pasterurized)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eSanshiki (Three): Sparkling style\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eYoshiki (Four): Kijoshu\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eGoshiki (Five): Sparkling Kijoshu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cstrong\u003eServing temperature\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eServe slightly chilled at around 8–12°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIt pairs well with sashimi and sushi, light seafood dishes, salads and simply seasoned white meats\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e【Producer】Senkin\u003cbr\u003e【Classification】 Not disclosed \u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cbr\u003e【Rice】Yamada Nishiki \u0026amp; \u003cspan\u003eKamenoo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e【Polishing ratio】Not disclosed\u003cbr\u003e【Alcohol】~13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center justify-between\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46996265074855,"sku":"Senkin_Classic_II_720ml","price":260.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/classic-1470784.jpg?v=1758954598"},{"product_id":"仙禽-nature-cider-pear","title":"仙禽 Nature Cider Pear","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【 仙禽 Nature Cider Pear \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e這款 Nature Cider Pear 是一款由栃木縣產梨子，以世界最簡單的單發酵法自然釀造的梨子酒。製造過程中使用當季新鮮收穫的梨子，釀造過程極度強調自然製法，未經濾清，保留果實本身的純淨風味\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e入口則是梨的濃郁香氣與天然果酸並存，質感乾淨爽快、尾韻細膩延展，既有果肉的濃密甘味，同時帶有平衡果香，充分展現日本職人對自然與味蕾的尊重。這支梨製的「\u003cstrong\u003eシードル（Poire）\u003c\/strong\u003e」跳脫傳統蘋果酒的框架，讓飲者感受到在地小農精神與現代日式工藝的完美交融，適合重視原產地、愛好純淨風味及獨特飲酒儀式感的人士\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【製造者】仙禽株式會社\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e【清酒等級】梨子酒\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e【內容量】750ml\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e【原材料】栃木縣產梨子\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e【酒精度】6度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47191044096167,"sku":"Senkin_Nature_Cider_Pear_750ml","price":268.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/nature-cider-pear-2600316.jpg?v=1764632187"},{"product_id":"仙禽-organic-nature-2025-生酛-木桶仕込","title":"仙禽 Organic Nature 2025 生酛 木桶仕込","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【仙禽 Organic Nature 2025 生酛 木桶仕込\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e現代清酒大量依賴培養酵母，導致酒質趨同、模仿的風格反而被視為「好酒」，他們對此抱持疑問，並提出「日本酒的未來在生酛」這個口號。「ナチュール」被視為最能表現酒藏獨一無二個性的作品\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仙禽以有機栽培的古代米「:龜之尾(」來重現這種古法，麴米與掛米都維持精米步合90%以上，酒母完成需時約40天，約為現代速醸酒母（添加乳酸與酵母、約15天完成）的三倍工夫，且是以木桶而非不鏽鋼槽來發酵，以「用盡可能接近昔日的方式釀酒」為核心概念\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e先被柔和蜜香包裹，入口時酸味活躍，與果實甘甜和米旨相互交織，層次分明、收結乾淨優雅\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e選擇仙禽Nature，是選擇以自然為核心的生活態度，更是對自我品味的肯定。它代表對「真實手作」、「自然農法」的尊重，同時回應現代懂享受、願為品質與文化付出的消費者內心\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"prose text-pretty dark:prose-invert inline leading-relaxed break-words min-w-0 [word-break:break-word] prose-strong:font-medium\"\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e【製造者】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eせんきん\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【清酒等級】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e麹\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e米:ドメーヌさくら山田錦　掛\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e米:龜之尾(栃木県さくら市産)\u003cbr\u003e【精米歩合】90%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】13度\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【Senkin Organic Nature 2025 Kimoto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRooted in Senkin’s “Edo Kaeri” philosophy, this sake redefines tradition by employing the ancient kimoto method and fermentation in traditional wooden vats—removing dependence on cultured yeast and additives. The organic Kame-no-o rice, grown without pesticides or chemical fertilizers, is polished to only 90%, allowing the wild character to fully express themselves. The fermentation starter requires nearly 40 days to be cultivated  - almost 3x that of quick fermenting method. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003eOn the palate, a gentle honey fragrance followed by vibrant acidity that twists with ripe fruit sweetness and deep rice umami.  The finish is elegant and clean\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【Producer】\u003c\/strong\u003eSenkin Shuzo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Classification】\u003c\/strong\u003eNot disclosed N\/A\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Volume】\u003c\/strong\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice used】\u003c\/strong\u003eKoji rice: Sakura City Yamada Nishiki; Kakemai: Kame-no-o (Sakura City, Tochigi)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice polishing ratio】\u003c\/strong\u003e90%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Alcohol Level】\u003c\/strong\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47297524105383,"sku":"Sekin_Organic_Nature_2025_720ml","price":260.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/organic-nature-2025-6235639.jpg?v=1764632126"},{"product_id":"仙禽-classic-零式-生酒","title":"仙禽 Classic 零式 生酒","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【仙禽 Classic 零式 生酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e以仙禽提出的「江戶返り」理念為本\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e，\u003c\/span\u003e簡單來說，就是以江戶時代文獻記載的傳統技法釀酒。仙禽 Modern 所有酒款均採用現存最傳統的「生酛」工藝，不僅重現古法，更以仙禽風格加以升級，讓傳統與現代完美融合。仙禽使用無農藥、無化學肥料的「有機米」，並配合沒有精米機的時代，幾乎不削除米粒，更以傳統木桶取代現代不鏽鋼槽，徹底回歸江戶，以「江戶回歸」為目標，持續進化\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生酒以瓶詰新鮮直送，擁有13度低酒精，入口即感受到奔放的\u003cstrong\u003e青蘋果、葡萄柚\u003c\/strong\u003e香氣，\u003cstrong\u003e新鮮酸度與米旨融\u003c\/strong\u003e合，滋味層次明快，細緻米旨醇厚，酒體輕盈而不失深度，尾韻純淨\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e仙禽系列將以酒藏獨有的\u003cstrong\u003e命名\u003c\/strong\u003e方式陸續推出\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 零式 (Zero)：生酒  \/ 壹式 (One)：火入 \/ 貳式 (Two)：酒粕混和 \/參式 (Three)：發泡原酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"prose text-pretty dark:prose-invert inline leading-relaxed break-words min-w-0 [word-break:break-word] prose-strong:font-medium\"\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e【製造者】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eせんきん\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e【清酒等級】\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】さくら市産山田錦\u003cbr\u003e【精米歩合】90%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】13度\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【Senkin Classic Zero-shiki Namazake\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBased on Senkin’s concept of \"Edo Kaeri\" (return to Edo), this sake is brewed using traditional methods documented in Edo period literature. All Senkin classic series use the most traditional \"Kimoto\" brewing technique, not only recreating the old style but upgrading it with modern technique, perfectly blending tradition and modernity. Senkin uses organic rice grown without pesticides or chemical fertilizers. Reflecting the era before rice polishing machines, the rice is polished very minimally. Traditional wooden barrels replace modern stainless steel tanks, fully returning to Edo style, with the aim of achieving \"Edo Kaeri\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eThe Namazake (unpasteurized sake) is bottled fresh and delivered directly, with a low alcohol content of 13%. On the palate, vibrant aromas of green apple and grapefruit mingle with fresh acidity and rich rice umami. The flavor profile is vivid and layered, delicate yet full-bodied, with a light but deep structure and a pure, clean finish\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eSenkin’s sake series features unique naming:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eZero-shiki (Zero): Namazake (unpasteurized)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIsshiki (One): Pasteurized\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eNishiki (Two): L\u003cspan\u003eightly cloudy style\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eSanshiki (Three): Sparkling style\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【Producer】\u003c\/strong\u003eSenkin Shuzo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Classification】\u003c\/strong\u003eNot disclosed N\/A\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Volume】\u003c\/strong\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice used】\u003c\/strong\u003eYamada Nishiki from Sakura City\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice polishing ratio】\u003c\/strong\u003e90%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Alcohol Level】~\u003c\/strong\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47297769799847,"sku":"Senkin_Classic_Zero_shiki_Namazake_720ml","price":250.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/classic-1546962.jpg?v=1771443127"},{"product_id":"仙禽-荒走-無濾過生原酒","title":"仙禽 初槽 荒走 無濾過生原酒","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【 仙禽 初槽 荒走 無濾過生原酒】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e仙禽近年以「回到江戶」理念重塑酒造哲學，將傳統技法與現代感重新結合，推出煥然一新的「仙禽Modern」系列。當中的「初槽」象徵著一年之始——取自當年度第一槽的釀造，分為「荒走」「中取」「責」三個不同榨取階段，各自呈現截然不同的表情\u003cspan\u003e；而「荒走」則是榨酒時最先自然流出的部分，酒液未經多重調整與過濾，保留了最鮮活的層次與香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e這款\u003c\/span\u003e入口是帶有果實印象的輕甜與清爽酸度。稍微搖晃瓶身，把瓶底細緻的酒粕攪拌入酒中，質地變得柔滑而多汁，\u003cspan\u003e舌尖感到細密的氣泡感，\u003c\/span\u003e帶著一點微苦，變成「一口接一口」的危險順口\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】13度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【Senkin Modern Arabashiri】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrom Sakura City in Tochigi Prefecture, Senkin’s renewed “Modern” series has quickly become a talking point among sake lovers. This “Senkin Modern Arabashiri” comes from the very first tank of the brewing year, taken only from the earliest free-run portion before any pressure is applied to the mash. With minimal contact with air, it captures a fleeting moment in the brewing season when the sake is at its most youthful and alive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eFruit‑like sweetness and bright acidity, reminiscent of biting into a freshly rinsed green apple, then a gentle wave of acidity follows, sharpening the finish and leaving the throat refreshed and light. Swirl the bottle gently, and the texture turns softer and juicier, with delicate frizz on the palate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【Producer】\u003c\/strong\u003eSenkin Shuzo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Classification】\u003c\/strong\u003eN\/A\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Volume】\u003c\/strong\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice used】\u003c\/strong\u003eYamada Nishiki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice polishing ratio】\u003c\/strong\u003eNot Disclosed \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Alcohol Level】\u003c\/strong\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47432640757927,"sku":"Senkin_Hatsufune_Arabashiri_Muroka_Nama_Genshu_720ml","price":268.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-7435563.jpg?v=1769607976"},{"product_id":"仙禽-初槽-中取-無濾過生原酒","title":"仙禽 初槽 中取 無濾過生原酒","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【 仙禽 初槽 中取 無濾過生原酒 】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e近年越來越多日本酒廠趨向推出甜酸平衡的清酒風味，漸漸於日本成為主流。來自於栃木縣的仙禽正是開創這種風格的業界先驅，以甜酸風味的清酒開拓與不同料理配搭的可能性。釀造方法更是結合傳統的生酛釀造方法，採用有機酒造好適米和使用木桶釀造，保舊創新，呈現「超自然」的新派Edo Style 清酒\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e仙禽近年以「回到江戶」理念重塑酒造哲學，將傳統技法與現代感重新結合，推出煥然一新的「仙禽Modern」系列。當中的「初槽」象徵著一年之始——取自當年度第一槽的釀造，分為「荒走」「中取」「責」三個不同榨取階段，各自呈現截然不同的表情\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e相較於前段充滿奔放氣泡感的「荒走」，「中取」多了一份沉穩與立體感。入口是爽朗的甜味與細膩的酸感交替出現，整體輪廓圓潤、有膨潤感，卻依然維持仙禽一貫的透明與清新，使人不自覺放慢飲的節奏，專心感受每一口在口中展開、收束的變化\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e【製造者】株式会社せんきん\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【清酒等級】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【內容量】\u003c\/span\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使用米】山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精米歩合】非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【酒精度】13度\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【Senkin Modern Nakadori】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eFrom Sakura City in Tochigi Prefecture, Senkin has reimagined its philosophy with the “Edo-kaeri” concept, blending classic techniques with a modern sensibility in the renewed “Senkin Modern” series. Within this line, “Hatsufune” marks the very first pressing of the brewing year, divided into three stages—Arabashiri, Nakadori and Seme—each capturing a different face of the same tank. “Nakadori” is the middle cut of the pressing, where the flow is most stable and the balance of flavor and aroma are at its peak.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: left;\"\u003eCompared with the lively, untamed character of Arabashiri, Nakadori shows more composure and depth. The palate opens with a refined sweetness, followed by acidity that feels elegant rather than sharp, carrying a dark-fruited, red‑grape‑like aroma that spread gently from the glass. Fresh sweetness and fresh acidity take turns in the mouth, creating a rounded, full yet transparent profile that encourages slower sipping\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【Producer】\u003c\/strong\u003eSenkin Shuzo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Classification】\u003c\/strong\u003eN\/A\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Volume】\u003c\/strong\u003e720ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice used】\u003c\/strong\u003eYamada Nishiki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Rice polishing ratio】\u003c\/strong\u003eNot Disclosed \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Alcohol Level】\u003c\/strong\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47432649343143,"sku":"Senkin_Hatsufune_Nakadori_Muroka_Nama_Genshu_720ml","price":268.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/product-7524391.jpg?v=1769607976"},{"product_id":"仙禽-modern-肆式-貴釀酒-無濾過生原酒","title":"仙禽 Modern 肆式 貴釀酒 無濾過生原酒","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e【仙禽 Modern 肆式 貴釀酒 無濾過生原酒】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003e以仙禽提出的「江戶返り」理念為本\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e，\u003c\/span\u003e簡單來說，就是以江戶時代文獻記載的傳統技法釀酒。仙禽 Modern 所有酒款均採用現存最傳統的「生酛」工藝，不僅重現古法，更以仙禽風格加以升級，讓傳統與現代完美融合。仙禽使用無農藥、無化學肥料的「有機米」，並配合沒有精米機的時代，幾乎不削除米粒，更以傳統木桶取代現代不鏽鋼槽，徹底回歸江戶，以「江戶回歸」為目標，持續進化\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e散發出如青檸與白花般的清香；入口則有麝香葡萄的馥郁甜味，微氣泡在舌尖躍動，伴隨乳酸系的柔潤酸度。它以細膩的平衡穿梭於濃密與輕盈之間，每一口都甜美卻不滯膩，餘韻自然又流暢\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e仙禽系列將以酒藏獨有的\u003cstrong\u003e命名\u003c\/strong\u003e方式陸續推出\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 零式 (Zero)：生酒  \/ 壹式 (One)：火入 \/ 貳式 (Two)：酒粕混和 \/參式 (Three)：發泡原酒 \/肆式 (Four)：貴釀酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e本產品含有氣泡，開瓶時請避免劇烈搖晃，並務必緩慢小心操作，以防酒液噴出。建議冰鎮後輕柔開瓶，安心享受每一口清新氣息\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】仙禽\u003cbr\u003e【分類】貴釀酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】ドメーヌさくら 山田錦\u003cbr\u003e【精米步合】90%\u003cbr\u003e【酒精度】13度\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【Senkin Modern YOSHIKI Kijoshu Muroka Nama Genshu】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eBased on Senkin’s concept of \"Edo Kaeri\" (return to Edo), this sake is brewed using traditional methods documented in Edo period literature. All Senkin classic series use the most traditional \"Kimoto\" brewing technique, not only recreating the old style but upgrading it with modern technique, perfectly blending tradition and modernity. Senkin uses organic rice grown without pesticides or chemical fertilizers. Reflecting the era before rice polishing machines, the rice is polished very minimally. Traditional wooden barrels replace modern stainless steel tanks, fully returning to Edo style, with the aim of achieving \"Edo Kaeri\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003eAromas of fresh lime and blossom rise from the glass, giving way to juicy muscat-like sweetness on the palate. Gentle effervescence meets a creamy lactic note, crafting a balance between richness and lightness. It defies the stereotype of “sweet equals heavy,” offering a bright, graceful sweetness that lingers like sunlight reflecting on calm water.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eSenkin’s sake series features unique naming:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eZero-shiki (Zero): Namazake (unpasteurized)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIsshiki (One): Pasteurized\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eNishiki (Two): L\u003cspan\u003eightly cloudy style\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eSanshiki (Three): Sparkling style\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eYoshiki (Four): Kijoshu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【Producer】Senkin Co., (Tochigi)\u003cbr\u003e【Classification】Kijoshu \u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cbr\u003e【Rice】Domaine Sakura Yamada Nishiki\u003cbr\u003e【Polishing ratio】90%\u003cbr\u003e【Alcohol】13%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47854213595303,"sku":"Senkin_Modern_YOSHIKI_Kijoshu_Muroka_Nama_Genshu_720ml","price":320.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/modern-9666793.jpg?v=1771972044"},{"product_id":"仙禽-有機-自然-00-濁酒-發泡生酒","title":"仙禽 有機 自然 00 濁酒 發泡生酒","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【仙禽 有機 自然 00 濁酒 發泡生酒】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e位於栃木縣仙禽近年致力推行\u003cstrong\u003e「有機・自然系列」\u003c\/strong\u003e，堅持\u003cstrong\u003e使用無農藥、有機栽培的米，盡量減少精米，以近乎整粒米完整發酵的方式\u003c\/strong\u003e，呈現稻米\u003cstrong\u003e最原始的風味\u003c\/strong\u003e。這款00 濁酒發泡生酒正是此理念的極致實踐，以日本酒的原點濁酒為概念，選用\u003cstrong\u003e 100%「龜之尾」米\u003c\/strong\u003e，配合\u003cstrong\u003e藏付酵母、木桶仕込み、生酛酒母、無額外添加酵母\u003c\/strong\u003e的釀造方式，打造出真正\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e以米為本\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e的清酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e開瓶時，細緻的泡沫如綿密雲層般湧起，入口後，凝縮米旨的濁酒特有\u003cstrong\u003e溫柔甜味\u003c\/strong\u003e，與\u003cstrong\u003e清爽的果香\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e微微酸度\u003c\/strong\u003e交織，整體\u003cstrong\u003e口感豐潤\u003c\/strong\u003e卻不厚重，帶有\u003cstrong\u003e輕盈的果汁感\u003c\/strong\u003e，\u003cstrong\u003e發泡的微氣\u003c\/strong\u003e與綿柔的\u003cstrong\u003e乳酸感\u003c\/strong\u003e絕妙平衡\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e無論是輕食、開胃時的小酌，或是作為自然派葡萄酒愛好者的入門酒款，仙禽 有機自然 00濁酒 發泡生酒，都能為餐桌增添一層純粹、有生命力的米香與節奏\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e本產品含有氣泡，建議冷藏直立保存，開瓶時請避免劇烈搖晃，並務必緩慢小心操作，以防酒液噴出。建議冰鎮後輕柔開瓶，安心享受每一口清新氣息\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【製造者】仙禽酒造（栃木縣）\u003cbr\u003e【清酒等級】非公開\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【原料米】龜之尾 100％\u003cbr\u003e【精米歩合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】~\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-mathml\"\u003e\u003cmath xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1998\/Math\/MathML\"\u003e\u003csemantics\u003e\u003cmrow\u003e\u003cmn\u003e13\u003c\/mn\u003e\u003cmi mathvariant=\"normal\"\u003e%\u003c\/mi\u003e\u003c\/mrow\u003e\u003c\/semantics\u003e\u003c\/math\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e13%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e【Senkin Organic Nature 00 Cloudy Sparkling Namazake】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eBased in Sakura City, Tochigi Prefecture, Senkin Brewery has been championing its “Organic Nature” series, using pesticide‑free, organically grown rice and minimal polishing to ferment rice as close to whole grain as possible. This 00 Cloudy Sparkling Namazake embodies that philosophy in its purest form — inspired by the origin of sake, the traditional cloudy “\u003cstrong\u003edoburoku” style\u003c\/strong\u003e, and brewed with \u003cstrong\u003e100% “Kamenoo” rice\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003ekura yeast,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ewooden tank fermentation\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekimoto\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eno added commercial yeast\u003c\/strong\u003e, resulting in a truly rice‑forward sake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eOn opening, fine bubbles rise in a dense, cloud‑like layer, giving the impression of a naturally sparkling rice drink. On the palate, the \u003cstrong\u003econcentrated umami of the cloudy lees\u003c\/strong\u003e blends with a \u003cstrong\u003egentle sweetness, fresh fruit notes\u003c\/strong\u003e, and a subtle, \u003cstrong\u003erefreshing acidity\u003c\/strong\u003e, creating a rich yet \u003cstrong\u003elight mouthfeel with a juicy \u003c\/strong\u003etexture. The \u003cstrong\u003edelicate fizz and soft milkiness\u003c\/strong\u003e of the nigorizake balance beautifully\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003eWhether enjoyed with \u003cstrong\u003elight dishes and appetizers, as an aperitif\u003c\/strong\u003e, or as an entry point into natural wines for those who \u003cstrong\u003eappreciate organic, minimal‑intervention styles\u003c\/strong\u003e, Senkin Organic Nature 00: Cloudy Sparkling Namazake adds a pure, lively layer of rice aroma and rhythm to any table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003ePlease note: This product is naturally carbonated. Store upright and refrigerated. Avoid shaking before opening, and open slowly and carefully to prevent spraying. Best enjoyed chilled.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e【Producer】Senkin Brewery, Tochigi\u003cbr\u003e【Classification】Not disclosed\u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cbr\u003e【Rice used】100% Kamenoo\u003cbr\u003e【Rice polishing ratio】Not disclosed\u003cbr\u003e【Alcohol Level】~\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48128090341543,"sku":"Senkin_Organic_Nature_00_Cloudy_Sparkling_Namazake_720ml","price":270.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/00-1326499.jpg?v=1775066962"},{"product_id":"仙禽-modern-伍式-發泡貴釀酒","title":"仙禽 Modern 伍式 發泡貴釀酒","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cstrong\u003e【仙禽 Modern 伍式 發泡貴釀酒】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e以仙禽提出的「江戶返り」理念為本\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e，\u003c\/span\u003e簡單來說，就是以江戶時代文獻記載的傳統技法釀酒。仙禽 Modern 所有酒款均採用現存最傳統的「生酛」工藝，不僅重現古法，更以仙禽風格加以升級，讓傳統與現代完美融合。仙禽使用無農藥、無化學肥料的「有機米」，並配合沒有精米機的時代，幾乎不削除米粒，更以傳統木桶取代現代不鏽鋼槽，徹底回歸江戶，以「江戶回歸」為目標，持續進化\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e白葡萄、洋梨、白桃般的水潤果香\u003c\/strong\u003e輕輕飄起，帶少許\u003cstrong\u003e柑橘與白花調性\u003c\/strong\u003e，既華麗又帶透明感。\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-pplx-citation-url=\"https:\/\/kyoto-nishimurasaketen.com\/item-detail\/1930597\" data-pplx-citation=\"\" class=\"citation inline\"\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e貴釀酒本身的濃度在香氣上表現為果汁感 × 酒感並存，適合喜歡果感清酒與氣泡酒的飲者。貴釀酒特有的柔和甘味與膨潤旨味隨之展開，酸度將甜度好好收束，尾段乾淨利落而不膩口，整體平衡偏甘酸並重。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: center;\"\u003e仙禽系列將以酒藏獨有的\u003cstrong\u003e命名\u003c\/strong\u003e方式陸續推出\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 零式 (Zero)：生酒  \/ 壹式 (One)：火入 \/ 貳式 (Two)：酒粕混和 \/參式 (Three)：發泡原酒 \/肆式 (Four)：貴釀酒 \/ 伍式 (Five)：發泡貴釀酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e本產品含有氣泡，開瓶時請避免劇烈搖晃，並務必緩慢小心操作，以防酒液噴出。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e因為發泡性強，開瓶時請勿搖晃，分段慢慢放氣，像開極活躍的香檳／pet-nat 那樣小心處理\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e建議充分冷藏（約 5℃ 左右），收貨後直立冷藏至少 1 天再開瓶\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e配餐建議\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e開胃：作為餐前一杯，可搭配輕鹹小食、堅果、 Olives\u003cbr\u003e前菜與冷盤：水果沙律、Prosciutto、芝士盤soft cheese、Smoked Salmon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-align: left; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e【製造者】仙禽\u003cbr\u003e【清酒等級】貴釀酒\u003cbr\u003e【內容量】720ml\u003cbr\u003e【使用米】山田錦\u003cbr\u003e【精米步合】非公開\u003cbr\u003e【酒精度】~13度\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-col pointer-events-auto max-w-threadContentWidth gap-md md:gap-lg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col gap-md @3xl:gap-lg w-full pt-md @3xl:pt-lg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full flex flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"focus:outline-none\" id=\"radix-_r_8f_-content-default\" aria-labelledby=\"radix-_r_8f_-trigger-default\" role=\"tabpanel\" data-orientation=\"horizontal\" data-state=\"active\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col @3xl:gap-y-lg gap-y-md\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gap-y-sm flex flex-col\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"relative font-sans text-base text-foreground selection:bg-super\/50 selection:text-foreground dark:selection:bg-super\/10 dark:selection:text-super\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-w-0 break-words [word-break:break-word]\"\u003e\n\u003cdiv lang=\"zh\" class=\"gap-y-md after:clear-both after:block after:content-['']\" id=\"markdown-content-121\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"has-inline-images my-2 first:mt-0 [\u0026amp;:has([data-inline-type=image])+\u0026amp;:has([data-inline-type=image])_[data-inline-type=image]]:hidden [\u0026amp;:has(table)_[data-inline-type=image]]:hidden\"\u003e\n\u003cdiv data-renderer=\"lm\" class=\"prose dark:prose-invert inline leading-relaxed break-words min-w-0 [word-break:break-word] [\u0026amp;_\u0026gt;*:first-child]:mt-0 [\u0026amp;_\u0026gt;*:last-child]:mb-0\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cstrong\u003e【Senkin Modern GOSHIKI Sparking Kijoshu】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003eBased on Senkin’s concept of \"Edo Kaeri\" (return to Edo), this sake is brewed using traditional methods documented in Edo period literature. All Senkin classic series use the most traditional \"Kimoto\" brewing technique, not only recreating the old style but upgrading it with modern technique, perfectly blending tradition and modernity. Senkin uses organic rice grown without pesticides or chemical fertilizers. Reflecting the era before rice polishing machines, the rice is polished very minimally. Traditional wooden barrels replace modern stainless steel tanks, fully returning to Edo style, with the aim of achieving \"Edo Kaeri\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cspan\u003eIn the glass, it releases fresh aromas of white grapes, pear and stone fruits with a gentle floral lift.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFine bubbles bring a cooling sensation, while soft kijoshu sweetness and bright acidity play together on the palate, finishing cleaner and lighter than its dense construction would suggest. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAt just 13% ABV, it feels easy to drink yet full of character \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eSenkin’s sake series features unique naming:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eZero-shiki (Zero): Namazake (unpasteurized)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIsshiki (One): Pasteurized\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eNishiki (Two): L\u003cspan\u003eightly cloudy style\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eSanshiki (Three): Sparkling style\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eYoshiki (Four): Kijoshu\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eGoshiki (Five): Sparkling Kijoshu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cstrong\u003eServing temperature\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnjoy well‑chilled at 5°C\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOpen very carefully, as the in‑bottle fermentation creates strong carbonation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAperitif, charcuterie and cheese boards, fruit‑based starters or light desserts like cheesecake, panna cotta and fresh pear or peach sweets\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2 [\u0026amp;_strong:has(+br)+br]:hidden\"\u003e【Producer】Senkin\u003cbr\u003e【Classification】Kijoshu \u003cbr\u003e【Volume】720ml\u003cbr\u003e【Rice】Yamada Nishiki\u003cbr\u003e【Polishing ratio】Not disclosed\u003cbr\u003e【Alcohol】~13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center justify-between\"\u003e\n\u003cdiv class=\"-ml-sm gap-xs flex flex-shrink-0 items-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gap-x-xs flex flex-shrink-0 items-center\"\u003e\n\u003cdiv data-state=\"closed\" aria-controls=\"radix-_r_714_\" aria-expanded=\"false\" aria-haspopup=\"dialog\" type=\"button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"border-subtlest ring-subtlest divide-subtlest flex items-center gap-xs\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"仙禽","offers":[{"title":"720ml","offer_id":50804160004263,"sku":"Senkin_Modern_GOSHIKI_Sparking_Kijoshu_720ml","price":320.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/1757\/2775\/files\/modern-7992828.jpg?v=1783100890"}],"url":"https:\/\/sippinhk.com\/collections\/%e4%bb%99%e7%a6%bd.oembed?page=2","provider":"呷．Sippin 日本清酒專門店","version":"1.0","type":"link"}